材料、豬腰４只、青椒、紅蘿蔔、洋蔥（適量）、蚝油兩大匙、砂糖一少匙、小許、生粉水、薑片、蒜片、蔥段
步驟、
1、先將豬腰趟開兩邊，去掉白色的筋（最好用剪刀，比用刀方便），切成腰花．把腰花放落在燒的開水裡＋兩三片姜灼兩到三分鐘左右。
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材料、豬腰４只、青椒、紅蘿蔔、洋蔥（適量）、蚝油兩大匙、砂糖一少匙、小許、生粉水、薑片、蒜片、蔥段
步驟、
1、先將豬腰趟開兩邊，去掉白色的筋（最好用剪刀，比用刀方便），切成腰花．把腰花放落在燒的開水裡＋兩三片姜灼兩到三分鐘左右。
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