和媽媽吃燒烤

今天我和媽媽要一起去吃燒烤,平時我們都是在大排檔吃的,晚上很多人圍坐在一塊空地上,大人們喝著啤酒和燒烤聊著天,而我們小孩,只管吃吃吃。但是今天媽媽說,不去大排檔了,要去一家韓式燒烤店。

來到燒烤店,我看了看,果然和大排檔不一樣,這家店看上去非常高上大的樣子。這兒是室內無煙燒烤。每人的桌上都有大烤爐,把旁邊的蓋子打開來就會看見一個紅色的鏇鈕,不過上面都是韓文,看不懂。於是,我們叫來了服務生,他告訴我們:“紅色的鏇鈕是開關指示燈,開關往白色的地方鏇是將火變小。”

我們在服務生的指引下,來到了冰櫃前,裡面花花綠綠的,有各種各樣的東西。有生肉片,有冰魚,還有貝殼、各種蔬菜。我們立刻拿了三盤生肉片去烤了,可是沒竹籤怎么烤呀?我們倆琢磨了半天才知道這裡是用筷子夾著肉烤的。很快,我們把肉夾到爐子上,每過了幾秒鐘就翻一次。可是,怎樣才算熟了呀?我們倆想了半天都沒想出來,索性就把它烤成金黃色就算熟了吧。我夾起一片烤成金黃色的肉片一嘗,又香又脆,我們成功了!照著剛開始的經驗,我們倆又夾起了幾片肉烤了起來,結果越來越熟練,肉烤得也是越來越香了,我一邊嘗著肉,一邊想:看來燒烤不是只有單獨一種方法呀,我以後一定要讓我算題的方法和這一樣多變。

這頓燒烤我吃的愉快極了,沒有了大排檔的燒烤濃煙,也沒有了光膀子的大叔紅著臉大聲喧譁,我還是一不小心,吃撐了。