飯店年會經理發言稿 篇1
尊敬的各位來賓、各位同仁：
今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業未來的發展之路，受委託，現在我代表片區總經理協會發言，在發言之前，首先感謝集團公司總經理協會給我們提供這樣一個相互交流，共同學習的平台，同時也感謝一年以來致力於咱們協會發展並在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁，在此，請允許我致以最誠摯的'問候和衷心的祝福，祝願大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上！今天是協會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學習的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對，提出幾點個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年，加上成都新機場落戶簡陽，對資陽酒店業來說，有很多機遇，同時也面臨很多挑戰，也正是看到這一商機，資陽酒店業如雨後春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內其他酒店相比，裝修陳舊，硬體設備設施老化，缺乏核心競爭力;另外為回響中辦、國辦發出的通知，要求各級黨政機關厲行節約反對鋪張浪費的精神，各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內部來賓，除董事長、總經理批准的宴請外，普通的接待一律執行工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑，僅一季度就虧損x萬元。更讓人頭疼的.是酒店營業執照換證，因硬體設備設施的不足，沒有室內消火栓、自動噴淋系統，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業執照也因此辦不下來，儘管我們積極與有關部門協商處理，公司也在對是否投資改造進行評估，但遠水救不了近火，當時的窘況是：
1.經營業績下滑造成連續幾個月的虧損，缺乏流動資金;
2.酒店即將破產的謠言四起，對酒店造成的負面影響難以估量，好幾家原材料供應商聯名要求貨款現付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經理，當時是何種心情，相信在座的各位都難以想像;
3.酒店幾經周折，員工遭受心理打擊嚴重，有點人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;
如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：
1.堅持“以人為本”的員工管理戰略，推行各項員工關愛計畫，如提高工資待遇、發放節日慰問品、外派優秀員工到省旅遊學校學習、到兄弟工廠考察等，以穩定員工隊伍，增強他們對酒店的歸屬感;
2.強化內部管理，實施酒店精細化管理與“5s”管理相結合的管理模式，建立高標準的服務體系，堅持硬體不足軟體彌補，努力貫徹“我用心服務，你放心消費。”的服務理念，加大服務質量的提升;
3.狠抓員工培訓，規範各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓，培養酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運轉，抓好現場培訓和督導。
4.積極全面地開展市場行銷，強化客源開發，細分目標市場，提供多元化的產品，主要體現在以下幾方面：
⑴.由總經理親自偕同行銷部，加強客戶之間的走訪，在穩定老客戶的基礎上，發展更多的新客戶;
⑵.及時調整經營思路，細分目標市場，在商務宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，採用以大型婚壽宴包席為主，小型商務宴請為輔的經營模式，對婚壽宴接待經過精心策劃，分高、中、低三個檔次的選單，各檔次的選單又細分三套菜系，同時還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達多少桌後贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;
⑶.在確保各項收入穩定提高的同時，發掘新的銷售產品，通過詳細的市場調查後，針對咱們公司內部員工，開設員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠的，20人以上的人用餐，接受便當外送業務，所有工作餐業務只接收現金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現金的回流，緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑑社會特色餐飲的成功經驗，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經做出我們晨風的特色，在地方上占有一席之地。
5.加大對酒店的風險控制，配備新型的酒店管理系統和車場收費系統，防止人為漏洞的發生;
6.成立專門的物資供應部，制定周期計畫性的採購制度，加強物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，要求各部門採購物品必須按計畫申購，若非必要，儘量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應部直接到批發市場採購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終於止滑回穩，銷售收入扭虧為盈，實現利潤萬元，運營成本也逐步降低，公司經過各項評估也決定對酒店進行投資改造，對於我們全體員工來說這是一個鼓舞人心的好訊息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以後將面臨什麼樣的困難，我們都能夠齊心協力並迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些複雜，有幾分疲憊的同時，更多的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲，那就是：“雄關漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個行業中走得更快、更遠，那就需要永遠保持著一份學習的心態，並不斷的自我提升。新的征程，新的起點，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最後，給會長提個小的建議，就是希望以後多組織一些這樣的活動，咱們同系統之間就是要經常走動並相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，並提出寶貴意見，謝謝大家！
飯店年會經理髮言稿 篇2
尊敬的領導、各位來賓、媒體界的朋友們、各位夥伴們：
大家上午好！
首先，我向為公司辛勤工作、頑強拼搏的全體員工致以衷心的感謝，大家辛苦了！春回大地，萬象更新！在這新春佳節即將到來之際，我再次向各位同仁致以新年最誠摯的的祝福！
新的一年開始，又到了我們總結過去，展望未來的時候。過去的20年裡，xx公司經歷了具有歷史意義的一個重要階段。在全體員工的共同努力下，公司各方面工作均取得了滿意的成效，各部門整合更新，相互協作，使得各項既定經營指標基本得以實現，這對一個在波折中整頓的公司來說，實屬不易。同時，經過總經辦的適時調整，各部門嚴格管理，明晰責任，盡心盡力，使公司展現出團結一心、積極向上、高效務實的良好工作氛圍，為xx公司致力於打造高端汽車品牌、創高端一流服務作出了應有的貢獻，我們的這些努力都將在發展史上寫下濃重的一筆！在此，我要真誠的深深感謝總經辦的傾力奉獻和各位同事們為發展壯大無怨無悔所付出的心血和汗水。謝謝大家！
盤點過去、展望未來，總經辦適時對20xx年的市場做出了正確而準確的分析，為我們企業來年的發展方向指明了奮鬥的方向。在新的一年裡，我們將面臨更多的困難與風險，當然，這也是更大的挑戰與機遇。我們要繼續圍繞總經辦的經營決策，抓住機遇，把握當前汽車行業發展的良好勢頭，利用公司所處的優勢環境，挖掘整合資源，爭取在經營業績上取得更大的突破，以市場為導向，強力推進我們現有四個品牌店的運作，集中精力打造汽車品牌形象，全力以赴抓好品牌建設工作，練好內功、迎接挑戰，使xx品牌及公司形象在新的一年裡得到質的飛躍。
在總結成績和肯定經驗的同時，我們也要清醒的認識到公司在發展過程中仍有很多需要進一步整改完善的地方，作為一家正在向集團化模式發展的公司，未來的20年，我們要進一步改革和完善企業管理體制和經營機制，根據公司發展的需要及時調整經營思路，合理調整和完善現行機構設定及人員力量的配置。進一步加強公司內部管理，加大各項規章制度的貫徹執行及監督檢查力度，使公司日常工作更加合理有序。同時，也要強化對全體員工的教育和業務培訓，切實提高員工的思想意識和業務技能水平，提升公司的整體戰鬥力，挖掘出每一個員工最大的潛能，集中力量實現20xx年的新高目標。
20xx年，首要任務是鞏固穩定現有品牌，練好內功;20xx年，同仁上下一心，迎接挑戰;20xx年，全體戰友們全副武裝已做好準備，蓄勢待發，開創新局面！最後，再次在這裡給各位同仁拜個早年，祝賀大家在新的一年裡：一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九同心，十全十美！謝謝大家！
飯店年會經理髮言稿 篇3
今天是20xx年元旦節，集團公司的年會就此拉開序幕。我來說個開場白，講六個字：目的，意義，要求。
先講目的。今年集團董事會決定花數十萬大價來搞年會，目的有三：一是組織全員學習，目的在於提高員工的思想素質，業務素質，更好地適應市場需求，更好地推行全員目標績效管理，更好地完成集團公司20xx年五大目標任務；二是組織軍訓，提高員工的身體素質和增強組織紀律觀念，目的在於提倡強化全體員工的軍人素養。對從過軍的員工而言，找回軍魂，對未當過兵的員工而言，塑造軍魂。軍人的軍魂我認為是八個字：忠誠，擔當，敬業，服從。這些要求落到浩天的土壤里，就是對企業的忠心，對目標的擔當，對本職的敬業，對管理的服從。三是歡聚一堂。浩天員工來自五湖四來，跨兩省四大區（城市），平時缺乏面對面交流，在年會中好好會一會，感受浩天大家庭的氣氛和溫曖。表彰先進，文藝匯演，釋放心靈的壓力，重新積聚乾好新的一年工作的動能。並増強員工們的情誼，感召力，向心力。
再講意義。第一，大力弘揚企業的創業精神。通過學習培訓，搞清楚今年的新目標，新動能，新思路，新方法，用企業的發展理念（學習，創新，一流，協作，共享）武裝每個員工的頭腦，從而在20xx年圍繞集團公司經營目標去揚起創業的風帆。笫二，大力弘揚企業文化，促使管理升級換代上台階。過去是簡單的人管人，管理者與員工處於對立狀態，即“人治”；現在是制度管人，管理者與員工處於平等地位；制度管人也叫企業法制。管理者變成執法者；今後我們倡導和實行文化管人，管理者大大減少或消失，員工成為企業的真正主人（全員持股），這就叫文化或精神管人，稱管理的最高境界，叫無為而治。從不敢幹，不能幹到不想乾違規違法之事，這就是企業文化的力量。浩天企業文化的核心是發展理念，外延是向善，向上，包容與和諧。笫三，大力弘揚浩天之正氣。浩者，寬和大，強也。浩天就是浩然正氣直衝雲天。有這種戰略上的豪邁與大氣，何愁完不成20xx年的各項目標任務；何愁腳下的種種問題不能解決？有這樣大的心胸與格局，又何愁浩天的事業能不如日中天，做大做強？上午10。30董事長還要專門講課，就此打住。
最後講三點要求：
1、嚴格有序。嚴格年會的紀律。作息時間要嚴格遵守。守時是軍人也商人的笫一要務；培訓紀律要嚴格，認真聽課，做好筆記，課後複習和討論交流；培訓考試要嚴格，優異者獎勵；軍訓內容要嚴格，會操比賽要嚴格；整個管理嚴格按流程（議程）操著，做到緊張有序；
2、團結活潑。
3、喜慶安全。不要樂極生悲（醉酒），確保每位員工的出行安全。
謝謝大家！
飯店年會經理髮言稿 篇4
尊敬的各位同事：
大家晚上好!
我非常高興在這個溫馨祥和的美好時刻，我們快樂地歡聚一堂，帶著你們的祝福和關愛，來參加我們xx公司20xx年會，並共同見證我們對全體員工過去一年貢獻的肯定和感謝，也共同展望新一年的成就，並預告成功。在此，我很高興地向全體員工同事，致以熱烈的歡迎和最衷心的新年祝福!
回顧即將過去的友情，智慧，事業，人生多豐收的一年裡，這個由中國最有潛力和最有才幹的人，所組成的強有力的團隊，在不斷地發展壯大。也先後迎來了更多精英人才的加入，是你們的加入，發展和豐富了;是你們的加入，我們共同提升了人生。 茫茫人海中，長長時空里，從此我們有了專業和智慧的夥伴，我們的生命正在上演最為精彩的激情!
xx年綜合實力進一步增強，員工能力和生活進一步提升改善。 我們上下同欲，繼續全面提升工作質量。我們加強客戶服務和客戶導向，積極致力於熱點問題的妥善解決，努力建立和改善各項工作流程和標準。 xx年通過所有部門的積極配合，我們圓滿地達成了公司的整體目標。 在這裡我感謝各位同事為工作目標的達成而奉獻的無數辛勞和專注時刻!
最近兩個月來，我們描繪了xx年在新的條件下實現公司和各部門目標的宏偉藍圖。xx年，對於xx員工來說，是十分重要的一年。我們銷量將達到新的高度，公司將更多地為具有一技之長的員工提供發揮個人天賦的機會和舞台。 6年來的公司成長，實際上是全體員工個人提升的累積，公司的面貌有了歷史性變化。
莊子說：“人生有涯，智慧無涯”。 對於智慧的追求和探尋是永遠沒有盡頭的，客戶的需求提升也是沒有窮盡的。各位雖然xx年取得了巨大的進步，但你們作為對自己有要求負責任的社會精英，對更高目標的追求卻並不能因此而停止。 相反，這僅僅是更高目標達成的開始。
今晚，我還要帶著更大的熱情和期望，迎來xx年具有劃時代意義的“以信立人”的xx企業文化的傳播。我們將堅定不移地相信、信任、誠信對待自己和自己承諾的目標，深入貫徹落實正確的工作流程和工作標準，繼續解放思想，堅持持續改進，發展個人業績，發展正確的態度和方法，使全體員工發揮長處，學有所為，勞有所得。由個體的成長，促進團隊的合作，家庭和社會也更和諧，達到多方共贏，共同發展。
xx年我們將推動具有浩然正氣的行為和弘揚符合正確道德的行為，鼓勵每一個人承擔自己應該承擔的、對自己、對家庭、對工作、對社會的責任。我們要生產出更高更穩定質量的產品，我們要提供更高更穩定質量的服務，我們要將這些高質量的產品和服務，以及我們的正確思想推廣到全國各地，讓代理商、零售商、消費者安心、放心、開心地使用我們的產品和服務，並以此而自豪!我們要不要為此鄭重地承諾?要!
當前，社會形勢總體上保持穩定。 同時，全社會經濟和心態失衡加劇，社會風氣魚龍混雜，誠信缺失，人心浮躁，經濟水平上去了道德水平卻在下降，社會面臨諸多難題和挑戰。共同分享經濟發展機遇，共同應對各種道德挑戰，促進人際和諧發展，為人所需所用而發揮天賦，是有志人才的共同願望。 藉此機會，我願重申，將高舉“以信立人”的企業文化旗幟，始終不渝地走穩步發展道路，始終不渝地實施互利多贏的戰略，始終不渝地形成正確的思想氛圍，不斷促進員工發展，持續使客戶滿意。
此時此刻，我們深深掛念缺乏均衡營養的寵物，需要各方面知識的寵物主人，需要值得信任高品質產品和服務的消費者，需要擺脫虧損增加盈利的零售商代理商。我們xx員工應該盡己所能幫助他們早日擺脫困境，去除客戶的煩惱。 我們衷心希望全球寵物和愛寵人士享受安全健康的快樂生活。
最後，我祝各位同事和你們的家人在新的一年裡幸福快樂!謝謝大家。
飯店年會經理髮言稿 篇5
尊敬的各位領導，股東們：
大家晚上好!
在這裡我非常感謝各位董事會成員、各位實超人對我這樣的信任以及市場行銷實訓室對我的培養，給了我擔任市場行銷實訓室副總經理這個機會。在知道自己成為市場行銷實訓室副總經理之時，我感到這不僅是上級領導和各位實超人對我的信任，更是賦予了我巨大的責任。演講稿
今天我面對上級領導、面對股東們以及面對實訓室的各位實超人，我心情很激動，同時也很有信心帶領市場行銷實訓室的管理團隊，打造“學習型、創新型、和諧型”的實訓室品牌!建立“嚴格高效，善於思考，團結互助,溝通理解，積極主動，樂觀向上”的團隊優良作風!達到“提高素質，提升技能。我們的實訓我做主”的宗旨!共同把實訓室管理好、發展好。
在這裡我向董事會成員，股東以及在座各位實超人鄭重承諾：在擔任副總經理期間，我將協助總經理在新的崗位上，積極努力工作，認真履行副總經理的職責,認真學習專業知識讓管理走上規範化的軌道,建立能有效按上級要求完成好工作和達成目標的團隊,做好“用心服務，平價周到”的經營理念，以三米微笑服務服務廣大師生.以上的這兩句話是我謹代表兩位總經理對全體實超人的一點要求。
在此，我向股東們說，在全球出現金融危機時，我們實訓室的股值不貶反升，這是一個非常高的訊息!!我相信，我們的合作與交流是我們共同進步的源泉，讓我們伸出合作的手，把我們實訓室的事業推上一個新的台階。最後，祝實訓室欣欣向榮，大家身體健康，並通過你們傳達，祝你們家人健康、快樂、萬事如意。謝謝大家!