菊花腦 或稱菊花郎,是菊科栽培草本野菊花的近緣植物。江蘇南京地區作菜蔬,當地居民門前屋後普遍栽植,冬季分根,春季摘其嫩苗炒作菜。藥效與野菊相似。
≮美食性味≯
甘、涼,無毒。
≮美食成分≯
含蛋白質、糖類,脂肪,維生素B1、c,黃酮,揮髮油。
≮美食功用≯
清熱涼血,調中開胃。本品亦能降血壓,清熱解毒。適宜於胃熱心煩、便秘口苦、頭痛目赤等症。
皮膚病,化膿性炎症:
菊花腦全草或花,煮濃汁洗滌或塗布患處,一日2至3次。
熱癤,扉子,皰疹:
用全草或花煎湯內服,並將渣搗爛濕敷患處。
腳濕氣,掻養、濕爛或化膿:
用花或全草煮湯洗滌患處,2次。
高血壓,頭痛、目赤、心煩、口苦:
鮮嫩苗煮食,或全草及花煮湯喝,劑量不拘。
婦女子宮頸糜爛:
用黃菊花即野菊花(菊花腦之花亦同樣有效),流浸膏塗擦患部,其治癒率為84.9%,療效確比紅汞為高,且無毒性。