桌球乾饃

又名疙瘩饃。以上白麵粉加入油、鹽、調料烤制而成。狀似橢圓形桌球，小巧玲瓏，久貯不壞，雖值寒暑，無需加熱，亦不用萊餚佐餐，食之酥脆、香鮮、味長，為旅遊上乘食品。