[原料/調料]
黑瓜罐頭 1/3罐 黑瓜汁 1/2罐 皮蛋 1個 白粥 2碗 蔥花 1大匙 香油 適量
[製作流程]
(1)將白粥放入鍋中,以小火加熱。
(2)把黑瓜取出1/3罐,切小丁,並取出黑瓜汁1/2罐。把皮蛋去殼,切成8等分,全部一起放入白粥中,煮沸即可。(可依個人口味調整鹹度)
(3)起鍋前加入蔥花及香油,即可熄火,再盛入大碗中食用。
白米粥的濃度可因人口味來調整。
[原料/調料]
黑瓜罐頭 1/3罐 黑瓜汁 1/2罐 皮蛋 1個 白粥 2碗 蔥花 1大匙 香油 適量
[製作流程]
(1)將白粥放入鍋中,以小火加熱。
(2)把黑瓜取出1/3罐,切小丁,並取出黑瓜汁1/2罐。把皮蛋去殼,切成8等分,全部一起放入白粥中,煮沸即可。(可依個人口味調整鹹度)
(3)起鍋前加入蔥花及香油,即可熄火,再盛入大碗中食用。
白米粥的濃度可因人口味來調整。