姓名：xxxx
性別：女
年齡：21
身高：167cm
民族：漢族
目前居住地：xxxx
畢業院校：xxxx大學
學歷：碩士
學科專業：輕工紡織食品類
專業名稱：食品科學與工程
外語水平：大學英語六級以上
第二外語：英語
計算機水平：非計算機專業套用二級
希望應聘職位：食品安全員
希望工作類型：全職
希望工作地點：xxxx
希望薪資範圍：面議
工作經歷：
xxxx/09--xxxx/07xxxx大學食品科學教育部重點實驗室科研人員
1，茶多糖，車前子多糖，枸杞多糖分離純化及構效關係研究–教育部留學回國人員基金/xxxx省自然科學基金。
2，蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取，純化及分析測定。
3，龍腦，β-胡蘿蔔素，甜菜鹼，大豆異黃酮，卵磷脂，三氯蔗糖中間體，內源激素，有機錫化合物及紫草素衍生物等生物，食品，藥品的gc，hplc分析測定。
4，功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發研究。
教育經歷：
xxxx/09-xxxx/07：xxxxxxxx大學營養與食品衛生(碩士)，獲得優秀研究生獎學金
xxxx/09-xxxx/07：xxxxxxxx大學食品科學與工程(本科)，多次獲得獎學金及三好學生榮譽稱號
個人專長：
熟悉精通hplc等主要分析技術，多年提取，分離，純化實踐經驗;
熟悉haccp、iso等食品、藥業相關規章;
熟悉中草藥及天然產物開發工藝，熟悉食品加工工藝流程;
熟悉食品營養與安全知識。