飲食衛生常識
1.養成良好的個人衛生習慣，飯前、便後要洗手。
2.不購買三無食品飲品(無產地、無生產日期、無保質期)。
3.學校要做好食品的採購、運輸、貯存等過程的衛生工作，防止食品源染及食品中毒事故發生。
4.學生食堂必須保持環境整潔，消除蒼蠅、老鼠、等有害昆蟲及其櫱生條件。
學生食堂工作人員炊事管理人員必須每年進行健康體檢。
傳染病的預防與控制
1.早期發現、早期診斷、早報告、早期隔離、早期治療。
2.對病人污染的教室、宿舍、廁所等地方要進行消毒。
3.加強衛生教育，培養學生良好的衛生習慣。
4.建立必要的衛生制度，加強經常性的衛生管理。
5.提高易感者的免疫能力。加強體育鍛鍊，保證必要的營養供給，合理安排生活作息制度。有計畫地進行預防接種。