通常，香噴噴的白米飯總是希望在自己熱氣騰騰的時候讓人們全部幹掉，因為它們不願成為剩飯而被遺棄。不過，有些米飯卻不這樣想，因為它們在冰櫃里睡過一晚後可以被巧手的主人做成各式炒飯，不僅味道可口，而且扮相絕佳。於是，又一個灰姑娘的故事上演了
咖喱炒飯
原料：洋蔥，雞肉，青豆，白飯。調料：咖喱粉，鹽，雞精。
做法：
1.雞肉切丁，洋蔥去皮切丁。
2.燒熱鍋下油，爆熟雞丁用碟盛起。
3.再燒熱鍋下油，放咖喱粉後倒入白飯炒松。
4.加入雞丁、青豆以及調料煸炒片刻即可。
GH點評：最奇妙的炒飯，點點咖喱粉，濃濃異域情。