香煎鵝肝

原料：

香煎鵝肝配煮梨、糖蜜。

做法：

鵝肝不僅口感好，營養價值也極高，和香梨，糖蜜的搭配更是為這道菜增色不少。

特色：

用熱鍋把鵝肝兩面煎成黃色，香梨，糖蜜，熱底。