桶子雞[圖]

桶子雞系開封特產名菜，它選用當地的優質筠母雞，採用百年老湯煨制而成。色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香。馬豫興桶子雞是開封久負盛名的傳統風味食品，現由馬豫興雞鴨店烹製經營。