三、職業道德規範：遵守商業道德，接待顧客要一視同仁，不優親厚友，不以貌取人，對老、少、殘、弱等特殊顧客優先服務。 “熱情、公平、負責”維護企業信譽。
四、營業結束規範：堅持做好最後一位賓客的就餐接待，不得提前打掃。下班前按規定做好交接工作,離崗前做好安全檢查，檢查餐廳內外、廚房倉庫內有無火種隱患，用電器電源、煤氣是否切斷，門窗是否關好，經全面檢查確無隱患後才能離開。
3、抓緊抓好員工的素質教育工作
注重思想教育工作，抓緊抓好員工愛崗敬業，努力把xx排雲樓賓館餐飲部營造成是我家的氛圍，人人都有主人公的意識。平時利用班前總結和布置工作、把榮辱觀的教育抓緊抓好。
堅持不懈的抓員工的技能培訓工作，嚴格規範的執行，注意以老帶新，經常性開展技能培訓，技能競賽活動。爭取領導的支持到外地或兄弟姐妹單位學習新的知識，結合xx排雲樓賓館餐飲部的部情，不斷更新和完善程式。力爭做出xx排雲樓賓館餐飲服務的特色。
注重安全教育工作，嚴格規範的有關執行。時常提醒員工注意xx排雲樓安全就是自身的安全。平時在防火、防盜，及自身安全等方面準備些案例，教育員工。
教育員工要形成節約的理念，注意節約用電，物品的使用和保管方面仔細認真，增添物品本著可加可不加就不申請添置，能夠反覆使用的使用時小心，保管時精心。注意遺漏補缺。在節約能源方面多調查研究，多想辦法。力爭用最少的錢去辦好、辦大事。
4、平時要虛心聽取意見，定期匯總、檢查，及時改正。
假如這次我落聘，我的心態是：說明我努力的不夠，各方面還達不到領導的希望和要求，比我優秀的人多。那我得更加努力。
我一定會絕對服從應聘的領班的領導，虛心向同事學習，工作概如既往。並且在能所力及的情況下積極配合工作。
謝謝大家！