脆皮香蕉卷(圖)


材料:

餛飩皮12~18張 香蕉3條  沙拉醬1條  糖粉2大匙  素肉桂粉1/4小匙    

作法: 

1.餛飩皮一字排開,擠上少許沙拉醬

2.香蕉去皮切成六等份,將每一張餛飩皮擺上每一段香蕉,包成枕頭狀,缺口用水黏合

3.香蕉捲入溫油鍋炸至金黃色,撈起排盤,糖粉加上肉桂粉過篩撒上即可

脆皮香蕉卷