韓式牛仔骨（圖）

材料：牛仔骨250克

調味料：生抽==兩茶匙 清水==六茶匙 糖==1茶匙半 大蒜（切碎）==兩茶匙 蒜葺==1茶匙 白芝麻（磨碎）==1茶匙半 胡椒粉==半茶匙 芝麻油==1茶匙 紹酒==1湯匙

做法：

1．將調味料拌勻，再拌入已解凍的牛仔骨，待一至兩小時。

2．燒熱鍋，加進適量菜油，煎至牛仔骨兩面金黃，加進餘下汁煮滾即可。

3．吃前再灑上松子碎或芝麻，即可。