家鄉的端午

家鄉是水鄉,雖然沒有小橋流水人家的如此情調。但是看那正好貫穿小鎮當中的溪水和那溪水上窄窄的浮橋也倒別有一番江南水鄉的風采。

在我的印象中,家鄉的端午的熱鬧程度是僅次於春節的。因為有賽龍舟——溪水的兩岸站滿了人,這是爸爸會將我舉過頭頂,我坐在他的肩上,在熱熱鬧鬧的人群當中,為賽龍舟的人們鼓掌喝彩。當然,更是因為端午這天的食物也格外豐盛。

粽子是不可少的。奶奶是包粽子的能手,更是選料的好手。粽葉是住隔壁的漁夫打漁時順便從江邊的蘆葦叢中擇好,賣完魚後送到我家來的,既新鮮又原生態。奶奶說,這位漁夫送來的粽葉都是最好的,寬而大且有光澤。包粽子時,粽葉要先用水泡一夜或煮幾分鐘,粽葉里包的江米也要洗乾淨。奶奶包的粽子口味十分豐富:有紅豆的、棗子的、五花肉的,甚至還有鹹蛋黃的。兒時的我十分享受和奶奶一起包粽子的時光,看著奶奶的巧手利索地包著一個個好看的三角粽子,我也照葫蘆畫瓢,但手一下沒握緊,米撒了一地。這時奶奶會慈祥地拍著我的腦袋,說:“你還沒長那么大力氣咧,來,幫奶奶舀米。”午後柔和的陽光照在奶奶還未生出那么皺紋的臉上,很好看、很溫暖、很慈祥。包完粽子後,奶奶總會叫我送幾個給漁夫,並教我“遠親不如近鄰”的道理。

奶奶說,端午節是要在中午過的。所以,端午的中午,粽子的香味還在鍋中醞釀的時候,我就早早地爬上凳子,每隻手都緊緊握著一根筷子,就等好菜上桌。這時媽媽總會適時地端出一盤煮熟的大蒜子要我吃。我最討厭吃大蒜了,於是死活不動筷子,任憑她在我耳邊嘮叨什麼“大蒜可以驅五毒、可以殺菌消毒”,就是不理睬。利誘不成,媽媽只得威逼:“這可是端午節的風俗!不吃大蒜就代表你不過端午,不過端午就不許吃粽子!”這樣我只得憤憤地胡亂吃幾個。

家鄉的端午就是這樣。雖然我離開那個可愛的地方很久了,但我還是會念叨那賽龍舟的溪水,和溪旁的粽香。