餐飲建議書

餐飲建議書 篇1

尊敬的:

您好!

首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份,並大膽地指出公司在食堂管理中的漏洞:

1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,員工們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是員工們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由於米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致員工們滑到的威脅。對此,我們認為應該儘早提醒和管理,引導員工不搶隊不擠隊,有自主排隊的好,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

2.大量浪費現象也十分嚴重。值班員工雖已多次告誡,反覆強調,但效果不佳,不少員工依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那裡,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的員工被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那裡,鬱悶之極。

對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分員工厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃,對多次出現漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往公司外的快餐店;第二,公司門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,乾淨利索地衝進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食慾,牽住員工們的心,不至於退避三舍。

2.有員工監督。建議中午吃飯的員工吃完後把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的員工監督,防止員工倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,員工倒乾淨後把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗。

這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周員工的`監督就更好了。

以上是我們對公司食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請諒解!

最後,祝身體健康、萬事如意!

祝公司的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

建議人:

20xx年x月x日

餐飲建議書 篇2

尊敬的:

您好!

出現的問題:

1.菜品種類太少。

2.有的食堂服務人員的態度太差。

3.做工粗糙,菜不是新鮮的。

4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃

食堂小賣部亂收費,價格高於外面,且服務態度太差。

7.員工剩飯太過普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重。

8.餐具洗的不那么乾淨,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

9.個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太髒。

針對上面出現的一系列問題,我建議:

1.豐富菜品品種,努力讓不同口味的員工有不同的選擇。

2.要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每周服務明星,以資獎勵,讓其真正服務於員工

3.對於第3點後勤管理人員應該加強對於其的監督。

4.希望食堂操作間老闆應該自身在服務管理方面狠下功夫,保證飯菜質量與價格合理且後勤公司建立統一的價格,做到價格相等。

5.針對剩菜剩飯問題,我希望各視窗根據實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓員工根據食量選擇。

6.統一餐具的使用,嚴禁塑膠袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

7.對於後勤公司:

1)增設意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對於其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。

2)定期召開由食堂經理,飯店老闆,員工代表的聯席會議。

3)對食堂各視窗定期進行評比,並及時對廣大員工公布,從而促優懲差,不斷提高員工的飲食水準。

建議人:

20xx年x月x日

餐飲建議書 篇3

一.餐飲用家具項目申報填寫要求

1.1.審批、核准類項目申報

(一)餐飲用家具項目申報相關信息

1.投資項目名稱:100字內

2.餐飲用家具項目投資類別:根據投資目錄自動選定

3.餐飲用家具項目審批類型:根據投資目錄自動選定

4.餐飲用家具投資目錄條目:請看清括弧內的許可權(省級審批項目只能選省級,同理)

5.項目所屬地區:與項目申報層級保持一致

6.餐飲用家具項目申報層級:與項目所屬地區保持一致

7.投資管理歸口:基本建設(發改)和其他投資屬於發改部門監管項目;更新改造屬於經信部門監管項目

8.主管行業類別:根據項目而定

9.項目申報階段:一般情況從項目立項階段開始

10.行業主管部門:根據項目而定

11.項目管理屬性:前期規劃項目不上傳國家,根據項目而定

12.所在開發區名稱:是否屬於開發區項目

(二)項目(法人)單位登記信息

1.項目法人單位:50字以內

2.項目單位類型:單選

3.法人證照類型:根據項目單位類型選擇

4.註冊地址:50字以內

5.註冊資金:8位

6.法人代表,項目聯繫人:32位

7.聯繫人通訊地址:50字

(三)餐飲用家具投資項目基本信息

1.建設地點描述:200字

2.建設地點詳情:200字

3.主要建設內容及規模:200字

4.計畫用地、其中:新征地、新征地中耕地、總用地面積:14位,保留4位小數

四:窗體頂端

(四)餐飲用家具項目投資及資金來源情況

11窗體底端

1.項目總投資額:14位,保留4位小數

2.使用外匯:14位,保留4位小數

3.其餘資金:14位,保留4位小數

窗體頂端

(五)投資餐飲用家具項目產業政策符合情況

窗體底端

點擊閱讀產業政策,彈出選擇框

備註:200字

1.2.餐飲用家具備案制項目申報

1.單位名稱:50字以內

2.註冊地址:50字以內

3.註冊資金:8位

4.項目名稱:100字內

5.建設規模及內容:200字以內

6.項目總投資,項目資本金,資金來源:8位

7.聲明和承諾:必須勾選我已閱讀,必選項必須勾選

8.備註:200字

二.餐飲用家具項目申報流程

1.首頁--->註冊賬號(需要手機驗證)

2.首頁--->網上辦事大廳--->項目申報--->選擇項目類型(審批類,核准類,備案類)--->選擇投資目錄(許可權必須選準確)--->填寫申報表單

3.首頁--->我要查詢(最下面)--->將暫存(頁面核對)的項目提交

備註:查看項目進度,上傳/刪除材料,列印通知書,下載備案證明,備案變更都在【我要查詢】裡面。

請注意:

以下內容是關於企業投資餐飲用家具項目備案的重要事項,請您先仔細閱讀,將有助於您順利完成備案。

1.餐飲用家具項目備案實行“一事一備”。建設內容分屬不同產業類別的,須按產業類別以單獨項目的形式分別填報,請勿混報。填報時,請按要求如實填寫相關信息,並根據系統指引,充分閱讀企業投資項目產業政策等相關管理規定及注意事項,在確認擬備案項目符合相關產業政策、不屬於禁止投資建設或實行核准、審批管理項目的基礎上,作出項目符合產業政策的聲明和對填報內容和提交材料真實性、準確性、完整性負責的.承諾。

混報、錯報、虛報等不規範填報行為可能導致備案無效或被撤銷,由此產生的一切後果,由填報人自行承擔。填報人存在明顯、多次的惡意填報行為的,將被暫停賬號,並記錄為不良信用行為,列入平台異常信用名錄。

2.餐飲用家具項目備案實行“屬地備案”。除明確為省、市級投資主管部門備案許可權的項目外,跨行政區域項目向上一級投資主管部門備案,其他項目向縣級投資主管部門備案,請選擇對應的備案許可權開始申報。

3.為確保餐飲用家具項目備案填報效果,項目備案填報過程中如有疑問,請與當地投資主管部門聯繫,得到諮詢答覆後再行填報。

企業、事業單位、社會團體等投資建設的固定資產投資項目備案

說明:1、項目開工前需依法辦理城鄉規劃、土地使用、環境保護、能源資源利用、安全生產等相關手續。

2、每一個階段具體哪些事項需要審批,將根據具體投資項目的特性,以項目申報過程中綜合視窗回復的審批計畫書為準。

企業使用自己籌措資金(包括使用政、府投資補助或貸、款貼息等)且不屬於政、府頒發的《政、府核准的投資項目目錄》範圍的固定資產投資。

餐飲建議書 篇4

中餐歷史悠久,烹調之道博大精深,大酒店、高檔酒樓生意好者不在少數,成規模者也隨處可見。然而,中式快餐包括各種風味餐成氣候者卻如鳳毛麟角,屈指可數。原因何在?

快餐不同於正餐,快餐有快餐的規律。

研究正餐規律早已是傳統,而對於現代社會產生和需要的快餐,了解者都不多,更不用說能夠駕馭者了。

快餐是什麼?外國人有漢堡包,中國呢?

快餐廳的環境簡潔、衛生、富有文化品位;而產品必須標準化、程式化生產,上菜速度快。但僅此還不夠,例如快餐的一個訣竅,那就是能夠外賣。君不見洋快餐不僅可以坐在店裡吃,還可以站著吃、走著吃嗎(可以提高營業額30%至70%)?這就是許多所謂中式快餐的.致命弱點。無怪乎有人說中國沒有真正的快餐,不是一點道理沒有。

......