≮美食原料≯
西芹丁1杯、鹹魚丁2大匙、白米2杯、水2杯，鹽1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙，紅酒醋、大匙、糖2大匙。
≮美食做法≯
1、將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其它材料分別準備好；
2、將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，放入電飯鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右；
3、將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，用飯匙拌勻後即可盛起食用。
西芹丁1杯、鹹魚丁2大匙、白米2杯、水2杯，鹽1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙，紅酒醋、大匙、糖2大匙。
1、將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其它材料分別準備好；
2、將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，放入電飯鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右；
3、將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，用飯匙拌勻後即可盛起食用。