這道菜的特點是不需要用任何調味，而且操作挺簡單，很適合剛學做菜的朋友們。
味道鮮香 但稍有些乾 如果配一道湯羹或者就著白粥吃就很完美了!
材料：
1。主要材料：豆腐皮 鹹蛋黃 臘腸；
2。裝飾用料：花椰菜（也可以用別的綠葉蔬菜代替）；
3。鹹蛋黃蒸熟後碾碎；
4。豆腐皮用剪刀剪去邊緣較硬的部分；
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這道菜的特點是不需要用任何調味，而且操作挺簡單，很適合剛學做菜的朋友們。
味道鮮香 但稍有些乾 如果配一道湯羹或者就著白粥吃就很完美了!
材料：
1。主要材料：豆腐皮 鹹蛋黃 臘腸；
2。裝飾用料：花椰菜（也可以用別的綠葉蔬菜代替）；
3。鹹蛋黃蒸熟後碾碎；
4。豆腐皮用剪刀剪去邊緣較硬的部分；
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