夏天喝苦瓜汁好

中醫認為春宜酸、夏宜苦。夏喝苦瓜汁好，製作方法是選擇比較新鮮的苦瓜，去掉籽，然後用榨汁機榨出鮮汁。榨汁要注意把冰塊和苦瓜一塊兒放到榨汁機裡面榨，這樣榨出的汁既涼又清爽，為了適口可以加一些糖，如果不能多吃糖可以加一些木糖醇。