桑綠椹紫

牐犠蛺斕講順÷蚝貌耍路過邊上的水果攤時,看到幾位年輕少婦圍在水果攤前,“這是什麼東西?好不好吃啊?這樣洗一下就能吃了吧?”七嘴八舌地問著老闆。出於好奇也伸頭往裡瞧了一眼。只見在一個不大的筐子裡,躺著一串串紫黑髮亮,疙疙瘩瘩、黑黑糊糊、模樣既有點像大毛蟲,又有點似小腰果,看著就很誘人的桑椹。
牐牨狽餃艘殘聿恢道什麼叫桑椹,就是我們這些南方的城裡人,知道什麼叫桑椹的也不是太多。那是因為桑椹,通常人們都不會將其列入水果一族。這是桑椹成熟的季節很短,只有幾天的時間,成熟了如不及時採摘,一夜之間就能落地成泥。不像一般的水果,種植面廣、產量大、銷售時間長。所以桑椹,充其量最多算一種山野之果,臨時的應景之物,就如那乍現即逝的曇花一樣,離我們的視線相當的遙遠。數年都難得看到它能在水果攤上露一下臉。難怪那幾個少婦,驚奇地在那尋根問底。
牐犐i┒暈也⒉荒吧,看著那紫色的桑椹,記憶又隨之飄至遙遠。小的時候每當春雷響起,就會很小心地打開幾個小火柴盒,看看放在裡面的蠶卵,是否鑽出了那小小黑黑的蠶寶寶。那時養蠶不是為了得到蠶絲,只是純粹兒時自娛自樂的一種方式。
牐犓淙恢皇茄著玩的,但最多的時候,也有數百隻蠶寶寶,這對桑葉的需求量也是相當大的。我們家鄉沒有養蠶專業戶,不像江浙一帶農人多以養蠶為生,滿山遍野種的都是桑林。摘點桑葉不是什麼難事。我們村中的桑樹本來就不多,而都是種在人們自家的院子中。
牐犎嗣牆桑樹種在自己的院中。一來,圖的就是,在五月間桑椹熟時,能採下一些以飽家人口福。二來,桑葉闊大在夏日炎炎之下,能在庭院中留下一方不少的陰涼。三來,摘些桑葉,煮成桑茶,人們喝了就能清涼消暑。
牐犛謔悄鞘蓖嫡桑葉,成了我每天必做的事。村中一共有幾棵桑村,怎么才能溜進人家的院內,怎么偷摘才能讓人神不知鬼不覺,這些都是我當時研究的課目。由於這些早就爛記於心,所以每年到了五月間,那家的桑椹會先熟,那家會後熟。桑椹由青轉紅需要幾天,由紅轉紫又需幾日,我都一清二楚。那時在孩子之中,在這樣的季節里,我的口袋每天都會有桑椹。
牐犖了顯示自己,在小夥伴面前我總是從口袋中,撈出一顆桑椹,輕輕在往空中一拋,再張開大嘴將其接入口中。而輕輕一咬甜甜的汁,就立馬讓你滿嘴生津,同時嘴唇也仿佛被塗上了紫黑色的唇膏。如果大方地拿出幾個桑椹,分給瞪著驚訝的雙眼,看我表演吃桑椹的小夥伴,我就能立馬成為孩子王。
牐犐J韃壞古而有之,桑椹更是早在二千多年前,就已經成為中國皇帝御用的貢果了。一些文人墨客也曾指桑生情,為其吟詩作賦:“昨夜入城市,歸來淚滿巾。遍身羅綺者,不是養蠶人”。“陌上桑未開,贈我鬢上釵。花下摶一笑,翠葉羞印腮。”從這首詩中,就能看出古人在桑樹下,那種風情千種,欲說還休的情境。
牐牸塹萌ツ暌彩欽飧鍪苯冢有一朋友拉我上崇明島,說是讓我嘗嘗海鮮的同時,也嘗嘗崇明有“黑珍珠”之稱的桑椹。
牐犓將我們一行帶到一個規模甚大的桑椹園裡,成片的桑樹,就如翠綠的海,讓人看了都有點暈眩。在這片綠海中,風動處,綠海波涌,綠波之上閃動著無數紅的與紫的光點,那全是桑椹的倩影。
牐犘∈彼淙幻簧儷怨桑椹,但能看到這么多,這么大的桑椹還是第一次。它們有的才剛剛泛紅,那嬌羞的樣子,宛如少女鏡前剛描的紅唇;有的紅里透著紫,與紅的相映之下,就像少婦紫羅裙里,襯著一層艷紅的褶里;有的紫得發黑,黑得發亮,仿佛哪位技藝超凡的微雕大師,用墨玉刻就一串玲瓏的葡萄,懸掛在密密的綠蔭中;有的則已完全變得墨黑,聞聞,透著淡淡的桑的清香與蜜的芬芳,拿在手裡,水水的仿佛能淌出汁來。
牐犐T爸鞲嫠呶頤牽這是經過精心改良後的果桑,它不但桑椹的個頭特別大,同時也沒有了野生桑椹,所固有的澀澀酸味。成了現在這種猶如甘甜的藍梅,清甜、多汁、吃在嘴裡,讓人有一種甜蜜蜜的感覺。

※本文作者:閒時一得※