止牙血、治便秘——番茄鳳梨汁

≮美食原料≯

番茄2隻，鳳梨Z片，糖1大匙，水200毫升。

≮美食做法≯

1、將蕃茄洗淨、切成塊狀備用；

2、把蕃茄片和鳳梨片分別放入果汁機中，倒入糖、水、攪拌，榨取果汁；

3、用篩網過濾至瓶中，倒入杯中便可食用。

≮美食特色和功效≯

抑制牙齒出血，美容養顏。番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿蔔素等，以及檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、蕃茄鹼等。番茄中的果膠具有整腸之功效。所以，本品具有治療便秘的作用。