原料:
南杏仁10克、川貝母10克、知母10克、水魚1條(約400克)。
做法:
先將水魚洗淨,去鰓和內臟,杏仁、川貝、知母洗淨用紗布包,置入魚腹內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1小時。食鹽少許調味,飲湯食肉。[]
功效:
滋陰清熱,化痰止咳。適用於慢性支氣管炎、肺氣腫,症見胸痛久咳,或咳嗽咯血,午後潮熱,顴紅盜汗,口咽乾燥等。
南杏仁10克、川貝母10克、知母10克、水魚1條(約400克)。
先將水魚洗淨,去鰓和內臟,杏仁、川貝、知母洗淨用紗布包,置入魚腹內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1小時。食鹽少許調味,飲湯食肉。[]
滋陰清熱,化痰止咳。適用於慢性支氣管炎、肺氣腫,症見胸痛久咳,或咳嗽咯血,午後潮熱,顴紅盜汗,口咽乾燥等。