小學生關於食品安全的演講

小學生關於食品安全的演講 篇1

當我拿起手中的食物要往嘴邊送時,腦海中就會閃過各種食品的添加劑的名稱:吊白塊、三聚氰胺、瘦肉精……簡直讓人不寒而慄!

有許多不法的商人在豬的飼料里添加了瘦肉精和催長素,讓那豬只長瘦肉不長肥肉且長得快。本來一頭豬要養一年才可以上市,可加了瘦肉精和催長素的豬只須用幾個月就可以上市了。這樣的豬肉和用它加工的食品你敢吃嗎?可是我們卻在不知不覺中吃了!

還有用避孕藥養出來的黃瓜,他們用避孕藥撒在黃瓜地里,等到成熟了就採摘,那黃瓜是又大又嫩,外觀好看,讓人見了就想買。可是,這樣的黃瓜你敢吃嗎?可是在各種宴席上,它不也被做成各種造型美觀的菜餚嗎?

還有人見人怕的地溝油,但有人說地溝油做出的菜味道很好,所以很多不知道的人就愛去吃。其他飯店別人吃過的食品都集中在一個桶里然後拿去加工提煉之後所產生的油就是地溝油啦,這樣的油你敢用來做菜嗎?可是,燒烤攤、小炒店依然在用它做成各種"色、香、味"俱全的食品!

還有三聚氰胺奶粉,實驗者們把奶粉餵給老鼠吃,老鼠當場死亡。何況是嬰兒,食用這種奶粉死亡的嬰兒竟達1200多名啊!

儘管國家三申五令,禁止在食品里添加禁用添加劑,但是唯利是圖的不法商人們依然我行我素,繼續著這害人的勾當。誠信何在?人身安全何在?

怪不得外國人都說中國是一個不講誠信的國度。

是啊,現如今在中國吃也不是,不吃也不是,食品的問題擾得國人都不得安心!

小學生關於食品安全的演講 篇2

常有朋友問,“此刻吃什麼好?”。是啊,吃什麼好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,製造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,餵奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什麼?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視台記者以前問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個好處上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自我吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎樣辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎樣會這樣?我們就應怎樣辦?”廣大民眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大民眾不斷在要求,民眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。

“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品製造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一職責人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品,使用工業石臘製造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不明白這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎樣說的,“啊呀,這種奶粉是不能一向吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎樣能生產出合格的食品,怎樣能做出負職責的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,透過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負職責的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。

沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了超多的艱苦的工作,但與廣大民眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重複,又有監管缺位和監管空白,構成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出台更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。

吃自我的飯,流自我的汗,自我的事情自我乾”,廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個好處上說,維護身體健康也要靠我們自我。君不見,窈窕女子,在滿是塑膠袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒污的碗筷,反覆使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜餚,和攤主滴到鍋里的汗,閒時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護潛力;還要放下老好人思想,增強維權意識,用心為有關部門帶給線索,並主動協助監管部門的工作。構成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。

小學生關於食品安全的演講 篇3

我們明白:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。但是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;~~年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。應對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

以前,我是街頭燒烤店前的常客,每次飄過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又飄過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得立刻吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,

又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

此刻,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在那裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有職責關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要用心參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自我最大的力量。

小學生關於食品安全的演講 篇4

親愛的老師、同學們:

大家好!

民以食為天,食以安為先。目前,學校周圍經營的食品店喜歡用各種顏色的食物來吸引我們的學生。然而,食品首先要清潔,以食品安全為基礎,兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。

為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,營造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們必須做到以下幾點:

第一,加強學習,提高認識。我們要利用放學後的時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》和其他食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自己的識別能力,特別是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分理解“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

第二,增強意識,自覺抵制。加強我們對食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品,無“QS”標誌,和其他垃圾食品,決心不買不健康的食物,也要教育自己的家人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

第三,積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向同學宣傳,親戚和朋友宣傳食品安全知識,宣傳《食品安全法》,有監督食品經營者的勇氣,發現“三無”食品或其他不符合規定的食品,及時向工商部門報告。同學們也要互相監督,堅決杜絕不安全食品進入校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們攜手共創和諧校園,為安全校園貢獻一份力量!

謝謝大家

小學生關於食品安全的演講 篇5

同志們:

今天,我們在這裡召開全市食品安全工作大會,是為了進一步學習領會省、杭州市政府關於加強食品安全工作的指示精神,貫徹落實《浙江省人民政府關於切實加強食品安全工作的實施意見》和《杭州市政府關於進一步加強食品安全工作的決定》的各項要求,進一步統一思想、強化責任,明確我市食品安全工作的目標任務,切實加強食品安全工作。剛才,余曉鍾同志宣讀了市政府《關於進一步加強食品安全工作的實施意見》,市政府與各鄉鎮(街道)政府(辦事處)簽訂了《建德市20_年度食品安全(鄉鎮)目標管理責任書》,新安江街道辦、致中和五加皮酒業公司作了很好的發言,杭州市食安委領導作了重要講話,對高標準地做好我市食品安全工作提出了要求和期望。這次大會既是我市第一次食品安全工作大會,也是我市實施食品安全工程的動員大會,對做好我市食品安全工作具有深遠的意義。下面,我代表市政府談幾點意見:

一、提高認識,認清形勢,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。

國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,關係到政府和國家的形象。市委、市政府歷來十分重視食品安全工作,去年以來,我市按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,全面實施食品放心工程,深入開展食品安全專項整治,不斷加大對食品安全的監管力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動,食品安全狀況總體是好的。但我們也清醒地看到,食品安全問題是一場永無休止的戰爭,我市食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環節,在局部地區特別是農村,假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制,食品安全形勢仍非常嚴峻,這不僅損害了人民民眾的身體健康和生命安全,也影響了經濟社會的持續健康發展。人民民眾對加強食品監管的期盼是越來越強烈,呼聲也越來越高。為此,市食品藥品監督管理局在原藥品監督管理局的基礎上,增加對食品、保健品、化妝品安全綜合管理職能,於今年的3月11日掛牌成立。4月19日,市政府又成立了市食品安全委員會,作為市政府的議事協調機構,負責領導協調全市食品安全工作。市食品安全委員會由市食品藥品監督管理局等22個部門組成,由楊軍市長擔任主任,我擔任常務副主任,市府辦徐臻副主任和市食品藥品監督管理局余曉鍾局長任副主任,下設辦公室。食安委的成立體現了市委、市政府對進一步抓好食品安全工作的決心,也有助於進一步加強領導,統一指揮,使政府協調更加有力,措施更加有效,監管更加到位,有助於高效、統一、權威的食品安全工作模式逐步形成,

食品安全工作是一項複雜的系統工程,涉及生產、加工、流通以及消費等多個環節,需要工商、質量技監、經貿、衛生、農業、食品藥品監管等多個部門分工協作,密切配合。因此,各有關部門要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽人民民眾的呼聲,認真領會上級關於加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動地落實食品安全的各項工作,切實增強做好食品安全監管工作的使命感、責任感和緊迫感。

二、明確目標,突出重點,認真做好食品安全各項工作。

根據《浙江省人民政府關於切實加強食品安全工作的實施意見》(浙政發[20_]50號)和《杭州市人民政府關於進一步加強食品安全工作的決定》(杭政函[20_]70號)的總體部署,制定了《關於進一步加強食品安全工作的實施意見》(建政函[20_]號),明確要力爭通過3年努力,使我市食品安全生產經營秩序得到進一步好轉,生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制;以監管責任網、農村現代流通網、民眾監督網為主要內容的食品安全長效機制初步建立,食品安全監管體制更加完善,機制更加高效;標準體系、檢驗檢測體系更加科學有效,行業協會和中介組織的作用充分發揮,企業的安全責任和意識進一步增強;消費者的食品安全意識、防範水平和監督能力顯著提高;食品產業持續健康快速發展,人民民眾日益增長的食品安全和健康需求不斷得到滿足。各部門要結合實際,認真做好分解細化工作,採取切實有效的措施,確保各項任務的落實。就今年而言,在統籌做好各項工作的同時,要重點抓好以下幾項工作的落實。

1、建立食品安全責任制。

要按照一個監管環節由一個部門監管的原則,採取分段監管為主、品種監管為輔的方式,明確監管責任,構築監管責任網。農業、林業部門負責初級農產品生產環節的監管;質監部門負責食品生產加工環節的監管;工商部門負責食品流通環節的監管;衛生部門負責餐飲業和食堂等消費環節的監管;食品藥品監管部門負責食品安全的綜合監督、組織協調和依法組織查處重大事故。各有關行業主管部門要按照各自職責,做好種植養殖、食品加工、流通、消費環節的行業管理工作,積極發揮行業協會和中介組織在食品安全監管中的作用。

要落實食品安全監管責任制,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。市政府、鄉鎮(街道)主要領導是本地區食品安全第一責任人,分管領導是直接責任人。對社區居委會、農村村委會等基層組織,各地要落實相應的監管責任。要按照責權一致的原則,制定食品安全綜合監督責任制和責任追究制,食品安全各監管部門內部也要建立監管責任制,劃定監管責任區,落實監管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發生重大食品安全問題的,要追究有關責任人的責任。

2、加快“兩網”建設步伐。

加快農村現代流通方式的培育和“農村現代流通網”的建設,以實施“十鎮連鎖超市、百村放心店”工程為抓手,加快改造和規範農村基層流通網路體系。在每個行政村現有的各類小商店中,按照統一標準、模式和要求,通過自願、公平、擇優的方式,確定一家將其改造成“放心店”,並實行動態管理,以帶動農村其它商店規範經營。要積極引導、支持大型零售企業向農村發展連鎖經營網點,統一配送或供應食品。完善基層食品安全信息監督網路建設,充分發揮各級消費者協會及其基層組織的作用,在農村建立一支民眾性的消費維權監督員隊伍,構築“農村民眾監督網”,採取各種措施,確保農村食品安全。建立和完善舉報獎勵制度,建立食品違法行為的有獎舉報投訴制度,擴大執法監管部門的信息來源,增強市場監管工作的針對性和有效性。

3、建立健全案件查處機制。

各行政執法部門要依法查處涉嫌生產、銷售有毒有害及假冒偽劣食品等案件,做到發現一起,查處一起,特別是要集中力量抓好大案要案的查處工作,以達到震懾效果。進一步完善案件移送機制,要按照行政執法單位移送涉嫌犯罪案件的有關規定,建立和完善行政執法與刑事執法相銜接的工作機制,加強部門間的協作與配合,形成打擊食品違法犯罪的合力。凡是涉嫌犯罪的,必須及時移送司法機關依法懲處,決不能以罰代刑、以罰代管。重大典型案件查處結果及時向社會公布。

4、加快食品安全信息體系建設。

加強食品安全信息管理和綜合利用,構建部門間信息監測及通報的網路平台,實現互聯互通和資源共享,及時分析研究食品安全形勢,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。農業(林業、水利水電)部門負責發布有關初級農產品農藥、獸藥、漁藥殘留等檢測信息;質監、工商、衛生和食品藥品監管等4個部門聯合發布市場食品質量監督檢查信息。食品藥品監管部門負責收集匯總、及時傳送、分析整理食品安全監管信息,對我市食品安全形勢作出分析,並定期向社會發布食品安全綜合信息,逐步建立統一、科學的食品安全信息評估體系。

5、逐步開展食品安全信用體系建設。

根據浙江省的統一部署,以食品生產經營企業信用建設為核心,按照“政府推動、部門聯動、市場化運作、全社會廣泛參與”的原則,建立健全食品生產、經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案,強化食品生產經營者的責任意識,通過政府監管、行業自律和社會監督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我市食品安全信用體系的基本框架和運作機制。

6、建立食品質量預警和安全事件應急機制。

有關部門要以信息發布平台為依託,針對食品監管、質量抽檢和案件查處中發現的食品質量安全隱患和苗頭性問題,發布預警信息,有效防範或制止區域性、行業性食品安全問題的發生。被警告或警示地區的政府及有關部門,在規定限期內對轄區內的有關生產經營企業進行整治,經整治合格後,方可解除警告或警示。要制訂食品安全事件應急預案,按事件的不同等級,建立協調、查處、善後、責任追究、信息發布等工作機制和措施。一旦在本行政區域發生重大食品安全突發事件,應立即啟動預案,快速做好調查處理工作。

7、建立健全食品安全標準和檢驗檢測體系。

由市質監局會同有關部門提出食品標準體系和檢驗檢測體系建設的實施方案。要充分發揮農業、質監、衛生、經貿和糧食等部門檢測機構的作用,完善檢驗檢測體系,實現檢測資源和檢測信息共享,避免重複建設、重複檢測。

小學生關於食品安全的演講 篇6

誰都喜歡吃零食,可是,有些零食的衛生保障是不能讓我們信賴的,以下幾件事情就是告訴我們不要亂吃東西,否則後果不堪構想。

曾在電視上看到過這樣一個報導:一個建築工地住著幾十個建築工人,工人們在建築工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的一伙食。一天,工人們用餐後發生了異想不到的事,幾十名工人先後出現了頭暈,嘔吐,昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時,沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時也給工地帶來了損失。

有很多學校附近都擺著無數攤點,小學生只要一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果,買零食的同學都因為買了不衛生食品而拉肚子,有的甚至中毒導致住院。

而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質量的提高而開始降低成本,將一些農物殘留物或生長激素類產品和一些加工過程中化學添加劑、防腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和複雜化,而大多數打工人員又為了省錢到一些不規範的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產生作文

在此,我大聲呼籲廣大中小學生應注意食品安全,提高對食品衛生的重視,對自己,對別人負責。

小學生關於食品安全的演講 篇7

各位同學:

大家好!

民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

小學生關於食品安全的演講 篇8

尊敬的各位領導、同仁:

早上好,我叫__,是__的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會,為此我謹代表__酒店的全體人員,向各級領導表示感激,向一同奮鬥在服務行業的同行表示深深的敬意。

根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求,我單位深入貫徹落實上級檔案的有關精神,進一步加強了酒店的食品衛生安全管理,有效的預防和控制了食品食物中毒的發生,維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衛生安全工作認真落到實處,我們具體做了以下工作。

一、高度重視,職責明確。

近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,並進取採取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位,我們應當從自我抓起,做到以“責”為天,以“德”經營,維護餐飲行業的正常經營秩序,

首先,切實把酒店衛生防疫與食品安全納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,如前廳由餐飲部經理__負責,廚房由__負責,菜的出品由傳菜部負責把關,明確專人具體抓的工作職責制,切實保障人民民眾的飲食安全。

二、嚴格把關,規範程式。

在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛生工作,嚴把五關,即從業準入關,採購關,食品存儲關,生產加工關,保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衛生培訓知識;核查採購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否貼合管理要求;重點檢查食品原料、食品添加劑

及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情景;嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉製品。

經過一系列的措施,本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費者的人身安全

三、“六T實務”,落實細節。

本企業採用“六T實務”的管理方法,其資料是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規範、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,並將之落實於每一個細節之中。

1.在原材料的採購和驗收中嚴格索證索票,嚴把質量關;

2.關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強化所有物品“對號入座”;

3.在倉庫原輔料擺放中實行左進右出,先進先出,將必需品的儲存數量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;

4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴格對號入座;

5.在清洗環節,已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴格區分。

實行“六T實務”後,酒店廚房始終堅持整潔、規範、乾淨,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、乾燥、清潔,衛生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內就可尋找並放回所需的物品,提高了工作效率;經過反覆執行正確的操作而構成良好的行為規範,員工養成講秩序、愛清潔、負職責的習慣,提高了員工素質。

總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出提議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全職責重於泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務行業秩序,保障市民的飲食安全盡責盡力!

小學生關於食品安全的演講 篇9

老師、同學們:

大家好!

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具採購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑症。要消除這一頑症,除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

小學生關於食品安全的演講 篇10

為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,落實食品安全各項法律法規,根據《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關部門關於食品安全監督管理的要求,結合我縣實際,特制訂本責任書。

一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關規定,強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識,確保消費者飲食安全。

三、建立並落實食品及其原料進貨查驗記錄製度,認真做好進貨台帳記錄、進貨驗收工作,食品原料索證驗收登記台帳建立率達100%。

四、採購的生肉100%來自定點屠宰企業,必須從正當渠道進貨,證、票齊全,杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其製品。

五、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質制售食品的行為。

六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢和食品安全知識的培訓,並持有效健康證明、培訓合格證上崗工作,食品從業人員持證率達100%。

七、應當建立健全食品安全制度,配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作,並堅持每日進行檢查,督促落實食品安全管理制度。

八、不得濫用食品添加劑,規範使用食品添加劑並建立食品添加劑使用台帳,“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)實施率達100%。自製火鍋底料、自製飲料、自製調味料的餐飲服務單位於_年5月底前向食品藥監部門備案所使用的食品添加劑名稱,並在店堂醒目位置的監督信息公示欄或選單上予以公示。對消費者詢問食品添加劑使用情況的,餐飲服務單位必須如實告知。

九、隨時維護維修衛生設施設備,保證其正常運轉使用。

十、加強餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持加工經營場所內外環境整潔,垃圾桶應密閉加蓋,並做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、應當制訂食品安全事故處置方案,發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在2小時內報告縣食品藥品監督部門,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善後工作,不得遲報、瞞報。

十三、此責任書一式兩份,武勝縣食品藥品監督管理局和經營單位各一份。

食品藥品監督管理局責任單位:

負責人:

年 月 日 年 月 日

小學生關於食品安全的演講 篇11

根據《中華人民共和國食品衛生法》和政府、有關部門關於食品衛生監督、管理的檔案精神,同時為保障各項法律法規和規章制度的落實,做到責任到人,防患於未然。結合我公司實際,特制定本責任書。

各部門經理為本部門食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環境衛生、食品衛生負有直接的責任,並有責任、有義務組織全體職工認真學習並執行本責任書所列條款。

一、保障食品質量安全

1、嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

2、保證食品必須經檢驗合格後出售,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出售。

3、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規範,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。

5、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

二、加強環境衛生管理,營造整潔、大方的就餐服務環境

按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關規定,認真做好餐廳(食堂)的環境衛生工作,保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服務台、收費機衛生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現有設施設備,保持餐飲用具潔淨、消毒,符合國家有關衛生標準。

三、加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓

餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格證,對新進人員,必須先辦證後上崗;管理人員有責任對餐廳(食堂)工作人員進行健康監督,發現問題及時處理。

根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關於食品加工人員的衛生要求,對餐廳(食堂)職工進行嚴格監督、管理。對不符合要求的個人,立即責令其整改,執意不改的或故意拖延時間的,可勒令其停止生產經營活動。

四、嚴格食品原材料、調料和食品添加劑的管理,防止食物中毒

嚴格驗收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味素、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑,凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

五、嚴格環境、食品衛生管理,做到制度化、責任化

對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責。

六、責任追究

本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》為執行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究本部門責任人和崗位負責人責任。

七、獎懲

對認真履行本責任書條款,確保全年無食品衛生安全事故和重大隱患的責任人,公司將給予適當的獎勵。(以上內容將納入年終考核評審)

八、本責任書一式二份,公司留存一份,各部門留存一份,自雙方簽字之日起生效。

公司(簽字蓋章):

部門:

年月日

(簽字蓋章):

年月日

小學生關於食品安全的演講 篇12

敬愛的老師,親愛的同學們:

大家好!

二十一世紀,是個經濟發展迅速,擁有先進技術的世界。人們生活水平提高,不再有飢餓,現在雖然沒有了飢餓可是人們又為另一件事而煩憂:怎樣才能吃到綠色食品,健康食品而發愁!

民以食為天,食品安全不可忽視,它關乎人們的健康,稍有不慎就會危及生命!

有人會問:“那吃什麼好那?”是呀!應該吃什麼那?雞、鴨、鵝中會有工業鹽,蔬菜中會有殘餘的農藥,飲料里會有色素,就連豬肉都被注水。我們還能去吃一些什麼呢?應該去吃去什麼?餐桌上的菜你還敢不敢吃?

電視上經常報導,瘦肉精、蘇丹紅、地溝油等。就連三鹿奶粉也被說是“毒奶粉”有些不法商販為了減少成本竟然用可以導致致癌的工業鹽充當食用鹽。這些致癌食品它們打著“廉價”的旗號,來銷售給那些不知情的人。雖然已經查封了許多沒有“生產許可證”的廠家。但是還有許多不法廠家沒有被查封,危險還隱藏在我們身邊!

俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”我們雖然不能制止不法商家但是我們可以不去買三無食品,所以我們應當選擇安全食品,有生產日期,有qs號等食品。我想如果我們每一個人都能在買東西前看看生產日期,選擇有qs的食品那么就不會讓不法商家有可乘之機!

_月_日,中國首次特別設立了食品安全工作高層次議事協調機構——國務院食品安全委員會,成員包括國務院29個部委中的15個。農業部、衛生部、質檢總局、工商總局、食品藥品監督管理局等有關部門分工協作。

我相信每個人只要不被矇騙,加上管理局的管理,不法商家就會不攻自破!

我的演講完畢,謝謝大家!

小學生關於食品安全的演講 篇13

教師,同學們:

早上好!今日我們小組要與大家分享的是關於食品的問題。常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!

一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?

應對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:

究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?

上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

以往,我是街頭燒烤店前的常客,每次走過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又走過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得立刻吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

此刻,有很多還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,並且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為一名大學生,,我們有職責維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自我最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!

小學生關於食品安全的演講 篇14

各位同學:

民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對於正處於發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。篇二:食品安全演講稿《健康飲食,共築安全校園》

大家好!我是來自礦山鎮淮河溝國小的___。今天,我演講的題目是《健康飲食,共築安全校園》

每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋裡、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鍾愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,速食麵代替正餐。

而這些食品是否衛生?是不是“三無”產品?我們吃了這些食品會引起什麼後果?同學們卻從未關心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經系統造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食慾減退等症狀;更可氣的是小攤小販們為了貪小便宜,使用“地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒

為杜絕這種現象的發生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:

1.堅決不購買無證小攤販的食品。

2.不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑑別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。

3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經常飲用不利於身體健康。

4.養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便後及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

讓你我攜手關注食品安全,共同為創建安全校園貢獻一份力量吧!

謝謝大家!我的演講到此結束!

小學生關於食品安全的演講 篇15

尊敬的各位評審、親愛的各位老師、同學們:

在衛生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。

中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃,會吃,懂吃。可是作為新新的中國人,你懂吃嗎?

既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當,就能出一盤好菜。”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至會有生命危險,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛生乃“食”之本。

食品衛生隱患有很多,但我想對於我們而言,危害最大的莫過於校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘惑力卻不容忽視,以至於從我們看見它的那一刻起,就被他調走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛生是否合格。買回來後,也許有的同學意識到了,但礙於它是花了錢買來的,不吃覺得對不住它,結果肚子職能成了這些垃圾的.最終歸宿。可你們想過沒有,校外小販的這些食品為什麼這么誘人呢?為什麼有的同學的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什麼吃多了頂級酒店也覺得無味呢?

而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什麼魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品,其實你喜歡只吃的是這種調味品而已。但為什麼別的食物中不加這些調味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫學院附屬第二人民醫院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌症會不會以後復發,他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯繫在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學,對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這裡。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記住:安全警鐘長鳴,安全伴我同行。

小學生關於食品安全的演講 篇16

老師、同學們:大家早上好!今天我在國旗下講話的題目是“關注我們身邊的食品安全”。

俗話說“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全,在這裡我想問一下同學們:你們平時吃的零食是合格食品嗎?有廠名、廠址、生產日期和合格證嗎?可能大多數同學只會關心食品的味道好不好;顏色是否好看,少數同學也只關注到食品的保質期,而對食品的品質加工以及QS標誌一無所知,因此我想藉此機會和同學們一起來了解一下食品安全方面的知識。

一、 什麼是QS標誌?

“QS”標誌是“質量安全”的英文名稱縮寫,也是食品質量安全市場準入標誌,表明食品符合質量安全基本要求。沒有QS標誌的食品便沒有質量安全的保證。

二、要選擇新鮮和安全的食品。

購買食品時,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質的跡象。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產日期、保質期,是否有廠名、廠址、生產許可證號(QS號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則,一旦出現質量問題無法追究。

三、彩色汽水會影響體格發育

五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經加充二氧化碳氣體製成的。除含一定的熱量外,幾乎沒有什麼營養。這裡的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質不被人體吸收利用,不是人體的營養素,對人體無益,多飲用還對健康有害。過量色素和香精進入人體內後,引起食慾下降和消化不良,對新陳代謝和體格發育造成不良影響。

此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發育有害而無利,也建議不要食用。

四、膨化食品儘量少吃或不吃。

油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結構看,屬於高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。會造成脂肪積累,出現肥胖。青少年經常食用膨化食品,會影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味素,將使大家成年後易患高血壓和心血管病。這些都不利於我們的成長。

五、養成良好的衛生習慣。

不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衛生要求的飲用水,最好是喝白開水。提倡體育鍛鍊,以增強機體免疫力,抵禦病菌的侵襲。

同學們,只要我們認識和了解食品安全知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少不良食品對我們的傷害,學會健康消費、科學消費、安全消費,以保證我們的身體健康。最後祝願大家健康快樂,學習進步!

小學生關於食品安全的演講 篇17

同學們,老師們:

食品質量安全是生活中非常值得注意的問題,而它所存在的風險是我們非常容易忽視的,往往在這個質量安全中,發生許多的悲劇。

我們已經不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“學生奶粉”給他喝,沒過多久,那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑膠片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒.唐事件曾實實在在地發生在消費者的身邊。

作為一名小學生,食品質量安全尤其值得注意,它的風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發生在你昨天光臨的一家無執照小店中,就發生在你昨天吃的一顆無QS標誌的糖果里,就發生在所有最容易遺忘,最容易疏忽,最不起眼的小問題里。

那么,避免悲劇的發生,保障食品質量安全,我們能做些什麼?我認為,我們得做到以下幾點:

1、不去路邊小攤吃食物,不去無牌小店消費。

2、不買沒有QS標誌的零食。

3、不飲不潔水。

4、不吃陌生人給的東西。

5、不吃過期食品。

我國的許多物品都沒有食品質量安全保證,所以,我們用東西就始終放心不下來。我提議:為了讓食品質量安全有個保障,我們心裡要有要有一座秤,不要生產偽劣產品,讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園裡!

這是我的一個提議,希望大家都能看到!食品質量安全隨時在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們快樂和幸福!

食品安全伴我行,幸福快樂在身邊,我們要做食品安全的小衛士!

小學生關於食品安全的演講 篇18

老師、同學們:

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。

隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關注健康和食品安全,特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發生,為我們關注食品安全敲響了警鐘。

“食品安全”已成為關係國家健康、社會穩定、經濟發展和市場繁榮的重要因素。

對於我們每個人來說,學習和理解相關的食品衛生知識,養成良好的飲食衛生習慣,增強自我保護意識,抵制劣質食品的誘惑,是必要和可行的。

但我們經常看到在校園周圍的雜貨店,餐館甚至流動攤位,一些學生在購買和消費廉價的食品。那么,你明白這些看似誘人又便宜的食物背後的危險嗎?

據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢是相對有限,因此這些經理絕大多數是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產品,大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們:

1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識,增強自我保護能力。購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘量選擇一些知名品牌。

同時一定要注意食品包裝有沒有廠家,生產日期,是否過了保質期。

假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產日期、保質期,注重包裝袋有無破損,外包裝有被篡改的痕跡。無生產許可證,qs標誌食品不得買賣。

2、養成良好的飲食習慣。不吃流動攤點的零食,自覺抵制吃零食、低質量食品的誘惑,儘量到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。

準備好你自己的杯子,多喝白開水。事實上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。

老師、同學們,食品安全不是小事,“從嘴裡”預防。現在已經進入了春天,萬物復甦的季節,各種細菌正在悄然繁殖並迅速傳播。

讓我們有意識的行動,注意食品安全,高度重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環境而不懈努力!

小學生關於食品安全的演講 篇19

隨著人民生活水平不斷提高,我們的食物越來越豐富。路邊有許許多多香噴噴的燒烤,我看著都直流口水,可媽媽卻說:“那些不可以吃,是垃圾食品。”拉著我的手就走了,我心想:只不過是燒烤嗎?用得著那么小題大做嗎?

到了醫院,醫生檢查檢查了說:“他這是得了急性腸胃炎,以後吃東西別那么快。"我聽了再也不敢吃路邊攤的食物了,也希望食品安全管理員嚴格管管那些賺黑心錢,拿人民的健康賭注的人。

星期天,我去鄰居家玩,看到跟我一起玩的小妹妹鬧肚子疼,看起來很痛苦。於是我問阿姨,阿姨說:“小妹妹呀,去逛街的時候看見路邊攤上的燒烤,大鬧著我買兩串,我給她買了,可是她回家寫作業的時候,她就鬧肚子疼。”我驚奇地叫著:“啊!我媽媽說路邊攤的東西不可以吃垃圾食品。”阿姨古腦的說:“唉,阿姨也知道啊!可是你都不知道這小妹妹鬧成什麼樣。”邊說邊把妹妹扶起來送去醫院,我也跟著阿姨去醫院。

小學生關於食品安全的演講 篇20

在我們身邊有許多好吃的。可是,它也有許多是有害食品。

比如說我們學校兩邊的小攤。有賣那彩色的冰激凌,有賣那被熏過的烤羊肉串,也有賣用油炸過的豬肉,上面還有一些小黑點呢......你說,要是,是吃了這些東西能夠衛生嗎?

我覺得羊肉串和炸豬肉是最不衛生的。有一次,我背著書包回家。走著走著,忽然飄來了一陣陣嗆人的氣味,我向前一看,原來是羊肉串攤上的滾滾濃煙。周圍還包圍著許多人來買羊肉串,有一個人埋怨的說:“怎么這么慢,快一點,我還要去學英語呢!”那個叔叔厭煩地說:“好了好了,快做好了著什麼急呀!”我聽了想:真可笑,明明人家有急事你還說人家,自己的服務態度那么差,食品也不衛生,還出來做生意。

還有一次,我的肚子太餓了,所以準備買點什麼吃的。我走到一個攤位前,正要說吃什麼,我就停住了。因為我看見了他那口鍋里的油和食品。油的顏色是黃中帶黑的,看了就讓人不想再看,豬肉一放進去,就冒出油花來,要是不留心的話,油花濺到你的衣服上。我心想:這不衛生的東西,吃了一定會得病,我看還是不吃了,回家去吃飯。

你們現在知道有些食品不衛生了吧!所以你們以後要睜大眼睛才行,要不然就會吃虧的。記住,你們一定要吃安全食品,不要吃小攤上的食品,否則就不堪構想。

小學生關於食品安全的演講 篇21

“食品安全,重於泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什麼用呢?

“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老優酪乳”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。

造成這些事件的原因到底是什麼呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?

人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。

食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。

這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對於一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!

三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。

“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來

之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!

食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料採購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。首先是採購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。

中國的交易是關係交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關係走進各個企業。

嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。

其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。

小學生關於食品安全的演講 篇22

敬愛的老師,親愛的同學們:

大家好!

我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

然而,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。

從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什麼這種現象會在中國如此普遍呢?

有人說:這都是社會主義市場經濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章。可是,在資本主義國家,市場經濟完全占主導地位,然而食品安全問題並沒有如此突出。但是問題究竟出在哪裡呢?作為一個經濟學專業的學生,我認為主要的原因首先是供需關係。因為有人買,存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說,許多同學因為方便,好吃,種類樣式多等種.種原因,選擇去外面吃而不是食堂。

一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質品仿製的商品成本低市場大,生產商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最後就是中國人的從眾和僥倖心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態,於是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環。總而言之這裡面有利益的原因也有道德的原因。

既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網路宣傳,並且及時把訊息傳達給你的親朋好友,遠離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這裡我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關執法和監管部門一定要完善監管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進一步促進社會道德精神的建設,杜絕唯利是圖等不良的社會風氣,導致食品安全等嚴重的不良後果。第三,社會公眾要經常了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的一份努力。

以上就是我的發言,謝謝!

小學生關於食品安全的演講 篇23

近期,頻繁發生的食品質量安全事件再次觸動了消費者脆弱的神經。

當消費者把矛頭對準了超市、企業、商販的同時,對食品質量安全監管體系的拷問又一次被推上風口浪尖,對企業社會責任的期待也增加了一層。人們不禁要問:我國食品質量安全標準體系建設有哪些不完善的地方?現有監管體制下,食品質量安全螢幕障為何屢被突破?如何從根本上保障食品質量安全?

食品安全標準要細化也要進化

4月11日,上海盛祿食品有限公司違規加工生產的“染色饅頭”被曝光。據調查,其違規行為至少有兩條,一是在麵粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過保質期的饅頭回收重新製作新饅頭。

“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無標準可循。國家在制定食品添加劑管理規範的時候,也沒有把餐飲食品納入套用範圍當中。沒有要求這些無包裝產品制定嚴格的食品標籤,沒有要求這些產品說明其中到底添加了什麼、加了多少、主要成分是什麼……總之,監管部門缺乏監督管理的依據,生產企業也沒有準確的規則需要嚴守。”一位業內人士如是說。

據了解,目前對於包裝食品來說,大多數產品都有相關的產品標準,並印在包裝上面。然而,饅頭這類沒有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產品,大部分沒有產品質量標準。這就造成一個執法的空白。

這引發了消費者對非包裝食品的質量安全標準的高度關注。

20世紀80年代初,英、法、德等國家採用國際標準的比例已達80%,日本國家標準有90%以上採用國際標準,而目前我國食品安全標準採用國際標準的比例為60%。專家指出,我國食品安全標準依然存在數量偏少、標準陳舊、與國際接軌程度不高的問題。長期以來,我們的食品監管標準嚴重滯後。一方面我國的標準太老太少,未與國際接軌;另一方面,我國食品標準太多太亂,衛生標準、質量標準、國家標準、企業標準……各標準間重複交叉、層次不清,而且同一個產品甚至有幾個互相矛盾的標準。由此可見,我國的食品標準制定工作還應進一步完善。

北京工商大學教授洪濤指出,加速完善食品標準,應組織制定和完善包括國家標準、行業標準、地方標準和企業標準在內的食品標準體系,對標準統一整合,統一公布為食品安全國家標準。“標準建設的另一要求就是動態先進性,就是說在社會發展的過程中,要隨時進行標準實踐情況的追蹤、調查、評估,不斷的修訂原有標準或者制定新的標準。”洪濤說。

監管要切實負起責任

按照我國食品安全法,對食品安全的監管涉及衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理等部門。這些部門是按照從原材料到產品、市場、餐桌的順序進行分段監管。從田間地頭到餐桌,每個階段都有相應的監管部門把關,為公眾的食品安全構築屏障。

然而,這個安全螢幕障卻屢屢被突破。

食品質量安全事件發生後,人們都在質問,有關部門為何在媒體曝光後才加大監管和執法,我們的監管為何不能“未雨綢繆”。這就說明目前我們的監管體系存在很多問題。

今年3月15日,國務院發布檔案,對20__年食品安全重點工作作出安排。這個檔案指出,當前我國食品安全基礎薄弱的狀況尚未根本轉變,食品安全領域的違法行為時有發生,食品安全管理責任不落實、監管工作不到位等問題還比較突出。

“地方政府負總責,監管部門各負其責”。復旦大學國際關係與公共事務學院行政管理專業翁士洪博士認為:“這種新的食品安全監管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門與地方政府關係不順、部門利益導致監管碎片化等許多深層的體制性障礙。”

在此次上海饅頭事件中,違規加工生產饅頭的公司工作人員表示,並非沒有監管,監管部門一個月會抽查一次。當監管部門來檢查的時候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們去車間,“他們一來我們就把車間的門關上,不讓他們進去。”

“這么多年的經驗證明,一個事情如果一個部門管不了,多個部門必然也管不好。”中國消費者協會副會長、中國人民大學商法研究所所長劉俊海說,消除監管真空地帶、建立無縫對接的監管理念已經提了很多年,但在執行上依然不到位。在劉俊海看來,對食品安全應該是零容忍,對監管不力的政府部門與相關責任人都要做出嚴厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無人為監管缺位負責。現有的監管隊伍已經足夠了,卻總是監管不好,總要有人為此負責。

“不少政府部門依舊將發展放在第一位,認為企業發展起來了,其他問題都是小問題。”劉俊海說,這樣的觀念是錯誤的,發展必須是在規範中的發展,不能總是無規範地亂髮展。

食品的信任體系需要重建

在食品質量問題面前,明明已有不少企業為此付出沉重代價,但仍有不少後來者踏上這條“不歸路”,“前車之鑑”很難成為“後世之師”。除了有監管不力的因素外,道德和責任的缺失也不容忽視。

對此,__總理近日在同國務院參事和中央文史研究館館員座談時也強調,近年來相繼發生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。

中國農業大學食品學院教授李里特說,“市場經濟本質上是秩序經濟,是道德經濟。食品安全的有效檢驗必須建立在生產者、交易人有著良好的經營理念和誠信的基礎上。”

李里特曾對日本農業考察,他說,與中國情況相反的是,日本農民會把不好的東西留給自己,他擔心這些東西賣出去後會砸了自己的牌子。“農民對自己的產品有榮譽感和責任感,他們成立公司,農產品是有品牌的。”

“小、散、亂不僅僅存在於農業領域,”中國食品工業協會秘書長馬勇指出,中國食品工業的現狀是企業分散、技術薄弱、裝備落後。這種現狀的直接結果是市場競爭激烈,為了生存,降低直接的生產經營成本,在利益的驅動下,非常容易出現以次充好、以假充真等各種引發食品安全問題的行為。

對於不斷出現的食品安全問題,中國人民大學農業與農村發展學院副教授周立認為,食品安全鏈上的生產者、消費者、企業、政府四個主角都有責任,並且環環相扣,每個主角扮演的責任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應的約束機制。而針對當前食品質量安全管理的特點,出台更有效的措施,通過嚴格執法築牢企業的道德基石,是廣大人民民眾所期盼的。

“食品安全危機背後是信任危機,信任危機背後實際上是食品的生產模式帶來的。”周立說,“目前,消費者還沒有達到自發監督的境界,但是又不相信目前的產業鏈條,解決食品安全問題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態農業模式。”

小學生關於食品安全的演講 篇24

各位老師大家好,共同探討一下食品安全相關的一些小知識,說的不對的,望老師們指正。我先講幾個平時常用的食品安全相關名詞。

一、名詞

1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

2、過期食品就是已超過保存期的食品。

3、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等。

4、保存期(最佳食用期、最短適用日期)是指標籤指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在短時間內依然可以食用。

5、保質期(推薦最後食用日期)是指在標籤指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。

二、讓同學們購買食品應注意哪些問題?

1、購買食物時,到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無食品標識,要仔細查看產品標籤,食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品和三無產品。

2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物,減少食物中毒的隱患。

4、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。

5、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

三、選購冷飲食品的方法:

1、看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、淨重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。

2、看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過於鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

3、聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。

4、觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁,無沉澱。如果發現飲料分層,有絮狀沉澱或有大量攪不散的沉澱,是已變質的顯著標誌,不能飲用。另外若在運動後或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發生突發性的疼痛現象,

四、怎樣鑑別奶類食品鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質,有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發現奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現凝塊或沉澱時,說明奶已經變壞了,不能飲用。酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經變質,應廢棄,不能飲用。

五、如何正確選購飲料?首先、要看清標籤標註、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要儘量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。

六、我給同學們預防食源性疾病的十項建議

1、不買不食腐爛變質、污穢不潔及其它含有害物質的食品;

2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;

3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格,食用會危害健康。

4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩餘食品;

5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保全全。

6、生吃瓜果要洗淨。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗乾淨,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。

7、不飲用不潔淨的水或者未煮沸的自來水;水是否乾淨,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全

8、直接食用的瓜果套用潔淨的水徹底清洗並儘可能去皮;不吃腐爛變質的食物,食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

9、進食前或便後應將雙手洗淨;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這乾那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手,才能減少“病從口入”的可能。

10、在進食的過程中如發現感官性狀異常,應立即停止進食。

七、同學們應注意哪些飲食衛生習慣?

1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康;

2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

3、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;

4、儘量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

5、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生肉;

6、不吃無衛生保障的街頭食品;

7、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。

總之,只有養成良好的飲食衛生,才能有健康的身體,才能更好的學習知識.另外,讓同學們在業餘時間也可以學習一下《中華人民共和國食品安全法》這部法律,它是為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定的專門法,這部法律對食品安全的各個方面介紹的都很詳細,大家應有所了解。同時,如果同學們在日常生活中發現了食品有任何的問題,請到工商部門與我們聯繫,也可以撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。最後,祝老師,同學們身體健康,同學們學習進步,謝謝!

小學生關於食品安全的演講 篇25

老師,同學們:

早上好!今天我們小組要與大家分享的是關於食品的問題。常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。

一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:

究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?

曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。

現在,有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。

小學生關於食品安全的演講 篇26

“快去看呀,街上小店裡有很多食品被沒收了!”中午,我正在家吃飯,同學商楠就跑來叫我了。“你說什麼?”我懷疑聽錯,又問了一遍。“街上小店有許多食品被沒收了。我們快去看看,很多人都在看啊。”商楠解釋著。

我三下五除二地把碗裡的飯吃完,跟著商楠來到街上。今天的街上真熱鬧呀:一群穿著白大褂的醫生和一群穿著藍色制服的工商所行政人員正在指揮幾個工人模樣的人把大批大批的食品往工具車上放,圍觀的老百姓有的在竊竊私語,有的在拍手叫好。店裡的老闆則垂頭喪氣,唉聲嘆氣的。原來執法人員正在對街上小店的食品進行突擊大檢查,執法人員中有衛生院的,有衛生監督所的,還有工商所的。他們分成三個小組對街上小店的食品進行了全面檢查:無生產日期的運走;無保質期的運走;無生產廠家的運走;超過保質期的運走。短短半個多小時,街上的五家小店裡居然清理出三車違規食品。有酒類,有糕點類,有糖果類,真是五花八門,品種繁多。

“這些食品會被運到哪兒去呢?”老百姓議論紛紛。“該不會做做樣子,過後店老闆罰點錢又給運回來吧?”人群中有人說。“那不是坑人嗎?”更多的聲音在說。“這些食品都是三無產品或變質食品,我們今天檢查的目的就是把它們銷毀,同時警告店家,以後絕不能出售三無產品或過期食品。大家在購買食品時一定要認清商標,仔細檢查:是否三無產品,是否過期食品。今天所繳食品,我們將全部運到垃圾房裡焚燒掉,絕不能讓危險食品危害大家。”工商所工作人員的話音剛落,周圍響起了熱烈的掌聲。

遠處山巒疊翠,一片綠色;近處的千島湖碧波蕩漾,綠得像無瑕的翡翠;腳下菜園子裡的蔬菜,綠得油光發亮。綠色,多么美好的顏色啊,但願我們在綠色中健康成長!

小學生關於食品安全的演講 篇27

聽別人說過,自己的故事是最精彩的,當真如此嗎?我不太同意。可是如果你對我說自己的故事是最耐人尋味的———是的,我同意。

安全食品氣憤的說:“正因為有了你們這些有害食品,才讓人類的身體一天天衰弱下去,最後導致死亡,歷史上也有過這樣的事,禹越鎮一位青年誤食有毒食品,而死亡了。大家看,教訓,血一般的教訓”。

“我冤枉,冤枉啊!”有害食品說。

“肅靜,被告有何話說?”

有害食品灰頭土臉的說:“我們雖然有萬般千般不對,但有許多人也喜歡我們,再說了,吃一點點有毒食品也不會有損健康。誰叫人類的自控能力那么差,有些人還經常買我們去賣給外國人,這么一來我們還間接的賺到過外匯呢,法官大人請你明察秋毫。”

“錯,錯,錯”,還沒等法官說。安全食品就插嘴道:“什麼賺外匯,那些得了病的老外,全把帳算在了我們頭上,把我們公開檢測,弄得我們昏頭轉向,最後還把我們“處理”了。再說,我們有五千年歷史的泱泱大國,要發展下去,靠你們這些有害食品可以嗎?如果,這次我們輸了,你們這樣發展下去,到了28世紀,地球會變成怎樣的地球?將會變成一個廢墟,當然,人類全因為吃了你們,個箇中毒而死。”

“但是,我們在歷史上也有過貢獻啊,當年,八路軍也是靠我們“藥”倒了日本人,我們也有顯著的功勳吧,天地之大,就算你能關住我,你能抓住“我”千萬兄弟嗎?法官大人?”有害食品輕蔑的說。

“說的有理”法官說。

安全食品急躁的說:“什麼跟什麼,怎么能這樣,歷史上也有許多人為你們而喪生。你們的罪惡比天還高,比海還深啊!”

“但……”還沒等有害食品把“是”說出來,安全食品又接著說:“但什麼是,你們還想辯駁,你們已經是公認歷史的罪人了。法官大人請宣判吧!”

法官大人我說:“安靜,安靜!我現在宣判,被告判無期徒刑,原告還其清白,審判結束!現在結案。”

“太好了,太好了……”我仿佛聽見了全世界的歡呼聲,喜悅的心聲。

小學生關於食品安全的演講 篇28

哪一個人不願笑語常開,那一個家庭不願幸福美滿,哪一個企業不願興旺發達。但要想做到這些,首先的前提是安全。安全猶如無比纖細的絲線,把我們這一個個美好的願望連線起來,構成一個穩定、祥和、五彩繽紛的世界,如果有一天,這根線斷了,首先斷在一食品的安全上。

常聽老爸老媽們說:“該吃些什麼好呀?吃什麼最安全呢?哎,真是愁死了。”這也難怪,現在已經曝出豬肉里注水,蔬菜里殘留農藥,製造火腿用的是死豬肉,餵奶粉的孩子一定會餵出一個大頭娃娃,這一系列醜惡的事實。一件件醜惡的事被揭發,一家家毒辣的飯店被查封,一起起驚悚的中毒事件在不斷發生。

俗話說:“民以食為天。”但隨著我們的生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什麼樣子的,什麼味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質原材料,製造出許多不合格的產品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質,如:蘇丹紅(一種化學染色劑,成份中含有一種叫萘的化合物,具有致癌性,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用)、吊白塊(甲醛與次硫酸氫鈉形成的加合物,是一種強致癌物質,對人體的肺、肝臟和腎臟損害極大)、抗生素等等,給我們的身體健康帶來極大的損害。曾經有過一個關於食品安全報導——毒奶粉,事件起因是很多食用某集團生產的嬰幼兒奶粉的嬰兒被發現患有腎結石,隨後在其奶粉中發現化工原料三聚氰胺。吃過這種奶粉的嬰兒,要嘛患腎結石,要嘛就變成了大頭娃娃。根據我國官方公布的數字,截至20__年9月21日,因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療諮詢且已康復的嬰幼兒累計39,965人,死亡4人,多么可怕!事件引起各國的高度關注和對乳製品安全的擔憂,國家質檢總局對國內的乳製品廠家生產的嬰幼兒奶粉進行了檢驗,那些黑心商家也受到了法律的制裁。現在一些路邊的小攤上售賣的商品,還存在許多的食品安全問題。雖然,老遠就可以聞到食品的香味,讓人覺得很有食慾,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我,這些小攤里的食品,有的用的是地溝油,有的用的是變質食物,有的是“殭屍肉”,有的是“三無產品”,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌。他們用大量的香料來掩蓋變質食品本身的味道,讓人無法察覺,引起人家的購買慾,危害人體健康,我們小孩子是最容易上當受騙的群體。孩子是祖國的未來,以後要為建設祖國貢獻自己的力量,我們要杜絕一切垃圾食品,要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,讓自己能夠健康快樂地成長!

食品安全——警鐘長鳴!

小學生關於食品安全的演講 篇29

在人的生活當中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食品,它是與我們每個人緊密相連的,是我們每天的必需品。俗話說得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。食品安全是我們生活中日益關心的話題之一,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品檢查的工作。

所謂食品安全,就是食品里不含任何對人體有害物質。如果食品變質或者含有毒物質,就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關乎人的生命健康。劣質食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會引起死亡。的確,食品安全直接關係著民眾的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小店,那誘人的“美食“發出陣陣香味,同學們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結果有些買零食的同學都因為買了不衛生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視裡看到了一個新聞:某一知名優酪乳品牌因為某種原因,把過期的優酪乳重新包裝了一遍,還好食品質量監督管理局及時發現,不然後果不堪構想。看看這些廠家,多么毒辣,為了市場上的競爭,竟不顧消費者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性,食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及儘自己的綿薄之力配合監管部門工作。

小學生關於食品安全的演講 篇30

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規的規定,落實此次大賽食品責任,確保整個大賽的食品安全,特制定20_年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業創業協會的食品安全責任書。

甲方:揚州大學大學生就業創業協會

乙方:江蘇雪冠集團

乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人,對此次大賽的食品衛生、安全負有直接責任,並有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執行本責任書所列條款。

一.保障食品質量安全

1.嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工法》、《食品質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品的標準;

2.保證食品必須經檢驗合格後出售,未經檢驗及檢驗不合格的產品絕不出售;

3.保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規範,對生產關鍵工序進行嚴格控制,保證生產食品所用的原料、添加劑等符合國家相關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品;

4.保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器,包裝工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染;

5.積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常管理。

二.加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓

乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監督,發現問題時及時處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關於食品加工人員的衛生要求,對參與生產加工人員進行嚴格監督、管理,對於不符合要求的個人,立即責令其整改,執意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產經營活動。

三.嚴格食品原材料、調料盒食品添加劑的管理,發放至食品中毒

嚴格驗收、報關貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味素、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑,凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四.嚴格食品衛生管理,做到制度化、責任化

對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責。

五.責任追究

本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《飲業食品衛生管理辦法》為執行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究第一責任人的全部責任。

本契約書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

甲方:(簽章)

年月日

乙方:(簽章)

年月日