鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
——題記
有這樣一幅漫畫：堆滿了餐桌的飯菜還滿滿當當，吃飯的夫妻卻相挽著走出餐廳，女人說著：“俺生活好了，不要打包！”只留下廚師哀傷的嘆息。
這是中國餐廳普遍出現的一幕。俗話說“民以食為天”，這句話一點兒都不假，吃飯是人類生存的第一需要。現在的中國地大物博，糧食資源眾多，人們的生活過得越來越好，但浪費糧食的現象也隨處可見，“節約”一詞在不少人的心裡已日漸忽視和淡忘了。
可是，我們到底要不要重視節約呢？
俗話說：勤能補拙，省能補貧；精打細算，油鹽不斷。在日常生活中，隨處可以見到浪費糧食的現象。有人說，我們現在的生活好了，不必像以前那樣精打細算了，但事實呢？我們繁盛的祖國正面臨著一項問題——缺糧。
我國人口眾多，需要的糧食也就越多。我國的耕地面積僅僅占世界耕地面積百分之七，卻養活著占世界百分之二十二的人口。這是一項多么艱巨的工程？
或許有人說，我們現在的生活很好，但是又有多少人知道？許許多多的中國人仍然在挖著樹皮野菜當糧食吃，許許多多貧困的地區正飽受著飢餓的折磨，許許多多的中國人因為飢餓而死亡！
再看看我們現在的中小學生，天天大魚大肉，卻嫌棄食堂的飯菜難以下咽，吃不完就倒掉，他們覺得可惜嗎？
或許有些同學會認為，浪費一粒米算是什麼？可是如果每個人都這樣的話，像我們學校有400多名學生，如果每餐浪費一粒米，一天就浪費了1200粒米，一個月就就浪費了36000粒米，一年就就浪費了432019粒米了。一斤米有多少粒？據測算,一斤米大約是在2萬粒。那么，我們學校每年就會浪費22斤大米。反之，如果每箇中國人每天都節省一粒米，一天就能節約13億多粒米。那么一天就能節省6.5萬斤大米，這是一個多么驚人的數字！
如果人類一直這么浪費下去，早晚會付出沉重的代價！未來的某一天，我們會為糧食發愁，為生存發愁，為現在的所作所為而懊悔！所以，我們應該從現在做起，學會“惜糧”，學會節約。珍惜糧食——永遠不過時的口號！