火鍋記

今天晚上,我們家吃了一次涮火鍋。

首先在鍋里舀上半簸水。過了一會,水燒開後,再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等幾樣配料。蓋上蓋子,悶1~15分鐘即可出鍋。

時間到了,蓋子上晶瑩剔透的水珠緩慢的從鍋壁流下,打開蓋子,香氣撲鼻,專屬調料包散發出它的特有的香氣,肉菜們的顏色與湯形成了對比,丸子如同棉花一般在湯水中吸飽了水,個個鼓著大肚子,可愛極了。

擠上醬後,我撈了幾個粉嘟嘟的丸子。它們在我的碗裡打了幾個滾後,一個個乖乖地排好隊,等著我去品嘗它們。我用筷子夾起一個肉丸子,沾了點醬後就往嘴裡送。一咬!一股調料包的香味與肉的原汁原味完美的融合在一起。

這時,我的大腦飛快地出現一句話:“雖有嘉肴,弗食,不知其旨也。”如今卻身臨其境啊。

初二:王珺贇