西紅柿燉牛腩

美食配料

牛肉;西紅柿(4個小的)。花椒、大料少許。

美食特色

味美湯濃,趁熱喝!可以在吃飯的時候小火燉湯,保持溫度!

美食做法

2、水再開,要是有點沫就用小勺撇乾淨。現在小火燉。

3、1.5個小時候,中途要是水少要填水。

4、將洗淨的西紅柿切平均,下鍋。我繼續燉!

5、水開再後放鹽,我家大概是3匙(最好少,因為少了鹽在你最後喝的時候可以現加!但是要是湯鹹了加水就不好喝了!),因為是一大鍋,呵呵。GO ON 燉!

6、30分鐘後西紅柿就軟了,要是有時間可以多燉。我不喜歡吃熟了的西紅柿,所以爭取燉沒,就是都燉化,燉到湯力,好喝著尼!加雞精!

7、出鍋。