老年肢顫的中醫食療

 老年肢顫可以採用中醫食療的方法,控制病情,緩解症狀。現介紹幾則常用的食療方法以供參考。

核桃黃酒泥取核桃仁15個,白糖50克,放在砂罐或瓷碗中。用擀麵杖搗成泥狀,再放入鍋中,加黃酒50毫升,用小火煎煮10分鐘,每日食用兩次。

核桃糯米糰取核桃仁15個,研碎。把紅棗6個放入鍋內,加水煮至發軟,去核搗爛。用糯米粉100克,加水適量揉成團,放入碗內隔水蒸熟即可食用,每日一次。

枸杞蒸羊腦將枸杞子50克,羊腦花一具,放入容器,加水適量,加薑末、蔥節、料酒、食鹽、隔水蒸熟後即可食用,每日分兩次吃。

枸杞血藤飲取枸杞子20克,雞血藤15克,紅花5克,加水500毫升,煎至300毫升,將藥液倒入碗中,放黃酒30克,早晚分兩次飲服,每日一劑。

天麻燉豬腦取天麻10克,豬腦花100克,放入沙鍋內,加水適量,以文火燉一小時左右,調味後喝湯食豬腦花,每日服用一次,或隔日服用一次。

天麻魚頭湯取天麻15克,川芎10克,鮮鯉魚頭1個,取天麻、川芎泡軟後切薄片放入魚頭中,置盤內,加蔥姜,再加適量清水上籠約30分鐘,食魚肉喝湯,隔日一次。

天麻燉鵪鶉鵪鶉一隻,去毛及內臟,將天麻15克填入其肚內,用線捆住,用水燉熟,加食鹽、味素,去天麻,吃肉喝湯,隔日一次。