不得不佩服有些人在歪門邪道上的創造力。三聚氰胺的硝煙還未散盡，塑膠雞蛋的疑雲還未被陽光穿透，肯德基蟹斗剛剛下架……國內食品界已經千瘡百孔。現在，塑化劑和可樂標準事件，又開始糾結著我們已被問題食品嚇得神經質的心。
塑化劑，又名增塑劑，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑膠加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工。人體攝入塑化劑到一定量時，會引起內分泌紊亂，對自身甚至後代的生長發育產生不良影響。從2025年5月起，台灣食品中先後檢出6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分。目前，台灣被檢測出含塑化劑的食品已達九百多種。
7月，台灣衛生部門在檢驗來自上海可口可樂飲料公司的“可口可樂zeropm原液主劑飲料配料”中，檢驗出“對羥基苯甲酸甲酯”防腐劑，每公斤含2.062克，而這種防腐劑在台灣規定是不能添加到碳酸飲料內的，但大陸尚未有相關規定。這使得公眾開始對可樂變得敏感起來，許多人表示不敢再喝。
對於上述事例，我們不得不承認，現在真到了我們不知道該吃什麼的境地了。有人調侃：“不是哪些不能吃，而是哪些能吃!”“食品行業大有和化工行業合併之勢。”這足以說明現在食品安全形勢的嚴峻性。是繼續惡化，直到廠商和消費者之間的誠信之橋崩潰，大家“百毒不侵”；還是懸崖勒馬，為他人，也為自己營造一個健康的飲食環境，這需要我們每個人的參與和努力。