食品安全典型發言稿 篇1
各位老師,同學,大家好,我們是來自工程技術學院服裝一班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本, 民以食為天。 食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸 福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包 鹽,就能中斷免疫系統的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發生,究竟要 到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日,位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒, 據家長們反應, 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 後短短兩個月,該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱,經公司自檢發現 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有 700 噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日,三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前,中國衛生部發出通報說,截止 11 月 27 日 8 時,全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人, 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有 861 名患兒留醫,154 名為重症患兒。 同學們,看看這些事件,這些數字,29 萬 4000 人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對,他是大 S 的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江 南”的總裁,20xx 年 9 月,有媒體報導稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工 吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係,近年來,食品問題頻頻出現, 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報導地溝油的記者,事後,政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報導毫無關係,但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關於所 查獲地溝油的資料也失蹤了,這裡我們不想多說什麼,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業發達,農業發達,卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。 我只希望,政府不要以監管不力為藉口,企業不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
食品安全典型發言稿 篇2
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
食品安全典型發言稿 篇3
同學們: 大家好!今天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫 後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚” ,使我們談“鹹魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件,使 131 人發 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什麼?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食慾。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在製作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全典型發言稿 篇4
彭城村位於太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區域總面積3。7平方公里,有999戶,總人口2808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:
一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝,年產值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。
二是勞務輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶。現有農家樂13家。現將我村的食品安全工作總結如下:
一、領導重視,健全組織網路
食品安全是關係到全村人民身體健康和生命安全,關係到社會穩定和發展的大事,村委員會以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組,並配備聯絡11個自然村的信息員。配合做好村內食品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。
二、宣傳到位,營造濃厚氛圍
對各村宣傳欄進一步規範,專門設立食品衛生知識版塊,並定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農民信箱等宣傳工具,結合“百名幹部下村送法”活動,要求黨員幹部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關法律法規和基本常識,提高民眾的食品質量安全意識。共發放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓2期。
三、重點突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個產業鏈的食品安全,我們抓住三個重點。
一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營戶進行走訪,並建檔入冊,實行月督查制度。
二是抓住重點時段。針對元旦、春節、“五一”、“十一”等節假日期間食品消費旺季的特點,鄉食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區內的食品安全監管工作,確保百姓的飲食安全。
三是抓住重點路段。以集鎮農貿市場、農家樂、便利超市為重點,會同工商、衛生、環保等部門,紮實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關”。
一是把好從業人員上崗關。一方面,通過成立農家樂協會,制定相應規章制度,不斷規範和健全現有農家樂管理模式,與衛生院聯合對13家農家樂廚師進行一次體檢,合格者按規定給予上崗。另一方面加強對中國小校食堂從業人員的業務指導,並定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。
二是把好放心店入戶關。村專門抽調人員會同工商所及鄉消費維權監督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經營規模、經營業績、消防安全、食品衛生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。
三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。
四、上下聯動,形成監管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關鍵在於形成合力。在縣委縣政府對食品安全監管工作的統一領導和協調下,村同縣質監局、藥監局、衛生局、旅遊局等多個職能部門多方聯動,形成了監管合力,這不僅督促企業規範營運,降低了個體食品經營戶的整頓關停率,也為企業和個體戶減輕了負擔,避免企業走彎路。
五、再接再厲,營造長效機制
1、進一步加大食品安全宣傳教育力度。今後,我們將認真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規和基本常識,積極引導廣大生產經營者誠信守法經營,切實提高人民民眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全監管的社會氛圍。
2、進一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。
一是繼續實行月排查制度,凡查處有無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證等生產經營行為的責令其停業整改;
二是嚴格實施食品質量安全市場準入制度,不斷完善和規範各自然村“放心店”建設;
三是加強食品生產加工企業監管,實行生產企業巡查、回訪、監督抽查等監管制度,強化企業法人作為食品安全第一責任人的責任意識;
四是全面落實市場巡查制度,完善監督抽查和食品衛生例行監測制度,嚴格實行不合格食品不入市場制度;
五是對農家樂、中國小等食堂實施食品衛生監督量化分級管理制度,確保2所學校食堂全部達標。
3、進一步加強協調,共同構築食品安全壁壘。會後,我們將對照這次會議的目標要求,明確職責分工,加強協調配合,加快構築“監管責任網”。
一是健全監管責任機制。實行一級對一級負責的食品安全責任體系。
二是探索建立食品質量預警機制。積極配合質量技監和工商部門,加強對食品生產、流通領域的監管,有計畫、有重點地進行抽檢。
三是構築及時有效的“民眾監督網”。充分調動民眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。
我們相信,在全社會的共同關注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新台階。
食品安全典型發言稿 篇5
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件, 使 131 人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什麼我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄 悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒 烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的 煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。 就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,
又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次 提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起 明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我 做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子, 在全社會傳播食品安全知識, 為全民健康事業儘自己最 大的力量。
食品安全典型發言稿 篇6
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全典型發言稿 篇7
老師們,同學們:
你們好!我是來自三一班的嚴倩宇,很榮幸今天能站在這裡與大家分享我的食品衛生與安全感受。
古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點好的,但又買不起。現在好了,社會進步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因為食品安全又成了一個隱患。出現這樣矛盾的情況——想吃時買不起,買得起時卻又擔心食品安全,這就要怪罪於那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點回家數鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場上那一個個看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工後的成品。
只要到休息時間,有些同學手裡一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得噁心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店裡的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產日期也不知是怎么做的,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學一時嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實買這些東西是無異於買毒品,吃這些東西也是無異於慢性自殺的。
生活中其實還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發現這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長,放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請購買食品時應該到正規的商店或超市,還要看清生產日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這裡真誠地呼籲大家:在生活中購買東西時睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
5、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免選成農藥中毒。
7、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。
食品安全典型發言稿 篇8
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起
食品安全典型發言稿 篇9
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具採購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑症。要消除這一頑症,除了需要衛生、恥、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。
讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全典型發言稿 篇10
尊敬的評審、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!
我是來自xx級班xx班的,
人們常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什麼呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什麼我的眼裡常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什麼面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈甦醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神聖使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪裡,哪裡就有風景;志在哪裡,哪裡就有成功;愛在哪裡,哪裡就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著博商的平台托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊樑,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的願望,也是我們博商人的願望,更是我們中華民族的美好願望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
食品安全典型發言稿 篇11
各位領導、各位同事:
大家好!
今天,縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議,主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識,安排部署今年全縣食品藥品安全監管工作。前面,我們就20*年全縣食品藥品安全工作中湧現出來的優秀單位和個人進行了獎勵,並就XX年重點工作與各鄉鎮簽定了責任書,市食品藥品監督管理局副局長雷春鳴同志就XX年全縣食品藥品安全監管工作做了詳細安排,講話分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們在今年的工作中,以上面表彰的優秀單位、優秀個人為模範,認真學習借鑑他們比較好的工作經驗和措施,深入貫徹落實雷局長講話精神,開拓創新、紮實工作,圓滿完成XX年各項工作任務,確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強調幾點意見:
一、“以人為本”是食品藥品監管工作的指導方針。
“以人為本”是科學發展觀的本質和核心。堅持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發點和落腳點,在發展經濟的基礎上,不斷提高和滿足人民民眾對物質文化生活水平和健康水平的需求,切實維護廣大人民民眾的根本利益,要關注民生、體察民情、為民謀利,這是實踐“三個代表”重要思想和以科學發展觀統領全局的實質內函。
堅持以人為本,對進一步做好食品藥品監管工作具有十分重要的指導意義。隨著經濟的發展和社會的進步,人的生命價值得到凸顯和肯定,人們對生命的重視程度要求更高,不僅要求滿足生存的需要,同時還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監管部門,肩負政府的重託和人民的厚望,要以保證民眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發點和落腳點的同時,還要教育、引導食品藥品生產經營企業把質量安全放在第一位,嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民民眾的安全防範意識,在全社會形成關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。
科學發展觀“以人為本”的核心內容和執政為民的工作宗旨,都要求我們必須把保護人民生命和健康作為至關重要的工作,全心關注、全情投入。特別是農村農民的食品藥品安全問題更應注重。我局組建以來,將農村藥品市場監管作為一個突出的工作重點,把農村“兩網”建設作為實現農村市場有效監管、提升農村供用藥質量、保障民眾用藥安全有效、保護農民身體健康和生命安全的一個重要手段。今年又提出農村食品藥品立體監管網路建設,並在各區縣鄉鎮全面開展立體監管網路建設工作,通過堅持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學發展觀統領全局,堅持在食品藥品監管工作中“以人為本”的結果。立體監管網路的建立將會在食品藥品安全方面惠及農村廣大民眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質優、價廉的食品藥品。
二、提高認識,強化領導,進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感
回顧20*年,我縣在食品藥品安全監管方面取得了長足的發展。全市農村食品藥品“兩網”建設現場會在我縣成功召開,先後被列為全國農村食品藥品“兩網”建設示範縣和全省食品安全示範縣,初步建立起了開放式配送、規範化管理的藥品供應網路和以政府監管為主、行業自我監管、社會監管為輔的食品藥品監管網路,並得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施,把我縣的食品安全監管推向了一個新的高度。這些成績的取得,與我們各鄉鎮、各監管職能部門廣大幹部職工的努力工作是分不開的。
但在新的形勢下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問題,確保老百姓飲食用藥絕對安全,還有很多工作要做。特別是我們監管工作中,還存在很多問題,阻礙和影響了我縣食品藥品監管工作的整體效能。為此,各鄉鎮、各有關部門要把農村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點,列入鄉鎮及部門工作重要議事日程,結合各自工作任務,制定可行方案,切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位,確保各自監管領域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的,就是要把食品安全的責任和意識明確下來,把實施食品藥品安全工程的目標任務分解下去,確保我縣省級食品安全示範縣和國家農村食品藥品“兩公網”建設示範縣創建達標。
一是要加強組織領導。國務院規定,食品安全由各級政府負總責。各鄉鎮及各有關部門一定要強化“總負責”的意識,發揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領導機構,主要領導要經常過問食品安全監管工作,親自協調解決重大問題;分管領導要切實承擔起責任,及時協調解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位,失職失責,釀成重大食品安全事故或引起民眾強烈不滿的,要嚴肅追究相關鄉鎮政府和有關部門主要領導和分管領導的責任。
二是要搞好協調聯動。食品安全監管鏈條長、涉及部門多,因此必須協調聯動,形成合力。當前食品安全監管工作職責劃分不夠完善,多頭執法、各管一塊及推委扯皮的現象依然存在。要解決這一問題,就要儘可能的明確責任。縣食品藥品監督管理局要認真履行“綜合監督、組織協調和重大事故查處”職責,切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質監、工商、衛生、農業、畜牧、糧食等職能部門要根據各自的職責範圍,按照已有的監管體系,落實有力措施,抓好各個環節的監管。
我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全典型發言稿 篇12
老師們、同學們:
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃後,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。
二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。
(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
(六)、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免選成農藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。今天我講學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作,從政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長,要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想。確保學校食品衛生安全工作,擺在學校工作的重要位置。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關係到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其後果不堪構想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不乾淨、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透,吃了未經洗淨、開水燙過的瓜果等,導致食物中毒。食物中毒主要明顯症狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關係是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。
嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批准過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生。預防病從口入,做到六要六不要。
1.食品要新鮮 ,不要吃變質食品;
2.食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;
3.要定時定量,不要暴飲暴食;
4.要飲用清潔衛生水,不要用未經消毒的水和喝生水;
5.飲前便後要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6.要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
謝謝大家!
食品安全典型發言稿 篇13
同志們:
今天的會議是在食品藥品安全工作領域的一次很重要的會議。剛才,主管副鎮長做了工作報告,我代表鎮政府與部分責任單位簽訂了責任書。各單位、各部門要結合各自實際,認真抓好貫徹落實。下面,我講四點意見:
一、肯定成績,正視問題,增強保障食品藥品安全的責任感和使命感
食品藥品安全工作是關係國計民生的大事,是社會關注、人民民眾關心的重大敏感問題。我鎮歷來高度重視食品藥品安全工作,嚴格監管,綜合治理,狠抓各項政策、制度地落實,保障了全鎮食品藥品安全水平持續提升,進一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,食品藥品生產、流通、消費等重點環節的工作得到進一步規範,各類專項整治行動取得了顯著成效,我鎮被評為X年**區食品安全工作先進單位,為全鎮實現“保增長,保民生,保穩定”做出了積極的貢獻。在此,我代表鎮黨委、鎮政府,向食品藥品安全戰線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點,沒有終點。在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到:
一是雖然近年來我鎮的食品藥品安全工作取得了顯著成效,但是仍存在一些問題和薄弱環節。農村地區食品藥品安全問題仍然較為突出,食品藥品生產經營者法制意識有待進一步提高,小食品加工作坊、非法游醫的安全問題不容忽視,建築工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患,必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現在取得了很大的成績,但是很多領域的工作基礎還不牢固。稍有鬆懈就很有可能出現反彈,而且在當前信息開放的大環境下,我們受外部環境的影響越來越大,重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出,需要我們落實更加嚴格的措施來確保全全。
總之,面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求,我們既要看到這項工作的極端重要性,更要看到這項工作的長期性和複雜性,切實克服麻痹鬆勁的思想,牢固樹立打持久戰的意識,堅持不懈地抓好各項工作,確保我鎮食品藥品安全形勢持續好轉,確保廣大人民民眾的生命安全和身心健康。
二、加強領導,落實責任,切實形成保障食品藥品安全的工作合力
食品藥品安全涉及生產、加工、流通的各個環節,涉及農業生產、工業加工、商業流通等各個領域,影響到農民、生產企業和消費者的切身利益,必須綜合監管,形成合力。
(一)嚴格屬地監管責任。建立鎮村安全監管網路,完善長效機制,嚴格落實督查督辦制度,與各村簽訂食品、藥品安全責任書,確保責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責,又要積極協調配合、齊抓共管,形成“政府統一領導、部門齊抓共管、民眾廣泛參與”的大監管格局。聯合有關執法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經營等方面,嚴格依法處置,決不允許非法經營。
(二)嚴格落實行業主管部門法定職責。鎮食品藥品安全委員會各成員單位要細化分段監管責任,把本部門職責範圍內的監管工作進一步做深、做細、做實,切實做到主動履職、各負其責,確保全覆蓋、無縫隙監管。在安全監管上,必須通過無縫隙的監管,確保不出問題。鎮食品藥品安全委員會辦公室要發揮綜合協調作用,牽頭組織開展食品藥品安全督查工作,督促各單位將任務落到實處。
(三)嚴格落實企業主體責任。各村、各部門要督促經營者抓好食品藥品安全生產責任制的落實,切實把責任延伸到生產經營一線,落實到生產的每一個環節。
三、加強隊伍建設,建立健全食品藥品預警機制,嚴防食品藥品安全事故發生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監管工作隊伍,是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設,強化培訓,提高隊伍的業務素質,確保出現事故時拉得出,能辦事。同時,要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案,各部門、各村、各企業要建立相應的應急預案,按照發現及時、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求,進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規範和工作流程,並創造條件開展演練,提高食品安全事故應急處置能力,積極應對突發重大食品安全事故。
四、加強宣傳培訓,努力營造人人關注食品、藥品安全的良好社會氛圍。
各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向,通過區級媒體、鎮廣播、印發宣傳材料、張貼標語等多種形式,大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規和科普知識, 增強全鎮民眾的食品、藥品安全經營意識,在全鎮努力營造“人人關心食品、藥品質量,人人關注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們,食品藥品安全工作任務艱巨、責任重大,我們要以對人民民眾高度負責的態度,著力抓好食品藥品安全監管各項措施的落實,全力保障好全鎮人民和遊客的飲食用藥安全,為構建“和諧社會”作出新的更大的貢獻。
食品安全典型發言稿 篇14
各位同學:
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全典型發言稿 篇15
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
食品安全典型發言稿 篇16
老師,同學們:
大家好!今天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在製作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全典型發言稿 篇17
在饑荒的年代裡,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,並成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席捲神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫院,醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋裡裝著的有灰塵的麵包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的朱古力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現朱古力已經發霉了,表面透露出了骯髒的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒朱古力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什麼母親把中國製造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯髒的面紗。
體膚毛髮,授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過:“對於我們的父母,我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷製造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇於舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全典型發言稿 篇18
為認真貫徹落實白河食安委辦〔20xx〕1號檔案精神,進一步加強轄區學校、幼稚園及其周邊食品安全,淨化兒童食品消費環境,保障少年兒童的身體健康和生命安全,我鎮於3月10日-12日組織工商、衛生、學校等單位負責人對轄區內食品安全工作進行了一次專項檢查,現將工作開張情況總結如下:
一、檢查重點
本次專項檢查的重點是:對轄區內學校幼稚園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工製作、冷藏、消毒等設備是否完善從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、台賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經營管理是否規範、食品原料是否定點集中採購、是否違規加工出售冷盤.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
二、主要做法及成效
(一)對轄區內學校、幼稚園及周邊商店查處無證照經營、超範圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。
二是對貨台帳,索證索票,掛牌承諾等食品監管制度進行檢查,本次共查食品經營店18戶。責令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。
三是對學校幼稚園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業原材料採購和使用規定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛生條件,廢棄物處理等方面進行嚴格檢查,發現問題及時要求整改。
四是查處採購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現場要求整改8戶,限期整改兩戶。
三、存在問題
一是學校、幼稚園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品,雖然沒有造成重大事故,但存在安全隱患;
二是個別小吃店的從業人員沒有餐飲服務許可證,健康難以保證;
三是校園周邊的流動攤點衛生較差,食品安全難於保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實可行的工作方案,集中人力、物力,對學校、幼稚園食堂及其周邊的食品進行長期監督。
二是繼續搞好學校、幼稚園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼稚園及周邊食品安全工作進行檢查,對存在的問題使其進行限期或當場整改。
三是加強宣傳,增強廣大師生和從業人員的食品安全意識,正確引導,確保不出問題。
食品安全典型發言稿 篇19
同志們:
今天,受高峰副省長委託,我們召開食品安全工作專題會議,主要任務是傳達學習李紀恆省長的重要講話精神、高峰副省長對食品安全工作的重要批示和國務院食品安全辦有關通知精神。
黨中央、國務院和省委、省政府高度重視食品安全工作,指出,食品安全關係民眾身體健康,關係中華民族未來,能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。要更加注重生產源頭治理和產銷全過程監管,讓人民吃得飽、吃得好、吃得放心。強調,要加強食品藥品和生產安全監管,建立覆蓋從生產加工到流通消費的全程監管制度和體制,形成食品安全監管社會共治格局。省委書記秦光榮同志對食品安全工作十分重視,指出食品安全直接關係到民眾身體健康和社會安全問題,是最重要的民生工作,要求我們一定要把食品安全工作擺上重要位置,加強機構建設、加強領導力量、加強專項治理、加強社會監管。1月18日,省長李紀恆同志在昆明市調研春節市場供應和安全生產時指出,要保障人民民眾“舌尖上的安全”,要保持高壓態勢,嚴厲打擊食品安全犯罪,對那些利慾薰心、挑戰道德和良知底線的人,要下猛藥、出重拳,絕不姑息。黨中央、國務院和省委、省政府的高度重視和親切關懷,是對我們的極大鼓舞和鞭策。我們要深入學習領會,抓好貫徹落實,努力為人民民眾飲食安全把好關,不斷開創食品安全工作的新局面。下面,我講幾點意見。
一、充分肯定成績,進一步增強做好食品安全監管工作的責任感和緊迫感
一年來,在省委、省政府的正確領導下,我們以保障安全為首要任務,以體制改革為根本動力,以強化監管為主攻方向,以轉變作風為重要保障,守住了不發生重大食品安全問題的底線,鞏固了食品安全形勢穩定向好的局面,增強了人民民眾對食品安全的信心。
(一)加強領導,食品安全監管工作得到保障
省委、省政府高度重視食品安全工作,秦光榮書記、李紀恆省長、李江常務副省長和高峰副省長多次視察食品安全工作,並作出重要指示,要求把食品安全工作作為重要的民生工程、民心工程和德政工程,切實加強監管,千方百計保障人民民眾的健康安全。省政府常務會議專題研究部署了食品安全工作,省政府食品安全委員會召開了全體會議和全省食品安全委員會辦公室主任會議,研究部署了全省食品安全工作。省人大會、省政協通過組織執法檢查和委員視察,促進食品安全政策法規落實和工作推進。省委、省政府的堅強領導,為全省食品安全監管工作提供了堅強保障,創造了有利條件。
(二)夯實基礎,食品安全監管體製得到加強
全省各級政府著眼於實現全程無縫隙監管,不斷強化分段監管下的協調聯動,進一步加強綜合協調體制機制。根據國家和省委、省政府的統一部署,各州、市、縣、區成立了以政府分管常務工作的領導任主任,分管領導任副主任,主要監管部門主要領導,其他有關部門分管領導為成員的食品安全委員會,加強了對食品安全的組織領導和綜合協調。部分縣、市、區在鄉鎮、街道設立了食品安全監管所,明確了專職人員,在村、居委會配置了食品安全協管員或信息員。全省16個州、市農業局都成立了農產品質量安全監管科,81個縣成立了農產品質量安全監管股,90%以上的鄉鎮掛牌成立了農產品質量安全監管站,逐步建立了省、市、縣、鄉四級農產品質量安全監管體系,全省食品安全監管網路初步形成。
(三)加大投入,食品安全監管能力得到提升
為提高食品安全監管能力,各地、各有關部門不斷加大食品安全能力建設投入,20xx年、20xx年僅省財政就安排4億元專項經費,用於加強食品安全監管能力建設。其中,投入3600餘萬元為129個縣、市、區配備了農產品質量安全快速監測車,投入1300餘萬元為16個州、市配備了餐飲服務食品安全流動監測車,正在發揮積極作用。安排1600萬元,選擇了16個縣、市、區開展“全省食品安全縣市區創建”活動,積極探索食品安全的新思路、新做法,以點帶面,推動工作。安排5550萬元選擇37個縣、市、區開展縣級食品檢驗檢測機構試點建設,為下步全面建設縣級食品檢驗檢測機構,構建省、市、縣三級食品檢驗檢測體系探索經驗。安排660萬元,選擇16個縣、市、區開展綜合執法、格線化監管等試點,已取得初步成效。
(四)重拳出擊,食品安全整治行動不斷深入
20xx年,省政府堅持從重點領域、關鍵環節和特殊品種入手,針對民眾反響強烈、問題頻發的領域開展了12個專項整治行動,涉及打擊食品犯罪保衛餐桌安全,飼料、農藥、獸藥,地方特色食品,進出口食品,兒童食品,旅遊市場食品,食品標籤標識問題,農村義務教育學生營養改善計畫食品安全,肉及肉製品,嬰幼兒配方乳粉,保健品,米線等食品安全領域和環節。各地、各有關部門集中力量,重拳嚴打,整治行動不斷深入。公安機關開展“破案會戰”,明確各地公安機關打擊食品犯罪的任務目標和完成時間,將各地戰果及信息報送情況等納入年度工作考核,採取每周進行全省通報排名的方式推動工作。農業部門以蔬菜高毒農藥、孔雀石綠、抗生素和飼料隱患排查為重點,嚴查嚴打在蔬菜用藥中非法添加高毒農藥行為,強化獸藥和飼料生產使用環節監管。工商部門把校園周邊、農村市場等作為重點,加大執法檢查力度。質監部門組織開展了糧食加工品、食用油、乳製品等生產加工環節食品及食品相關產品質量的監督抽查工作。據不完全統計,全省行政執法部門查獲有毒有害米線6.5噸,病死豬肉44噸,病死牛、馬、驢肉80噸,冰凍肉製品248噸,查處違法私屠濫宰窩點9個,清理不符合條件的嬰幼兒配方乳粉經營戶22戶,查處不符合食品安全標準嬰幼兒配方乳粉683.45公斤,取締不合格兒童食品經營戶181戶,下架退市不合格食品1235.91公斤。公安機關共發現“食品安全違法犯罪”線索987條,移送行政執法部門101條,破獲各類食品安全刑事案件73起,其中破獲公安部掛牌督辦案件9起,破獲公安廳掛牌督辦案件2起;共抓獲食品安全犯罪嫌疑人237名,其中批准逮捕52人、刑事拘留123名、移送起訴14名、取保候審47人、監視居住1人,搗毀非法收購加工“黑窩點”、“黑作坊”137個,打掉犯罪團伙11個。
(五)樹立誠信,食品企業主體責任進一步落實
在突出打擊食品安全領域違法犯罪活動、加強宣傳教育的同時,我省還積極樹立食品安全領域的正面典型,通過多種舉措,進一步強化企業主體責任。20xx年3月,省政府食品安全辦、工業信息化委經過認真策劃和組織,在全省評選出了30戶“雲南省食品安全誠實守信企業”,為食品行業樹立了誠實守信的榜樣。在全國開展的食品工業企業誠信體系建設試點中,我省第一批10戶企業通過了國家工業和信息化部食品企業誠信評價工作,獲得了誠信管理體系證書。省工商局實施食品流通環節“黑名單”管理,通過向社會公開嚴重違法經營者的相關信息,督促食品經營者履行主體責任;建設了流通環節食品安全監管電子追溯系統,形成流通環節食品來源可追溯、去向可查證、責任可查究的食品安全責任鏈。省質監局繼續推行高風險食品生產企業聯絡員制度,共向143家食品重點企業派出273名質量安全聯絡員。昆明市、大理州、麗江市實施食品生產企業首席質量官制度。
(六)創新機制,不斷探索食品安全長效監管舉措
各地、各部門結合工作實際,在食品安全監管方式創新方面進行了一些探索。各地、各有關部門通過強化調研工作,更加增強了工作的主動性、針對性。如省政府食品安全辦牽頭,通過開展風味小食品、加強基層食品安全監管等督查調研活動,充分了解基層情況,有效促進工作落實。玉溪市推行蔬菜(水果)市場準入試點工作,嚴禁未經自檢或經檢驗不合格的蔬果上市銷售;保山市為加大打擊食品安全違法犯罪行為力度,切實維護公眾合法權益,起草了《保山市食品安全行政執法與刑事司法銜接工作制度》,此外,還制定出台了《保山市農村自辦宴席食品安全監管制度》;楚雄州為整合現有食品安全檢驗檢測資源,制定出台了《楚雄州食品安全檢驗檢測資源整合管理辦法》;文山州積極與通信公司聯繫,在野生菌上市期通過中國移動和中國電信手機簡訊平台,向廣大手機用戶傳送食品安全預警、鑑別方法、烹飪操作等知識,預防中毒事故的發生;普洱市工商系統開展星級蔬菜示範戶創建活動,制定《普洱市工商系統創建星級蔬菜示範戶實施方案》;大理州整合雲南省乳及乳製品檢驗檢測中心、大理州糧油檢驗檢測站等食品安全檢測資源,成立了大理州食品檢驗檢測院。質監部門堅持高風險食品生產企業聯絡員制度,並擴大食品生產企業首席質量官制度;省食品藥品監管局推行食品安全責任保險制度。
(七)強化支撐,食品安全法規體系建設不斷完善
在20xx年制定出台《雲南省食品安全“”規劃》、《雲南省人民政府關於進一步加強食品安全監管工作的決定》、《雲南省食品安全監管問責辦法》、《雲南省食品安全事故應急預案》和《雲南省食品安全舉報獎勵辦法》等一系列政策法規的基礎上,20xx年,制定出台了《雲南省食品安全工作信息報送辦法》、《雲南省食品安全縣市區創建活動管理暫行辦法》,下發了《雲南省人民政府食品安全委員會關於印發雲南省縣級食品檢驗檢測機構標準化建設試點工作方案的通知》;此外,《雲南省清真食品生產經營管理條例》、《雲南省食品行業誠信體系建設工作指導意見》已經完成起草工作,即將下發檔案。一批政策法規的制定出台,為全省食品安全工作有法可依和依法監管提供了堅強保障。
(八)加強培訓,食品安全監管隊伍建設得到加強
一是各部門開展了形式多樣的培訓活動,不斷提升系統內監管人員的能力水平。省農業廳、食品藥品監管局針對新配置的流動檢測車開展了檢測技術專業培訓,省糧食局開展了“全省糧食質量安全監管暨糧食流通監督檢查工作培訓”等。二是依託雲南農業大學、昆明理工大學和大理學院,分別組建了雲南省食品安全管理學院、雲南省食品安全研究院和雲南省食品安全滇西學院,制定了教學計畫,開展了5期培訓班,培訓範圍覆蓋了省、市、縣三級食品安全管理人員。同時,進一步加強學歷教育,雲南省食品安全研究院20xx年計畫招收40名食品安全管理在職碩士研究生。三是充分發揮高等院校、研究部門的優勢力量,開展了《雲南省食品安全管理體制研究》、《雲南省食品安全評價體系研究》,其研究成果正服務監管工作。
(九)強化宣傳,動員社會力量積極參與食品安全工作
各地、各有關部門充分利用新聞媒體、重要活動和關鍵節點,通過開展食品宣傳安全周、食品安全知識進機關、進社區、進農村、進企業、進學校等活動,全方位加強食品安全宣傳和教育,為食品安全工作健康順利開展營造了良好氛圍。省新聞辦製作了食品安全公益廣告,在電視、廣播、網路、公車媒體上滾動播放。省工業信息化委開展了“食品安全深度行”活動,向公眾介紹企業在質量安全控制等方面的做法,接受社會監督,提振消費信心。省商務廳攝製了“放心肉服務體系建設紀實”專題宣傳片,在雲南電視台黃金時段滾動播放,並在各地電視台組織播放200餘場次。通過努力,20xx年是食品安全報導數量最多、重點稿件最多、轉載媒體最多的一年。同時,省政府食品安全辦聯合新聞辦利用報刊和網路,在全省開展了食品安全滿意度調查,評判民眾對食品安全工作的滿意度。在全省開展了“雲南省首屆食品安全好新聞獎”評選工作,為食品安全宣傳工作樹立了正確導向。20xx年6月,全省各州、市、縣、區廣泛、深入開展了“雲南省20xx年全國食品安全宣傳周”系列活動,進一步營造了人人關心、參與食品安全工作的良好氛圍。
(十)嚴格考核,切實推動食品安全監管責任落實
為充分調動各級抓食品安全工作的積極性,省政府進一步修訂和完善了食品安全考核指標,與各州、市政府和各成員單位簽訂了食品安全責任書,並將食品安全工作列入省政府20xx年20項重要工作內容,納入對各州、市黨政“一把手”的年度考核指標體系和社會治安綜合治理考核內容,進一步提高了食品安全工作在全局工作中的重要性,加大了考核力度。各地普遍將食品安全工作列為對下級政府和有關部門年度考核的重要內容,開展了經常性的考核工作。年初,省政府組成8個督查考核組,對各州、市政府和省級監管部門進行了食品安全督查考核,有效促進了各州、市政府和各成員單位目標任務的落實。
(十一)關注民生,深入開展黨的民眾路線教育實踐活動
在黨的民眾路線教育實踐活動期間,省委書記秦光榮同志對食品安全工作作出重要批示,按照光榮同志的批示要求,省政府食品安全辦牽頭,聯合各成員單位,主要抓了以下幾項工作:一是起草了《雲南省人民政府食品安全委員會關於貫徹落實黨的民眾路線切實抓好食品安全工作的意見》。二是制定出台了“除劣扶優——保障米線安全專項整治行動方案”。三是舉辦了兩期以“貫徹落實黨的民眾路線,切實抓好食品安全工作”為主題的縣級食品安全委員會辦公室主任培訓班。四是各州、市食品安全委員會,省政府食品安全委員會各成員單位把加強食品安全工作作為黨的民眾路線教育實踐活動的重要內容。
近年來,我省的食品安全形勢保持了總體上的穩定,食品安全工作取得一定成績。20xx和20xx兩年,農業部對我省農產品質量的例行監測,我省農產品質量安全綜合抽檢合格率均高於全國平均水平,全省農產品綜合抽檢合格率為98.37%,比全國平均水平高1.04個百分點。20xx年,在全省範圍內對糧食加工品、食用油、油脂及其製品、乳製品和酒類等23大類共48種食品及食品相關產品質量監督抽查工作,合格率為84.73%,比去年同期提高了3.25%。
回顧近年來的工作,我們深刻地認識到,推動食品安全事業發展、實現人民民眾飲食安全目標,必須依靠改革創新,消除制約食品安全的體制弊端,強化預防為主的理念,將關口前移,重心下移,走出“九龍治水、水患難除”的困境;必須依靠加強法治,嚴懲重罰違法違規行為,旗幟鮮明維護公共利益,構建公平競爭法治秩序,增強企業誠信自律意識,消除“劣幣驅逐良幣”的困擾;必須依靠嚴格監管,制定好規則,當好“警察”,管好“紅綠燈”,對違法違規行為嚴懲不貸,在市場監管上履職到位,做制度和規則的“守護神”;必須依靠科技支撐,提升監管能力,強化監管手段,實現科學監管、效能監管,解決“道高一尺、魔高一丈”的問題;必須依靠社會共治,強化政府、企業、社會組織、公眾等多元主體參與公共事務治理的責任,調動各方面積極性,形成監管合力,改變單一政府部門包打天下、“管不了、也管不好”的格局。
同時,我們也清醒地看到,當前食品安全形勢依然複雜嚴峻,食品安全風險高發和矛盾凸顯的階段性特徵仍然明顯,做好食品監管工作具有長期性和艱巨性。一是新舊矛盾相互交織。食品產業基礎仍然薄弱,“多、小、散、亂、差”一時難以根本解決;公平誠信的食品市場秩序尚未建立,生產經營主體責任缺失,違法違規問題仍然比較突出。20xx年來,陸續曝光的一些食品安全問題,特別是“病死豬肉”、“假羊肉”等案件,觸目驚心,影響惡劣。食品產地環境污染等一系列新情況、新問題,給食品安全帶來新的隱患。同時,各地機構改革進展不平衡,監管工作的系統性、整體性、協同性還有待增強。二是國際國內相互影響。隨著全球經濟一體化加深,食品產業供應鏈全球化趨勢越來越明顯。紐西蘭奶粉問題、中國台灣地區塑化劑問題,包括一些走私進來的食品,都給我們在風險應對上帶來新的問題,維護公眾健康和經濟發展的任務越來越艱巨複雜。三是客觀主觀相互制約。客觀上講,國內食品監管工作起步晚、欠賬多,監管力量不足,技術支撐乏力,資源條件有限,監管能力與繁重的監管任務存在嚴重不匹配。從主觀上講,我們對監管工作的規律性研究還不深不透,治標和治本、短期和長遠、面上和基礎的工作進展不平衡;機構改革中,一些幹部思想也有波動,有的地方確實還存在工作被動應付、作風漂浮、落實不到位的問題;有的執法不嚴、執法不公,監管的權威性受到挑戰,地方保護主義傾向依然存在。我們必須進一步增強責任感、緊迫感,充分認識當前監管工作的艱巨性、複雜性,迎難而上、攻堅克難,推動食品安全監管工作再上新台階。
二、深入貫徹落實黨的xx屆三中全會精神,推動食品監管工作改革創新
xx屆三中全會通過的《中共中央關於全面深化改革若干重大問題的決定》明確指出,要“完善統一權威的食品藥品安全監管機構,建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度,建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度,保障食品藥品安全”。在黨的綱領性檔案中,對食品安全監管工作作出專門部署,可以說是前所未有的。在中央經濟工作會議、中央農村工作會議上,對食品藥品安全工作又作出了一系列重要指示。這充分體現了新一屆中央領導集體對人民民眾飲食用藥安全的高度重視,對食品安全監管工作規律認識的新高度,我們要深刻領會、準確把握。
第一,深刻理解將食品安全納入“公共安全體系”的全新定位。食品安全關係最廣大人民民眾的身體健康和生命安全,是重大的基本民生問題,是人民民眾最關心、最直接、最現實的利益問題,而且也是經濟問題、社會問題、政治問題。從這些年的實踐看,食品安全領域的一些違法犯罪活動,涉及人民民眾生命健康和財產安全,雙匯“瘦肉精”案件主犯就以“危害公共安全罪”判處了死緩。全會把食品安全領域的改革作為全面深化改革的重點領域,納入“健全公共安全體系”中來部署,這一科學定位,是食品安全工作定位的重大飛躍,充分說明我們的工作不僅是保障和改善民生的重要內容,而且已處在維護公共安全、促進社會和諧的“主幹道”上。
第二,深刻理解建立“統一權威”機構和“全過程”監管制度對食品安全工作的全新要求。過去,食品安全多頭管理,部門多、環節多,各地機構設定也是五花八門,一方面,監管職責散落於多個部門,資源配置分散,難以形成監管合力,也影響監管執法的統一性、權威性。另一方面,由於食品產業鏈條長、業態複雜,分段監管要么都管、要么都不管,監管盲區、模糊地帶較多,難以實現無縫銜接。針對這些突出問題,中央決定對食品實行集中統一監管,對監管制度、監管機構、監管方式提出了更加明確的要求。這就要求我們,必須通過深化體制改革、制度創新,建立健全一體化、廣覆蓋、專業化、高效率的食品安全監管體系,不僅職能要整合、機構要統一、隊伍要專業,而且制度要從嚴、監管要規範、執法要公正,不斷提升監管工作的統一性、權威性,執行力、公信力。
第三,深刻理解“使市場起決定性作用”和“更好發揮政府作用”重大理論觀點對監管工作的全新啟示。這次食品安全監管體制改革,既有機構的重組、職能的加強,也有職能的轉變、市場機制的強化。職能不轉變,機構改革就不會徹底,也達不到目的。但轉變職能,並不一味放任不管,“放”和“管”必須有機結合,“放什麼”和“怎樣管”必須清晰明確。一方面,要減少行政審批事項,減少政府對市場的不當干預,把市場和社會能做的事情儘量放出去、放到位,激發各類市場主體活力;另一方面,要加強政府市場監管、公共服務職能,把該管的事項切實管好、管到位。而且,越是減少了事前審批,事中事後的監管越要跟上。
第四,深刻理解推進國家“治理體系”和“治理能力”現代化對監管工作提出的全新任務。推進國家治理體系和治理能力的現代化,關鍵要在發揮政府主動作用的前提下,鼓勵和支持社會各方面參與,實現政府治理和社會自我調節的良性互動。這就要求我們在食品安全監管工作中,跳出固有的監管模式,在主體上,變單一政府主體為政府、企業、社會組織、公眾、新媒體等多員主體共治;在方式上,變單一行政手段為法律、道德、市場等多種手段並舉。
全會提出的新思想、新論斷、新舉措,為我們做好食品安全監管工作指明了方向。我們一定要抓住機遇,乘勢而上,以改革創新謀求跨越發展,努力讓我們的工作更加符合時代要求。
三、紮實做好各項重點工作,確保民眾飲食安全
20xx年是新一輪全面深化改革的一年,也是食品安全管理新機構打基礎謀發展的關鍵一年。我們要按照深化改革促發展,加強監管保全全,提升能力打基礎的總體思路,統籌推進各項工作,促進食品安全形勢穩定好轉,努力以監管工作的實效取信於民、惠及於民。
(一)專項整治
抓好食品安全工作,必須堅持把開展專項整治作為重要抓手,通過持續不斷地治理整頓,最大限度地遏制各類違法違規問題。一是全面推進重點品種的綜合治理。要針對當前出現問題多、民眾關注度高、影響大的食品重點品種,按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的要求,加大治理力度。20xx年,擬考慮開展米線專項整治、“山寨”食品專項整治、校園及周邊食品安全專項整治、建築工地食堂專項整治、食品批發市場專項整治、農村食品市場專項整治、邊境食品安全專項整治、酒類專項整治,解決一批突出的食品安全問題。二是切實加強重點場所和隱患的排查治理。要以農產品和食品批發市場、集貿市場、城鄉結合部等高風險場所和小作坊、小攤販、小餐飲等單位為重點,深入開展風險大排查、隱患大治理、問題大整改,努力消除各類食品安全隱患。對行業共性、“潛規則”問題,要舉一反三、以點帶面、順藤深挖、一查到底,決不手軟。
(二)社會共治
食品安全工作是一項複雜的社會系統工程,需要多部門、各地方齊抓共管,需要政府、企業、社會多方共治,需要全社會的參與。一要健全食品安全綜合協調機制。加強各級食品安全辦自身建設,強化統籌規劃、督查考核、制度建設等方面的職責定位,充分發揮在食品安全工作中的綜合協調作用,多協調、善協調,促進部門間密切配合、互相支持,形成合力。特別是在督促地方政府落實屬地管理責任方面,要用好督查考核這個手段。二要健全部門間、區域間協調聯動機制。加強食品安全信息通報、聯合執法、行刑銜接、隱患排查、事故處置、宣傳教育、打擊犯罪等方面的協調聯動、提高監管工作的系統性、協調性、一致性。三要健全社會共治的制度機制。加大信息公開力度,健全投訴舉報體系,暢通公眾舉報渠道,落實食品安全有獎舉報制度。對列入“黑名單”的要予以曝光,將失信企業置於公眾的監督之下。要強化行業協會自律作用,支持民眾監督、輿論監督,調動社會各方面維護食品安全的積極性。
(三)理順機制
要穩步推進食品安全監管體制改革工作,理順食品監管體制,將分散在各部門的食品安全監管職能和機構進行整合,實行集中統一監管,做到機構在哪裡、職能和責任就在哪裡。要以食品監管體制改革為契機,理順多頭管理、職能交叉等問題,把過去存在的薄弱環節予以加強。新組建的食品藥品監管部門,要整合質監、工商等部門的食品安全監管職能,涉及到的部門要積極配合,不折不扣地做好人財物的劃轉工作,確保新建成的食品藥品監管部門有能力開展食品安全監管工作。事業要發展、人才是根本。尤其是新組建機構,隊伍建設乃重中之重。要適應建立“權威”監管機構新要求,針對新建機構崗位新、業務新、人員變動大、情況不熟悉等新問題,組織開展監管人員業務培訓,加快建設一支結構合理、業務過硬、素質優良的監管幹部隊伍。
(四)夯實基礎
一是加快基層監管網路建設。食品安全監管工作基礎在基層,成果體現在基層,治理任務完成靠基層。要進一步加快基層監管網路建設,尚未在鄉鎮、街道設立食品安全監管機構的地方,要儘快設定到位;積極開展“一專三員”試點工作,配齊配強專門人員和協管員、信息員,確保基層有人員管理、有機構負責食品安全工作,為食品安全基層監管隊伍建設打下堅實基礎。二是加強檢驗檢測能力建設。抓好縣級食品檢驗檢測機構標準化建設試點工作,為在全省各縣、市、區全面建設食品檢驗檢測機構提供經驗。要注重加強基層執法隊伍建設,著力加強縣級監管隊伍的裝備配置,配備必需的快檢設備、現場調查取證設備等,為加強監管創造良好條件。
(五)示範引領
一是抓好在全省範圍內遴選一批食品安全基礎工作紮實、監管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的縣、市、區開展示範創建活動,以典型引路,帶動更多的地方行動起來。二是儘快出台《雲南省食品行業誠信體系建設工作指導意見》,推進食品行業誠信體系建設工作。三是繼續表彰一批誠實守信的食品行業企業,樹立食品行業誠信標桿。四是通過簽訂食品安全承諾書、建立違法企業黑名單、建立食品生產經營單位信用檔案等制度和措施,不斷完善激勵約束機制,促進食品企業依法誠信經營。
(六)強化支撐
一是完善政策法規。儘快出台“雲南省食品安全行動計畫”、“雲南省縣級食品檢驗檢測機構標準化建設規劃”、“雲南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法”,抓緊修訂出台《雲南省食品安全條例》。二是健全標準體系。要針對我省實際和特色食品,主動組織開展地方標準制定工作。同時,鼓勵食品企業制定嚴於國家標準、有利於增強市場競爭力的企業標準。三是做好資金安排和督促檢查。抓緊做好20xx年食品安全監管經費預算工作,加強對各類監管項目實施的管理,讓有限的資金髮揮最大的效益。
(七)加強宣傳
能否掌握輿論引導的主動權,已成為新形勢下做好食品安全工作的基本功。我著重強調四點:一要“早說話”。輿論引導貴在早。“三人言虎”、謊言說多了就會被當真。所以,要下“先手棋”,加強輿情監測,早發現、早研判、早引導,全力壓縮謊言和負面輿論的空間。如果我們反應不快、應對遲緩,等到“點”上的事情炒成了“面”上的問題,正面輿論被負面輿論所綁架,形成一邊倒的輿論後再扭轉就難了。二要“敢說話”。主動做工作,主動發聲,說錯一兩句話是可以原諒的。如果遇到重大問題靜默失語、麻木不仁、不敢擔當,造成嚴重的輿論誤導,那才是不可原諒的。三要“會說話”。發布信息首先要實事求是,但也要講究策略。在強調公開透明的同時,要兼顧民眾感受,避免引起不必要的恐慌。何時發布、誰來發布、以什麼口徑發布,都要充分考慮社會解讀後的效果。四要“說對話”。要傳播正面觀點,宣傳監管部門開展的工作、取得的成效,搶占輿論“制高點”。對輿論中存在的質疑、誤讀誤解等,要以有利於維護民眾切身利益,有利於事件妥善處置,有利於維護黨和政府形象為基本原則,及時進行澄清。
四、堅定信心,攻堅克難,不斷提高食品安全工作水平
食品安全工作,使命光榮、責任重大,極具艱巨性、挑戰性。新的形勢和新的任務,需要我們振奮精神,鼓足做好工作的幹勁;需要我們加強學習,提高駕馭工作的能力;需要我們真抓實幹,取得讓黨和人民滿意的實效。
一要振奮精神、鼓足幹勁。在中央經濟工作會議上指出“食品安全是天大的事,藥品安全是人命關天的事”。保障食品藥品安全,為黨和政府分憂,人民民眾謀利,是時代賦予我們的職責,是黨和人民的重託和信任,也是我們職業生涯中的大事。我們每一位同志,都要有一股幹事創業的精神氣,有一種“咬定青山不放鬆”的進取心。在任務面前,我們要鼓足幹勁、真抓實幹、奮發有為;在困難面前,我們要迎難而上、敢於擔當、銳意進取;在壓力面前,我們要心無旁騖、埋頭苦幹、甘於奉獻,爭取拿出實效、贏得理解。要樹立不進就是退、無功就是過的思想,撲下身子抓工作,堅決抵制任何庸懶散奢的行為。只要我們堅定信念、攻堅克難,保持昂揚向上的精神風貌,多謀真招實策,就一定能把食品安全工作做得更好。
二是加強學習、深入調研。做好食品安全工作,核心是履職能力。要認真學習食品監管法律法規、政策制度、技術規範、國際經驗等,把握理論規律,掌握監管技能。要深入調研。體制改革後,監管對象、工作機制、工作方法都發生了重大變化,新情況層出不窮,很多問題找不到標準答案。必須深入實際、依靠民眾、沉下心來,做深入細緻的調查研究,讓法律制度、政策措施制定“接地氣”,提高工作的針對性、指導性。
三是強化責任、狠抓落實。一個實際行動往往勝過一打綱領檔案。改革過程中,頭緒很多,任務繁重。我們必須以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭狠抓各項工作落實,“只聽樓梯響不見人下來”是沒有出路的。要謀其政、負其責、盡其力,出實招、辦實事、求實效,不搞形式主義、不擺花架子。大家要在細化實化具體措施上下功夫,在一抓到底、抓出實效上用真招,做到有部署、有檢查、有考核。要獎優懲劣、獎勤罰懶,樹立正確的政績導向。領導幹部要率先垂範,帶頭領任務、抓落實。帶著大家乾,乾給大家看,形成求真務實、幹事創業的良好氛圍。
四要轉變作風、樹立新風。我們要堅持不懈地加強作風建設,鞏固民眾路線教育實踐活動成果,落實反“四風”、轉作風各項整改措施。要深入企業,暗查暗訪,發現隱患,及時排查。各級監管部門都要依法規、按程式、照標準開展各項監管工作,堅決摒棄地方保護主義,堅決糾正不依據法規、不遵守規程、辦關係案、辦人情案的不正之風,樹立為民務實清廉的新形象。
春節即將來臨,食品採購消費又進入高峰期。各地、各部門要針對節令食品特點,進一步做好食品安全保障工作,切實保障人民民眾飲食安全。
食品安全典型發言稿 篇20
各位老師,同學:
大家好,我們是來自工程技術學院服裝一班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。
食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發生,究竟要到什麼時候才能停止?
面對這觸目驚心的一切,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
20xx年6月28日,位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒,據家長們反應,孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。隨後短短兩個月,該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。
9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱,經公司自檢發現20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。
11月25日,三鹿破產。
截止在11月27日前,中國衛生部發出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫,154名為重症患兒。
同學們,看看這些事件,這些數字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽?
請問大家認識這個人嗎?對,他是大S的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報導稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係,近年來,食品問題頻頻出現,還有最近央視曝光的“氫化油”。頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。
洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡,。。。。十一正準備結婚的悲劇。在此之前,李翔是報導地溝油的記者,事後,政府相關部門立即澄清李翔的死與地溝油的調查報導毫無關係,但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關於所查獲地溝油的資料也失蹤了,這裡我們不想多說什麼,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業發達,農業發達,卻在我們人類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。
我只希望,政府不要以監管不力為藉口,企業不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
食品安全典型發言稿 篇21
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起
食品安全典型發言稿 篇22
針對目前國際國內市場出現的食品安全問題,根據國家質量技術監督總局對我公司食品添加劑生產許可證的審查要求,20xx年6月7日下午由公司人力資源部組織,公司質管部主講的《食品安全、食品添加劑相關法規》的培訓在公司食堂三樓培訓室舉行。通過這次培訓,對食品安全問題有了更深一步的了解和認識。
首先從食品安全和食品添加劑的定義了解,所謂食品安全主要是指食品及其生產經營和消費等活動不存在對人體健康現實的或潛在的損害。而食品添加劑是指用於改善食品品質、延長食品保存期、便於食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。
其次從食品安全和食品添加劑的現狀,隨著經濟的全球化,食品安全日益成為備受關注的熱門話題,食品安全的惡性事件不斷發生,新的食品安全問題的不斷湧現,嚴重地危害著人民的健康,民以食為天,食以安為先,食品是人類賴以 生存和發展的最基本的物質條件,食品安全涉及人類最基本權利的保障。可是,近幾年,五花八門、千奇百怪的問題食品層出不窮。直到目前,國內食品安全形勢依然嚴峻。三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油的陰影未散,瘦肉精、染色饅頭、毒花椒、膨化劑卻又緊隨其後。以上這些已經嚴重危害到人們生活健康。
最後,針對我國食品安全事故頻發,給人們身心健康帶來了極大的危害。作為政府,應該加大執法力度,制定相關的法律措施,對危害食品安全的企業、個人給予堅決的打擊。作為企業,應該嚴格按照國家的要求加強食品安全管理,嚴格按照國家的標準使用食品添加劑,通過各種方式宣傳食品安全,加強食品安全管理,樹立誠信意識。作為個人,應該從自身角度,不斷提高認識食品安全問題知識,為食品安全貢獻一份力量。
食品安全典型發言稿 篇23
同學們:
大家好!
今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日xx地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在製作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全典型發言稿 篇24
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全典型發言稿 篇25
民以食為天,食以安為先。每年的5.20日是全國學生安全日。以下是小編為大家精心整理的中學生國旗下演講稿:關注食品安全,歡迎大家閱讀,供您參考。更多精彩內容請關注。
老師們,同學們大家好!今天我國旗下講話的題目是《關注食品安全》.
同學們,關於食品安全,有兩句話我們要記牢,一是"民以食為天"意思是說,食品守繫到身體健康的事,二是"病從口入"意思是指吃了不乾淨、腐敗變質若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失.
同學們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種……而據相關的新聞報導稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等.食品衛生專家則建議我們學生多吃五穀雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品.
民以食為天,食以安為先.每年的5.20日是全國學生安全日.
大家都知道,安全無小事.父母、老師最大的願望是希望同學們能夠平平安安,因此同學們應時刻蹦緊安全這根弦,在衣、食、住、行每一個五一節都要有安全意識.今天我著重談一談食品安全,希望同學們聽了以後有所教益和收穫.
一、比較常見的食品衛生問題有以下幾個方面:
1、食品添加劑,如使用不符合規定的食品添加劑,或使用不當;2、食品本身含有有毒物質;3、在正常生產加工條件下產生的有害物質;4、使用的容器、工具、管道、包裝材料等有毒;5、感官性狀的異常變化;6、摻雜、摻假和偽造.
二、偽劣商品的鑑別常識
1、認清註冊商標標識;
2、查看外包裝標記;
3、注意裝潢,多數名優裝潢圖案清晰,形象逼真,色彩鮮艷和諧做工精細;4、檢查特有標記;5、注意出品廠家,以地名為商品名稱的名優產品,生產的廠家很多,但正宗傳統名優只有一家.因此,必須認準廠名,以防假冒;6、仔細查看商品包裝的封口處.一般講,名優商品包裝的封口處較為平整,假的不平整,有折皺、粘跡;7、查看生產日期和有效期.
三、為了確保同學們的飲食安全,我們建議同學們注意以下幾個方面的問題:
1、要樹立"健康第一"的消費觀念,科學搭配,合理飲食,杜絕吃零食的壞習慣,避免病從口入.
2、要拒吃、拒買校園外小攤小販們的露天燒烤和小包裝食品,特別是無生產廠家、無保質期、無衛生許可證的"三無"包裝食品.
3、儘可能地在家和學校食堂就餐,這樣既安全又省錢.
我的講話到此結束謝謝大家.
食品安全典型發言稿 篇26
常有朋友問,“現在吃什麼好?”。是啊,吃什麼好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,製造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,餵奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什麼?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視台記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大民眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大民眾不斷在要求,民眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品製造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品,使用工業石臘製造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大民眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重複,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出台更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。
吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己乾”,廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑膠袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒污的碗筷,反覆使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜餚,和攤主滴到鍋里的汗,閒時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全典型發言稿 篇27
敬愛的老師,親愛的同學們:
大家好!今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:
國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關係著人民民眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證,這家店有沒有營業執照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學們,我倡議,我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。
首先他們使用的油經常不換,更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經營的,路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什麼衛生安全可信啊!
我還發現,這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體裡的每一個角落裡了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強自我保護的健康理念吧!現在電視上還經常報導一些不合格的商品,例如三鹿奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學生,我們有權利制止這些違法勾當,我們從身邊的小事做起,了解食品衛生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全典型發言稿 篇28
老師,同學們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關於食品的問題。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:
究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。現在,有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為一名大學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
食品安全典型發言稿 篇29
今天,我們在這裡召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼稚園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼稚園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新台階。下面,我強調幾點意見:
一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識
民以食為天,食品衛生關係廣大人民民眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關係國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯繫最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流於形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把後勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建築、布局的規範化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規範;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規範化、制度化
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼稚園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校後勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三詩安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規範校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼稚園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規範管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人採購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼稚園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放鬆,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼稚園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、後勤管理幹部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼稚園要積極主動與鄉(鎮)、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中國小的綜合評估體系之中,並根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件後,要在迅速採取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對於疏於管理,工作不力,遲報漏報,並造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關係到師生健康和生命安全,關係到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。