牐犐為男人，不喝酒是一種遺憾。
牐牪緩染憑臀薹ɡ斫夂染頻男那椋就無法體驗醉酒的滋味，就無法讀透那些飲酒的詩文。
牐犜諼銥蠢矗中國古代最偉大的發明就是酒，那簡直就是古人的“神來之筆”。
牐牰雜凇吧年不滿百，常懷千歲憂”的人來說，更需要有一種東西寄託自己的情懷，我們的古人很聰明地找到了酒。雖然“借酒澆愁愁更愁”，但畢竟能讓人得到片刻的心靈的寧靜，畢竟能給人一種心靈的慰藉。
牐牭比唬飲酒不僅僅在憂愁時。飲酒是一種物質享受，更是一種精神享受。歷代文人都與酒結下不解之緣。高興時“白日放歌須縱酒”，苦悶時“醉里不辭金盞滿”；相逢時“一壺濁酒喜相逢”，送別時“勸君更盡一杯酒”；登樓時“把酒臨風”，賞月時“舉杯邀明月”。無時不酒，無處不酒。酒就是這樣的一種東西，讓人在很多時候都想著它。
牐牴糯的文人沒一個不喝酒的。古詩文一半是用酒釀成的。中國的文學史，幾乎就是文人的一部飲酒史。酒是中國文學中一道獨特的風景。連那些女詞人也是“三杯兩盞淡酒”地飲著，然後吟著。
牐牪懿偎怠岸躍頻備瑁人生幾何?譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂?唯有杜康”。這樣一位叱吒風雲的政治家，在面對無盡的時間洪流時，也不能不以酒解憂，更何況是芸芸眾生。
牐陶淵明有《飲酒》詩二十首，他說“結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾，心遠地自偏”，他在飲酒中找到了人生的坐標，找到了一份悠然的心境，也構建著自己的世外桃源。
牐牰李白更是如此。李白是詩仙，應該也是個酒仙。“花間一壺酒”，也許就是李白追求的那種浪漫。他的詩中有“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的灑脫，有“古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名”的自信，有“我寄愁心向明月，隨風直到夜郎西”的率真，有“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”的勸慰。李白“斗酒詩百篇”，酒成全了李白，李白也讓酒更添了幾份魅力。
牐犂代文學名篇中，喝酒後寫的、寫到喝酒的文章比比皆是。現代人的生活也從沒離開過酒，一個人可以不喝酒，但他一生中還是要擺滿月酒、生日酒、結婚酒甚至升職升官酒，他怎能說離開了酒呢？
牐犞泄人的社交方式，最典型的是吃飯，而吃飯是不能沒有酒的。無酒不成宴，所以演化到最後只是喝酒、賽酒罷了。許多生意都是喝酒喝成的。有幾位做銷售生意的朋友說，有時生意的關鍵就在一兩杯酒上，喝了就成了，不喝也許就成不了。往往是喝到醉倒，那才能體現出真誠。真可謂“你朦朧，我朦朧，你我正好籤契約”。
牐牶染普呤怯懈呦輪分的。高雅的是酒仙，次之的是酒神，再次之是酒鬼，再次之的是酒徒。酒仙早被李白拿去了，酒神則應該是杜康了，他是釀酒業的鼻祖，至於酒鬼歷史上最有名的可能就是“竹林七賢”之一的劉伶了。而酒徒，則隨處可見，現代社會中天天要喝一點的自然就是了。古人說“千軍易得，一將難求”，現實中酒徒易找，要找前三種則有些難。
牐牼頗莧萌寺凍鱸形。有人說，男人的豪氣、霸氣、小氣、痞氣，喝上幾杯，就統統現了形。這話說得很對。比如人們常說的有些幹部，白天像關公，晚上像濟公，就是因為酒的緣故，酒的反應還原了他。或者我們可以說他白天裝模作樣得太苦，晚上需要釋放自己。
牐牶染迫聳怯腥さ模這可以從他們那些勸酒謠中看出。感情淺，舔一舔；感情深一口悶；杯中一半，感情不斷；感情厚喝不夠；感情鐵喝出血；寧願醉了酒，不可負朋友；寧願腸胃喝個洞，不能讓感情裂條縫。雖然都是些為了勸酒而編的順口溜，但可以應該看出喝酒人的豪情和氣度。
牐犠硌埡朧中，看山山有情，看水水有情。酒給人的想像插上翅膀，許多詩人的天真的想法和天才的構思往往得益於酒。以前買過一本書，叫《中國的酒文化》，說了關於酒的方方面面的事情。知道中國人的生活里是不能沒有酒的，你可以不喝，但不等於你的親人、朋友、同事都不喝，你有時身不由己。
※本文作者：柳岸清風※