第一次煎雞蛋作文

吃完了，等會兒，我和爺爺奶奶一起坐在沙發上看電視。我許久我開始餓了，起來於是我告訴奶奶奶奶我餓了，能不能教我煎雞蛋呢？奶奶想了想，終於答應了我。

奔向廚房，帶上乾淨的袖套。再穿上長長的罩衣。我回過頭看向奶奶說，奶奶我們開工吧。奶奶點了點頭，慢慢悠悠地走向灶台。

打開電子，打火灶火影燃起來，我想鍋里倒了一點油，然後按照奶奶說的，從冰櫃里拿出一個雞蛋，從中間敲破。讓蛋滋流到鍋里。"吱吱吱……＂油濺起來了。我不由自主的往後推，奶奶溫和的說不要怕我鼓起勇氣走向前積攢的邊沿，馬上變成了白色，我迅速撒上一點鹽，過了30秒，我把雞蛋翻個身。淺黃色的大。大面多漂亮啊！又過了30秒。我估計雞蛋已經熟透了。我便起鍋。把雞蛋盛在盤子裡。我又濺了兩個雞蛋吃。只等爺爺奶奶。想用充滿我的愛煎蛋？那眼神里詳溢著滿滿的幸福。

【第1篇】

星期天早晨，一覺醒來，已8時30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什麼呢？煎一個雞蛋吧！

我學著媽媽的樣子打開煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發出嗞嗞的聲音，嚇得我直往後退。大約過了兩分鐘，鍋里的水幹了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了，我拿起一個雞蛋，對準鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水衝著被燙的手。突然，我想起鍋里還有雞蛋，什麼也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意。看火，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋，心裡樂滋滋的，因為這是我第一次煎雞蛋。

【第2篇】

周日，我和妹妹在家，我建議嘗試第一次煎雞蛋，妹妹同意了，我非常開心。

妹妹為我準備好了雞蛋，點著了火，然後我把雞蛋磕了兩下，雞蛋破了一個洞，再把雞蛋一掰，雞蛋穩穩地落在碗裡，我拿了一雙筷子，我用筷子把雞蛋攪勻了，然後，倒到鍋里。

油點濺到了我的手上了，我趕緊甩了甩手，跑到水龍頭前，妹妹快速打開了水龍頭，用涼水一衝終於不疼了，我再回頭一看，鏟子掉在了一邊，鍋也歪了，裡面的雞蛋也糊了，鍋里冒出了一股黑煙，我急忙關上了火，把裡面的黑雞蛋鏟了出來，只好再重新做了。

我把鍋放到電磁爐上面，打開了火，這次我把火調小了一點點，再次放油，把雞蛋倒進去，不一會煎出金黃的雞蛋。

人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次為家人煎蛋。

看到媽媽在廚房煎蛋，我心裡想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的那天，才發現煎蛋不是我想像的那么容易。

第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終於成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心裡樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

從小到大，在我們的日常生活中肯定會有許許多多的第一次，第一次爬山，第一次滑冰，第一次做晚飯……而這些事情都讓我們記憶猶新、回味無窮，或許在這些事中經歷過一次次的失敗，但還是會體驗到其中的樂趣，值得細細品味。

記得一個周末，爸爸媽媽都出去了，只留下我和奶奶“看守”家門。時間滴滴答答地跑了過去。轉眼間，一上午的時間飛一般地過去了，中午到了，此時我的肚子有些不高興了，好像在向我抗議著，咕嚕嚕地叫個不停，我摸摸肚子，像個小霸王似的衝著奶奶大喊：“奶奶，我餓了，我要吃飯！”奶奶看了看我，無奈地笑著說：“好，這就去做飯，先給你煎個雞蛋好不好？”咦！煎雞蛋，我頓時眼睛放金光來了興致！想著：我還沒有煎過雞蛋呢，不如今天就讓我來大顯身手，展示展示我的廚藝吧。我邊想邊從沙發上跳了起來，把奶奶從廚房裡拉了出來，自己一蹦一跳地跑進廚房裡忙活起來。

但是對於第一次進廚房煎雞蛋的我，顯然有些手忙腳亂，我不禁撓撓頭，一個巨大的問號出現在我的腦海里，使我有些暈頭轉向。幸虧平時媽媽做飯時我在看，也學了一點點，不管了，我捲起袖子，把鍋放在灶上，伸手打開煤氣，開始幹了起來。我先往鍋里倒了些油，然後從冰櫃里拿了個雞蛋，等油在鍋里冒煙了，我把雞蛋往鍋沿上一嗑，見它“流水”了，用手指分開蛋殼，把蛋液“扔”進鍋里，頓時那些小油點像一個個小彈簧似的跳了起來，一個不注意，一個頑皮的小油點一下子跳到了我的胳膊上，我“啊”的一聲叫了起來，把奶奶都給招來了，但我還是說著沒事沒事又把奶奶轟了出去，讓她僅管等著就行。可當我轉身準備繼續煎的時候，眼睛往鍋里一看，哎呀！我的雞蛋！剛才只顧著給奶奶解釋，早把鍋里的雞蛋拋到九霄雲外了。這下可好，雞蛋糊了，我把這個黑臉雞蛋盛在盤子裡，失望地看著我的“成果”，想著：雞蛋啊雞蛋，你怎么這么不爭氣呢，要知道你可是第一個被我拿出來做煎蛋的啊，應該感到榮幸啊，我愁眉苦臉地和“黑臉雞蛋”對視著……不行就再來一次，不知哪裡來的動力，我又自信滿滿起來。

今天我在家裡閒著沒事兒乾，正好肚子有些餓了，便想看做點兒什麼東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒，眼睛定格在一盤雞蛋上，就想，要不煎個雞蛋吧？

說乾就乾，我把平底鍋刷了一下，把手洗乾淨就準備要大幹一場，我先把炒鍋放在煤氣灶上，拿出一個雞蛋，把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲，啪的一聲，蛋殼裂開了一條小縫，我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從蛋殼裡流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著，蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒，我走到鍋前打開煤氣，頓時火苗冒了出來，歡快地舔著鍋底，等鍋里沒水了，我拿起油桶倒了一點，油就像一縷金色的頭髮一樣流進鍋里，我等了一會兒把雞蛋倒進去，油從鍋里蹦了出來。我趕緊跑開了，等以後不蹦了，我才走上前去用鏟子翻了起來。

我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎腳踏車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家裡的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我徵求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋並雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。於是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶台上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然後用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最後，在媽媽的指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

我經歷過許多 第一次 ，我最記得的是 第一次 煎雞蛋。今天小編就來分享第一次煎雞蛋小學生作文，請各位讀者好好欣賞和借鑑。

第一次煎雞蛋小學生作文(一)

開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這么難。”媽媽對我說：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎?”於是我又信心百倍地學了起來。這時，發現鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裡蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關係，再試一次。於是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心裡像吃了蜜似的，甜滋滋的。

一個周六的早上，還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過去看看媽媽在做什麼好吃的，原來媽媽在為我們煎雞蛋，於是，我“小宇宙”裡面的好奇心爆發了，就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應了。

媽媽先是給我做了示範，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會兒我就記住了每一個步驟，便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料：幾隻雞蛋，一點油，少許的鹽。接下來就開火，媽媽說：“鍋里倒進少許的油，等到油熱以後，轉小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來的油燙傷，還教了我一個絕招，油跳起的時候，可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時候起鍋了，於是又多做了幾個。

今天放學回到家，我一打開房門，廚房裡就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看，媽媽正在掂著鍋子，揮動著鏟子炒菜呢！我突然心血來潮，好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說道：“好呀，那你就從學煎雞蛋開始吧！”

說乾就乾，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說：“別著急，炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心裡暗暗地想道：“嘿嘿，這有什麼難的，簡直是小菜一碟！”我拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子往灶台邊一敲，誰知用力過猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒關係，再重新敲一個吧！”這次，我拿著一個雞蛋，輕輕地在灶台邊敲了一下，然後一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗裡。不一會兒，食材就準備好了。在媽媽的指導下，我打開燃氣灶，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進鍋里。“嘩啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽笑著安慰我說：“不用怕，你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下，我的處女作——煎雞蛋終於做好了。

今天，俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。

其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。

我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰櫃里拿出一個雞蛋，然後在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。

然後我把煤氣灶的開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨後“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房裡都是油煙，我馬上把油煙機打開，只聽“叮”的一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。