為什麼用餐時不要用筷子敲打碗盆

平時吃飯,家長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家裡請客吃飯時,尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什麼? 有人以為這種禮儀規範是跟乞討的忌諱有關的。就是說,只有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆。這種解釋比較容易流行。

事實上,還有另一種解釋值得重視,古時候有所謂“蠱毒”之說,相傳蟈是一種由人工培養的毒蟲,人取百蟲放入瓮中,經年打開看時,必有一蟲將別的蟲都食盡,這蟲就叫蠱的。古人因此將毒害人而令人不自知, 稱為蠱毒。在用蠱的粉末放在食物里毒害他人時,為使蠱起作用,就要在下毒時邊念咒語邊敲打碗盆。因此, 用筷子敲打碗盆就成了飲食中的大不敬。