包餃子

特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和幹啥呀！”我說：“就讓我學著包幾個嘛！不學我怎么會呢？”奶奶終於勉強地答應了，於是，我開始學包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最後，我越包越好年前，又要包餃子了，我到奶奶那裡報名參加，奶奶答應了。

下午，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都繫上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始擀餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好擀皮了，奶奶一手拿擀麵杖，一手拿面坨坨，擀麵杖邊擀，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮擀好了以後，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然後舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然後再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去擀皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰櫃里，我就繼續包餃子，最後包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。

包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發上，兩隻腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看錶，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長時間年後我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。

不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以後呀，餃子就會成為我們的家常便飯了。