烤鮮蔬（圖）

材料：

蘆筍50公克  土豆30公克  素火腿15公克  小西紅柿25公克  披薩起司30公克  西紅柿醬15公克  普羅旺斯香草適量  　 

作法： 

１）將蘆筍、燙熟的土豆、素火腿以及小番茄切丁，置於瓷盤上。

２）灑上披薩起司、番茄醬與普羅旺司香草，入烤爐以２５０度烤五分鐘即可。