花生眉豆煲豬手
豬手(豬腳)一隻，花生100克，眉豆100克，蜜棗兩顆，姜兩片。豬手去毛汆水，和浸泡好的花生眉豆及其他材料一起放入沸水中煮20分鐘，轉文火煲1個半小時，下鹽調味即可。此湯益氣、養血、潤滑皮膚，對於產婦還有通乳的作用。豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚，功效和雞腳類似。
西洋參冬瓜野鴨湯(這湯十分好喝)
用料：野鴨500克，西洋參25克，冬瓜(連皮)500克，石崅60克，眉豆90克，荷梗(鮮)100克，生薑、紅棗適量
做法：
1、西洋參略洗，切片。冬瓜、石崅、眉豆、荷梗、生薑、紅棗(去核)洗淨。野鴨剖淨，去內臟，切塊。
2、把全部材料放入煲內，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可
木瓜湯
功效：清熱明目，清腸熱，養顏潤膚
材料：木瓜(一斤)，眉豆花生(各二兩)，枝竹(3條)，冬菇(10隻)，果皮(1個),水(13碗)
做法：木瓜去皮切塊，冬菇果皮浸軟.將材料洗淨放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可。