四、如果我能競選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學起，先當優秀員工再作稱職經理”：我會抱著自信與學習的心態，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務工作的條理性及協調性，採用逆向學習的思維，從與服務員談心開始，爭取在一個月內了解客房房務全部日常工作流程和具體操作的要點難點;
2.尋找切入點：從客房的衛生質量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題，以此入手，做好客房房務工作，提升服務層次，豐富服務內涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個細節都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發現現客房沒有放客人更換床單的卡片，這種卡片應該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務員，我舉個例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發現客人連住幾天沒有更換床單、被單，在客人退房結帳時會減去一定的費用，你如果問前台小姐，減的費用是怎么回事，那小姐會回答你，“先生你好，經過我們的調查，您這幾天都沒有更換床單、被單，我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”，錢雖不多，客人體驗到的是酒店的企業文化，心裡會是什麼樣的感受，下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃，再多退我點錢。我們客房的衛生做得非常出色，我各樓層看了一下，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太乾淨，而且走廊牆上雨水留下的痕跡有些由於時間太長已經發黑、發霉非常難看。酒店對客服務，不是局部的衛生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業保養也要注意每一個細節，走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問題不容忽視，任何關係酒店形象的細節我們都不能放過，要展現給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調查表，一般的客人不會去填這種表的，這裡我講個親身經歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因為是做酒店的，我就喜歡看別人有什麼可以學的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的調查表，而是一張客房維修單，內容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個最佳的狀態，請您協助填好這個表格，告訴我們房間中需要彌補的細節”，我洗澡的時候發現出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由於水的沖洗，它的雜質堵塞，我們已經把它通過了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填調查表意見單好多了，我一看，這個酒店的服務太厲害了，下次再回西安不住這住哪呢?。
如果說銷售工作的任務主要是開源，那房務工作的主要任務就是截流了。客房成本控制包括：核算酒店客房的水、電費，一次性用品(易耗品)，洗滌費，維修費等，要從每一個環節去扣，員工做房間衛生是否存在浪費水現象，床上用品必須做到一客一洗，不能因為節約而不注重服務質量，發揮員工的主觀能動性，讓員工在日常工作中發掘降低客房成本的方法，並給予適當的獎勵，很多經濟實用的節約方法都是我們的員工在實際工作中發現的，另外必須在做房人工效率上提高，本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間，我們是否達到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達到標準並要保證質量。做管理就是細緻與處處算賬，從各個環節去扣，使我們的客房成本降低，省出來的就是利潤，同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經驗，但我有我的方法，拿一條白毛巾，用手指在有可能出現的衛生死角擦一下再塗到毛巾上，一次一條黑道，看一下總共有幾道，如此簡單的量化對比，服務員做房的情況一目了然。