巧用香蕉可解酒

  香蕉有清熱、滑腸、解毒的作用。第三軍醫大學新橋醫院門診部主任達四平建議，酒後可以根據不同的醉酒反應，選擇不同的方法吃香蕉，最好少喝茶，以免對健康造成影響。
  解酒止渴：香蕉3至5枚，酒後生食；酒後煩熱：香蕉研碎加入溫水、加糖調服；酒後頭痛：香蕉一根50克，水煎服代茶飲；

  酒後胃熱心煩：香蕉皮切成條狀60克水煎，加糖適量飲服。