乾燒牛肉片的做法

≮美食原料≯

牛肉、芹菜，薑絲豆瓣醬、辣椒粉、味素、料酒、醋、糖各適量。

≮美食做法≯

1、將牛肉切成薄片，上旺火煸炒，加薑絲、豆瓣醬、辣椒粉略炒至油變紅。

2、加料酒、味素、白糖、芹菜翻炒幾下，淋少許醋，裝盤、撒花椒粉即可。