醋泡黃豆

  原料：新鮮黃豆250克，醋200克。

  製作方法：新鮮黃豆250克，用醋浸胞15日

  用法：每日取10顆左右嚼食。

  功效：可使皮膚柔嫩，色素變淡。醋豆含有磷脂及多種胺基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，並有降低膽固醇，改善肝功能及延緩衰老作用。