自製油條詳細做法

材料: 1杯溫水、2大勺植物油、2又1/8杯白麵包粉、1小勺鹽、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺乾酵母

做法:

1、麵包機內, 依次放入.

2、麵團和好後, 靜置, 發至2倍大取出.

3、輕放面板上, 擀開,分4份, 每份再切成8小份,1小份上面抹水, 取另一小份放其上, 用筷子壓一條印.

4、下油鍋炸至金黃色, 撈出瀝乾油.

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