食品安全會上發言稿 篇1
在饑荒的年代裡，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，並成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫院，醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋裡裝著的有灰塵的麵包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的朱古力送給我最好的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現朱古力已經發霉了，表面透露出了骯髒的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒朱古力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什麼母親把中國製造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯髒的面紗。
食品安全會上發言稿 篇2
各位領導：
我受x鎮政府的委託，就x鎮被確定為食品安全示範鄉鎮做表態發言。自古以來國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定，關係到鎮黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個代表”重要思想、創建“平安”、構建和諧村鎮過程中的重要組成部分。今後一個時期，我鎮食品安全工作要按照“政府主導，屬地管理，部門聯動，社會參與”的方針，堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則，深入開展食品安全專項整治，著力加強食品安全各項基礎工作，強化食品安全監管，提升食品安全監管能力，確保廣大人民民眾的飲食安全，促進我鎮經濟社會又好又快發展。具體做好以下工作：
一、提高認識，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感
食品安全問題是最基本的民生問題。維護民生，保障本地的秩序和安全，是我們黨委政府的重要責任。近年來，我鎮加強了“百村放心店”工程建設，有55家經營店達到了放心店的標準；設立了鍾升、永發商品配貨站，確保“放心店”進貨渠道安全；建立了15個行政村消費維權監督聯絡點，完成了“中心鎮連鎖超市”工程。但是，我們也清醒地看到，食品安全問題是一場永無休止的戰爭，我鎮食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環節，假冒偽劣食品時有出現，食品安全形勢仍非常嚴峻，這不僅損害了人民民眾的身體健康和生命安全，也影響了我鎮經濟社會的持續健康發展。人民民眾對加強食品監管的期盼是越來越強烈，呼聲也越來越高。因此，我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢，認真傾聽人民民眾的呼聲，認真領會上級關於加強食品安全工作的指示精神，振奮精神，履行職責，積極主動地落實食品安全的各項工作，切實增強做好食品安全監管工作的使命感、責任感和緊迫感。
二、明確目標，認真做好食品安全各項工作
圍繞爭創“食品安全工作示範鎮”的目標，從完善制度、健絡、建立機制、強化責任入手，重點抓好以下工作：
1、建立食品安全責任制。鎮上與各相關部門，與各生產、銷售、經營單位簽訂食品安全責任書，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則，制定食品安全綜合監督責任制和責任追究制，劃定監管責任區，落實監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發生重大食品安全問題的，追究有關責任人的責任。
2、加強食品安絡建設。以實施“放心店”工程為抓手，加快改造和規範農村、學校、企業流通網路體系。在“鐘聲批發超市放心店”創建的基礎上，擴大覆蓋面，大力推進連鎖超市、放心店建設延伸工程，將超市、放心店開進學校、企業，促使其它小商店優勝劣汰和規範經營，努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監督網路建設，充分發揮消費者、老人協會及其它基層組織的作用，在各村建立一支民眾性的消費維權監督員隊伍，構築“農村民眾監督網”，採取各種措施，確保農村食品安全。
3、加快食品安全信息體系建設。對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。主動與農業、質監、工商、衛生和食品藥品監管等部門聯繫，用足用活行政資源，為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產、經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產經營者的責任意識，通過政府監管、行業自律和社會監督，加大失信懲戒力度，逐步建立起我鎮食品安全信用體系的基本框架和運作機制。
4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案，按事件的不同等級，建立協調、查處、善後、責任追究、信息發布等工作機制和措施。一旦在本鎮區域發生重大食品安全突發事件，應立即啟動預案，快速做好調查處理工作。
三、加強領導，確保食品安全各項工作任務的落實
食品安全工作是一項複雜的系統工程，涉及生產、加工、流通以及消費等多個環節，不論哪個環節出問題，都會影響食品安全全局。因此，我們要突出“四個加強”：一要加強領導，明確責任。要抓緊完善鎮政府食品安全工作領導小組，明確工作職責，落實工作責任。要完善食品安全工作的責任機制，鎮主要領導是本區域食品安全第一責任人，分管領導是直接責任人。要明確食品生產企業的責任主體地位和企業負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系，健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯繫，密切配合。要主動與工商、衛生和食品藥品監管等部門聯繫，建立鎮政府與部門聯動和定期聯繫工作制度，加強協調，密切配合，齊心協力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳，營造氛圍。要大力宣傳有關部門加強食品監管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳食品安全監管和食品質量監督檢查等方面的有關信息；宣傳國家有關法律法規和食品安全知識，提高人民民眾自我防護和依法維權的意識；宣傳重視質量、守法經營的先進典型，以及優質食品和優良企業。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育，進一步營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。四要加強督查，保證實效。要進一步加強食品安全監督檢查，督察檢查必須堅持明察暗訪相結合，建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全鎮食品安全真實情況，檢查重點工作在村、企業、學校的落實情況，確保食品安全各項措施落到實處。
我們深刻地認識到作為示範鄉鎮，需要做的工作還有很多。可以說是希望和壓力同在，榮譽與困難並存。我們要加倍努力，讓食品安全工作百尺竿頭更進一步，高質高效的完成上級將給我們的工作。
謝謝大家！
食品安全會上發言稿 篇3
尊敬的各位、各位同仁：
大家好！
今天，我很榮幸地獲得了20年度xx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號，並作為代表在台上發言，為此，我感到十分地高興和自豪！
回顧一年來的工作，自己深有感觸，體會很多。我想，要做一個稱職的學校食品安全管理工作者，就必須要有“三心”，這就是：一份執著的事業心，一份高度的責任心，一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作，但距離和組織上的要求相差甚遠；與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此，我將要繼續努力，爭取更大的成績。同時，我也由衷地感謝xx市食品藥品監察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵！
20年即將來臨，讓我們在xx市食品藥品監察局的正確下，在xx市大中專院校協會的大力支持下，認真貫徹__屆六中全會，以永不懈怠的，以踏實的工作作風，積極做好學校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康，為建設和諧社會而努力奮鬥！
最後，祝大家身體健康！工作順利！新年快樂！謝謝！
食品安全會上發言稿 篇4
今年以來，xx縣工商局根據食品安全監管職責和年初制定的，認真貫徹縣政府《關於進一步加強食品安全工作的實施意見》，從明確監管責任、規範監管行為、創新監管方法、提升監管效能等四個方面入手，多層次、全方位強化食品安全監管，努力構建多形式、多途徑的食品安全監管體系，推進食品安全監管工作。
一、明確監管責任，推進食品安全制度建設。
在本系統全面推行工商所食品安全監管責任區制度，確定責任區，落實責任人。進一步推進工商所食品安全監管規範化建設，落實食品安全監管“十項制度”，簽訂《食品經營管理責任書》，按照“十項制度”、“六查六看”的要求，確保人員、職責、制度、整治等工作落實到位，量質並舉。
二、規範監管行為，提高依法行政能力。
一是按照《工商行政管理所食品安全監管規範化建設實施》的要求，結合本局實際，組織學習貫徹食品安全監管規範化的“十項制度”、“八項”職責、“十一種”不能入市經營的食品、“七項”食品經營戶自律制度、“六查六看”巡查內容、“十項”責任追究制度。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區地圖和責任區圖、食品安全信息公示欄、《食品經營管理責任書》監管措施，落實《實施》，使全縣食品安全監管工作上了一個新的台階。三是堅持“標本兼治、防打結合、分類監管、綜合治理”的工作方針，依法開展清理和規範食品經營主體資格工作，確保食品經營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區食品經營主體情況，取締無照經營，健全食品經營主體經濟戶口管理制度。
三、創新監管方法，強化工作落實抓手。
一是推行五項制度，實施農村放心示範商店長效監管。從今年5月份開始，在全縣農村放心店中逐步推行和完善責任承諾制、監管聯繫制、先行賠付制、優勝流動制和季度考核制等五項制度，以實現對農村放心店的長效監管。同時確保在6月底前，在各鄉鎮、街道和有關部門的支持配合下完成我縣農村放心店的全覆蓋工作；發揮龍頭企業和放心批發示範商店的作用，推行多源配送模式，實現放心店配送面達60%以上。二是深入實施“五放心”工程。在菜場建設提升改造，提高硬體設施的同時，根據《xx縣農貿市場蔬菜準入實施》要求，至底,提高農貿市場經營戶的食品安全意識，城區三大農貿市場在部分商品實施準入的基礎上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農資管理“兩帳兩票，一卡一書”制度，加大假冒偽劣農資商品的查處力度，逐步探索和推行“農資放心店”創建工作。同時加強對肉、糧、油的市場監管，確保“五放心”工程的進一步推進和實施。
四、提升監管效能，切實改進工作作風。
一是進一步發揮“四位一體”食品質量檢測體系的作用。充分利用現有檢測絡和配合省、市組織的商品質量抽檢工作，加強市場商品的定性和定量檢測，保證市場商品質量。二是進一步強化民眾監督建設，在“五員合一”的基礎上，繼續探索‘多員合一’新途徑；加強監督員的業務培訓和管理，建立監督員與放心店、食品經營戶的定點、定期、定責聯繫制度，切實發揮民眾監督作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理，本著高度負責的態度認真受理、及時妥善處理，做到事事有回音、件件有結果，給民眾一份滿意的答卷。
食品安全會上發言稿 篇5
尊敬的各位，親愛的員工朋友們：
大家午時好，我是來自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全、神聖使命”。
常有朋友問，“此刻吃什麼好？”。是啊，吃什麼好呢？蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼？”
我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。
可是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？
屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”。
同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神聖使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；雙匯身為全國食品企業的龍頭，我們要做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業，我們有這個職責，不是嗎？
“3.15瘦肉精”事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個台階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。
心在哪裡，哪裡就有風景；志在哪裡，哪裡就有成功；愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，借著雙匯的平台托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起雙匯完美的明天！
我的演講完畢，多謝大家！
食品安全會上發言稿 篇6
各位、同志們：
工商行政管理部門作為市場監管和行政執法的職能部門，在食品安全監管中負有重要職責。我局決心在區委、區政府和省、市工商局的正確下，認真履行職責，強化責任目標，不斷提高食品監管水平，確保食品市場安全工作再上新台階。
一、加強培訓，擴大宣傳，為確保全區食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍
我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作，不斷提高執法人員的食品安全法律知識，進一步增強食品法律意識和責任意識，依法行政，規範執法。同時，我局還將利用各種靈活多樣的方式，開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉食雜店活動，增強食品經營者的法制觀念和自律意識，為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。
二、突出重點，嚴厲打擊，為全區消費者一個健康安全的消費環境
首先，突出重點品種、重點地區和重點場所，分別開展乳製品市場專項執法檢查、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執法檢查、重點食品以及季節性節日性食品專項執法檢查和農村食品市場專項執法檢查，嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次，認真履行法定職責，強化食品市場日常規範管理。加大日常巡查力度，督辦經營者建立並執行進貨查驗登記制度，加強對食品包裝、標誌、生產日期、保質期等的監督檢查，強化對不合格食品退市的跟蹤管理，進一步規範食品銷售行為。第三，完善並全面推進”投訴絡和消費維權。
“一會兩站”建設，加強對食品安全信息的匯總分析，有針對性地開展消費警示，努力將執法平台建成工商管理部門暢通民意的平台，及時聽取消費者呼聲，切實保障食品市場消費安全。
三、完善組織、健全機制，確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規範化
我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機，以保障食品市場消費安全為目標，進一步完善食品市場監督管理機構和工作機構，並進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括：建立健全食品市場主體準入制度，嚴把食品市場主體準入關；建立健全食品入市安全準入制度，切實把好食品質量安全進貨關；建立健全食品市場巡查制度，全面規範食品經營者的經營行為；建立健全上市食品質量安全抽檢和退市制度，嚴把食品質量安全；建立健全食品市場分類監管制度，強化食品市場日常規範管理；建立健全食品安全預警和防範制度，切實防範食品安全突發事故的發生。
總之，有區委、區政府的正確，有各部門的大力支持，我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責，開展好全區食品市場安全監督管理工作，為保障全區人民的食品安全做出新的更大貢獻！
食品安全會上發言稿 篇7
尊敬的各位，親愛的員工朋友們：
大家午時好，我是來自連鎖店xx店的，我今日演講的題目是“食品安全、神聖使命”。
常有朋友問，“此刻吃什麼好？”。是啊，吃什麼好呢？蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼？”
我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。
可是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？
屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”。
同事們，身為一分子，我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神聖使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；身為全國食品企業的龍頭，我們要做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業，我們有這個職責，不是嗎？
事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個台階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。
心在哪裡，哪裡就有風景；志在哪裡，哪裡就有成功；愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持xx人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，借著平台托起我們民族食品安全的夢想。為了我們發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起完美的明天！
我的演講完畢，多謝大家！
食品安全會上發言稿 篇8
同志們：
大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業發展，安全第一。重視安全、以人為本、安全責任。只有從我做起，我們的企業才能更加彭勃發展，我們的人生之花才會更加絢麗多彩！謝謝大家！
生命只有一次。誰不想笑？誰不想要幸福與和平？哪個國家不願意繁榮？安全就像一根彩色的繩子，把我們的美好願望一一連線起來，形成一個穩定、和平、多彩的世界。不幸的是，一些事故隱患經常困擾著我們。
你可能還記得很清楚:小時候媽媽的指導；上學的時候爸爸的叮囑在後面；老師耐心地教我們放學後準時回家。“珍愛生命，注意安全”是我們每天都必須遵守的警示。安全對我們每個人都很重要，是生命的希望；是千千萬萬個家庭的幸福和溫暖。但是在現實生活中，由於缺乏安全知識和安全意識薄弱，我們經常看到血腥的教訓。令人震驚的事件發生在我們附近和我們周圍。想像一下:如果你在路上，可以遵守交通規則，減速行駛；如果我們能多聽取父母的建議，多想想老師的建議，在日常學習中遵守校規校紀，嚴格要求自己，也許這一切都不會發生。
危險就像一隻蒼蠅在我們頭頂盤旋，等待著危害我們健康的機會，造成難以想像的悲劇:大火吞噬財產，兇猛如虎狼，食物中毒，生病，游泳，溺水，玩耍，墜樓？這些導致了許多家庭的破裂。一則報導令人恐懼，一則又一則悲劇令人恐懼。一個人的生命瞬間枯萎，給社會、家庭、親人帶來沉重的打擊。我們失去了太多。我們是否知道只有在失去生命之後才應該反思？關愛生命，不只是漂亮的言語，更是實際的行動！
悲劇不能重演，人生沒有第二次。一定要吸取血的教訓，防患於未然，在人生的道路上每一步都要邁出，時刻提防，時刻保持警惕的心態，收緊安全的弦，處處想到“安全”二字。幸福的家庭因意外而破碎，和諧的花朵因災難而枯萎。只有播下和平的種子，我們才能收穫和諧的果實。
食品安全會上發言稿 篇9
同志們：
大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業發展，安全第一。重視安全，以人為本，安全責任，從我做起，我們的企業發展才能更加彭勃，我們的生命之花才能更加絢麗！謝謝大家！
人的生命只有一次，哪個人不願笑口常開？哪個人不願幸福、平安？哪個國家不願繁榮昌盛？安全就像一根七彩繩，將我們一個個美好願望連線起來，構成一個穩定、祥和、五彩繽紛的美好世界。可惜，一些事故隱患時常縈繞在我們身邊。
你或許還清晰記得：媽媽在我們蹣跚學步時的指點；爸爸在我們上學時身後的叮嚀；老師耐心教育我們放學按時回家。“珍愛生命，注意安全”是我們每天都要恪守的警言，安全對於我們每個人都是重要的，它是生命的希望；它是千家萬戶的幸福與溫馨。然而，在現實生活中，由於安全知識的貧乏，安全意識的淡薄，我們經常看到一幕幕血的教訓。一樁樁令人觸目驚心的事件就發生在我們附近，我們身邊。試想一下：如果在路上，能遵守交通規則，放慢速度行駛；如果我們能夠多聽聽父母的忠告，多想想老師的叮嚀，在日常的學習中，能遵守校規校紀，嚴格要求自己，或許這一切的一切就可能不會發生。
危險像一隻蒼蠅在我們上空盤旋，伺機傷害我們的健康，釀成的悲劇不堪構想：火災吞噬財產、猛如虎狼、食物中毒、疾病纏身、游泳溺水、玩耍墜樓，這些，造成了多少家庭的支離破碎。一篇篇報導，令人膽戰心驚，一幕幕悲劇，慘不忍睹。一個個生命，在瞬間凋零，帶給社會、家庭、親人沉重的打擊。我們失去的已經太多太多。難道只有失去生命之後，我們才知該反思嗎？對生命的關愛，不能只是美麗的詞藻，要有實際行動！
悲劇不能重演，生命沒有第二次，我們必須吸取血的教訓，做到防患於未然，在人生的道路上，走好每一步，時時提防，保持警惕的頭腦，繃緊安全之弦，事事處處想到“安全”二字。幸福的家庭因為事故而破碎，和諧的花朵由於災難而凋零。只有播種平安的種子，才能收穫和諧的果實。
食品安全會上發言稿 篇10
同志們：
經過籌備，今天我們在這裡隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此，我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產經營企事業和廣大民眾表示衷心感謝，向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
食品是人類社會賴以生存和發展的最基本物質條件，食品安全狀況直接關係著廣大人民民眾的身體健康和生命安全，關係著社會穩定和協調發展。我縣歷來高度重視食品安全工作，不斷強化措施，開展了一系列專項整治活動，取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到，隨著食品行業的快速發展，我們對食品生產、流通、加工、銷售監管仍存在很多薄弱環節，食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農田到餐桌，覆蓋生活中的各個領域，涉及千家萬戶，做好食品安全工作，需要食品執法機關的嚴格執法，需要食品生產經營企業的嚴格自律，需要廣大民眾的積極參與。
我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動，目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識，強化食品安全監管部門的工作職責，強化食品生產經營企業為第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全自我保護能力，營造人人關心食品安全，人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產經營企業要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識，加強組織，狠抓責任落實，努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛者和保護者。
食品安全是一項系統工程，產業鏈條長，涉及監管部門多，各有關部門要以這次活動為契機，凝聚力量，整合資源，提高食品監管合力和效率，為公眾營造放心、安全的食品消費環境。廣大食品生產經營企事業，要切實履行第一責任人的責任，從我做起，從現在做起，真正把食品質量安全作為企業的生命線，像珍惜生命一樣，珍惜企業的信譽，真正做到誠信為本。同時，希望社會各界人士積極參與到食品安全監管活動中來，共同抵制問題食品、揭發問題食品，為促進全縣食品產業健康發展做出應有貢獻，從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
現在我宣布，xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
謝謝大家!
食品安全會上發言稿 篇11
各位：
今天，根據大會安排，我代表縣衛生局特作如下表態發言：
食品安全關係到人民民眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定大局，關係到政府和國家的形象，做好食品安全工作意義重大，食品安全工作不僅重要，而且艱巨複雜，為順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作，我局決心在縣委、縣政府的正確下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協力、不負重望、不遺餘力，切實承擔起自己的責任來。我們決心：
一、要提高認識，端正態度
衛生行政執法部門工作是法律賦予的職責。我們一定要加強，提高認識，端正態度，切實把食品安全工作作為主要工作來抓，向先進部門學習，虛心聽取各位和廣大民眾的意見，積極、主動、認真、負責、高質量地搞好工作。
二、要落實職責，確保依法行政
我局將繼續堅持以“三個代表”重要為行動指南，貫徹落實科學發展觀，認真執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及上級檔案，本著對全縣廣大人民民眾身體健康和生命安全高度負責的態度，以法律為準繩，以事實為依據，依法行政，各司其職，各履其責，不推諉、不扯皮，履行好自身的職責。
三、要進一步加強宣傳，增強全社會的食品安全意識。
充分認識食品安全宣傳的重要性。要採取各種靈活多樣和民眾喜聞樂見的形式，加強食品安全法規和科學飲食知識宣傳，提高生產經營者誠信守法的經營意識和人民民眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實施時間較短，要廣泛開展食品安全進學校、農村、等普及活動，力求縱向到底，橫向到邊。通過宣傳，增強人民民眾的食品安全意識，努力營造全社會關注、參與食品安全監管的良好氛圍。
四、要進一步加大整治力度，構建長效管理機制。
食品安全整治很重要，我局將進一步加強整治，堅持重點監督與經常性監督相結合。在餐飲消費環節，要嚴格餐飲衛生許可制度，查處餐飲單位無證經營行為。要加強對學校、幼稚園、建築工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點的監管。要加大對熟食滷味、便當、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度，開展餐飲消費環節專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務單位建立食品原料採購索證索票制度，對其採購的重點品種開展專項抽查，堅決查處採購和使用病死或者死因不明的畜禽及其製品、劣質食用油、不符衛生標準的餐具等行為。
五、要繼續加強執法隊伍建設，不斷提高衛生監督執法的水平
切實加強衛生監督隊伍的能力建設，嚴格準入、嚴格管理、強化培訓，提高監督人員綜合素質。要重視和加強執法行為的規範，完善衛生監督稽查工作制度，建立健全行政執法責任制，嚴格考核和監督。樹立強烈的服務意識和責任意識，抓好廉政建設，接受人民民眾和社會的監督，增強依法履行職責的意識和能力，發揮主動性和創造性，培養勤於執法、敢於執法、善於執法的工作作風，樹立衛生監督執法的良好社會形象。
六、要改革創新，探索有效工作機制
新的食品監管體制，要求我們運用新的方法，探索建立與新體制相適應的新的機制，逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索，重視學習、重視研究、重視創新，建立食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風險評評估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系，努力在食品安全監管方面走出一條新路。
七、要依靠民眾，充分整合社會資源
食品安全監管涉及到民眾的切身利益，為民眾所密切關注，也是民眾願意積極介入、主動參與的領域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發揮社會的力量。首先要實行政務公開，讓民眾享有充分的知情權，包括辦事依據、辦事條件、辦事過程、辦事結果和辦事紀律都要公開。其次要注意聽取民眾的意見，讓民眾享有建議權，我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發放檔案調查等多種形式，認真聽取各方建議、意見。
食品安全工作直接關係到人民民眾的身體健康和生命安全。責任重大，任務艱巨。但是我們相信，有縣委、縣政府的正確，有全縣人民的支持，有各部門的共同努力，我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。
食品安全會上發言稿 篇12
同志們：
首先，我謹代表縣政府對鍾局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監管員培訓工作會議，這是自縣政府調整分工以來，我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒，藥監局還將做工作安排，請大家認真領會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作，強調幾點：
一、充分認識加強食品安全監管工作的重要性和緊迫性
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執政為民的集中體現、是轉型升級的迫切需要、是建設誠信體系的重要環節，直接關係到政府形象和公信力，關係社會和諧穩定，關乎每個人切身利益，怎么重視都不過分，怎么強調都不多餘。近年來，隨著經濟社會的不斷發展和人民民眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關注的熱點問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監管，各方聯合行動”的工作思路，全面實施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項整治，不斷加大了對食品安全的監管力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動，食品生產經營行為得到進一步規範，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數餐飲單位和人員安全意識、衛生意識仍比較薄弱，農村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報制度落實不到位；餐飲業散、亂、差局面未得到根本改變；學校周邊流動餐飲攤點還不規範。同時，今年我縣必須通過國家衛生縣城省級這一項硬指標、硬任務，400多項創建標準中，有近百個具體標準就直接或間接的關係到食品安全，假如食品安全標準達不到要求，會直接降低省級、驗收分數，到時候省級過不了關，更別說創建國家衛生縣城了。面對這些問題和任務，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監管整治，就有可能引發食品安全危機，影響創衛、驗收質量。因此，在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和複雜性，決不能報有絲毫麻痹、僥倖心理，把這項工作作為一項頭等大事，抓緊、抓好、抓實，推動全縣食品安全狀況的改善，促進全縣食品安全形勢逐步好轉，切實保障人民民眾飲食安全。
二、明確目標，突出重點，認真做好食品安全各項工作
（一）全面履行監管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衛生局和縣藥監局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監管領域，縣藥監局全體人員、各鎮（辦）分管和企業人員要加強專業知識學習，熟悉工作內容，迅速進入工作角色，切實履行好新監管職能，對監管的重點和難點進行經常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發現一起，查處一起，通報一起，樹立政府公信力，對嚴重危害人民民眾身體健康、民眾反映強烈、性質惡劣的重大案件和上級批轉的案件要實行重點督辦，限時結案。各鎮辦分管和食品監督管理員要切實發揮職能，認真履行轄區食品安全工作的直接責任，全面掌握轄區餐飲服務單位的基本情況，按時進行市場巡查，定期向縣藥監局反饋工作動態，舉報制假售假餐飲消費環節的等違法違規行為，協助縣食品藥品監督管理局開展餐飲服務環節食品安全監督檢查和案件查處工作。
（二）加強日常監管。各鎮（辦）、食品藥品監管部門，特別是食品安全監督管理員要深入餐飲單位，加強調查研究，進一步摸清餐飲行業情況，尤其是監管難度較大的小食店、餐飲服務攤販等，對餐飲企業實行量化分級管理，嚴把許可準入關，認真做好備案管理前期準備工作，避免出現監管空白。要繼續加強對農藥、獸藥殘留的監測，嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場，進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度，結合創衛工作，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度，取締無證無照經營行為，嚴厲查處超範圍經營食品，經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結合“兩”建設，把加強農村食品藥品安全工作作為建設社會主義新農村的重要任務來抓，不斷改善和規範農村食品銷售的設施和條件，促進農村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權的能力，嚴厲打擊和查處農村食品市場經營不合格食品的違法行為。
（三）突出專項整治。繼續保持打假治劣的高壓態勢，抓好重點品種、重點領域、重點行業和重點環節的整治，深入開展聯合執法行動，嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關的糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治，務求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規範肉類流通管理，整頓肉製品流通秩序。要結合餐飲服務食品安全百日大整頓行動，以城鄉結合部、旅遊景點、學校、幼稚園及建築工地食堂為重點區域，以節假日和黃金周為重點時段，以無證經營、地溝油和食品添加劑為重點對象，突出抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制群體性食物中毒事件發生。
三、加強，綜合整治，推進食品安全工作再上新台階
（一）高度重視食品安全監管工作。各鎮辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程，進一步落實鎮辦一把手負總責、親自督促，分管具體抓、經常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制，及時協調解決監管工作中遇到的困難和問題，實行統一，統一組織，統一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作，請大家會後要把迅速把會議向主要匯報，把和行動統一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監管工作拿在手中，落實在行動中，確保轄區內不出現重大食品安全事故。
（二）充分發揮食安辦的綜合協調作用。今年，根據上級檔案，將食品安全委員會從衛生局劃歸到藥監局。縣藥監局要充分發揮牽頭、協調和參謀作用，加強與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強綜合執法、聯合執法和日常監管的機制與措施，制定完善食品安全應急預案，適時演練以提高快速反應和應急處置能力，對食品安全事故要做到早發現、早報告、早處置，堅決防止遲報、漏報甚至瞞報，努力把事故影響降低到最低限度。
（三）營造食品安全監管良好氛圍。縣藥監局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進機關、進學校、進社區活動，引導民眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產經營者的教育和培訓力度，不斷提高生產經營者的責任意識和質量意識，增強其社會責任感和行業自律性，嚴格執行各項食品藥品安全制度，確保食品藥品質量安全。要健全完善食品安全信息發布制度和社會監督舉報，及時公開監督執法信息，擴大社會公眾對食品安全問題的知情權，增強人民民眾的食品安全消費信心，營造全社會人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規，明確工作責任，提高食品監督管理工作業務能力，我們專門邀請到了市藥監局鍾局長和漢濱區藥監局張局長兩位全市食品藥品監管界的權威人士，就食品監管相關知識進行主題講座，希珍惜來之不易的學習機會，靜下心來，認真聽講，把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上，真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、乾好工作奠定良好的基礎。
同志們，食品安全責任重大，任務艱巨。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署，以高度的政治責任感和嚴謹細緻的工作作風，齊心協力、強化監管、紮實工作，為開創全縣食品安全工作新局面，加快建設和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。