酥油茶

≮ 配方 ≯

磚茶50克、酥油150克、牛奶1杯、開水2公斤。

≮用法 ≯

將磚茶、酥油、牛奶、適量精鹽加入開水放入長圓形的茶桶，然後用木棍上下抽打，至相互交融為止，再倒入茶壺加熱即可。

≮功效 ≯

滋陰補氣，健脾提神。適用於虛弱。