在這粽葉飄香的季節,我擺著手指細算,端午又到了嗎?
從前,有一個美麗的傳說……
相傳,古代有一位偉大的愛國詩人——屈原。這位偉大的愛國詩人,在泊羅江畔,對著寒風發出“眾人皆醉我獨醒,舉世皆濁我獨清”的感嘆。滾滾熱淚灑落,融入江水之中。然後縱身一跳,跳入無盡的江水之中。人們為了不讓江中的魚兒吃掉屈原的屍體,就乘一葉小舟劃到江中把粽子撒到江水裡餵食魚兒。後來這就演變為了一種習俗,人們為了紀念屈原就把屈原投江的那一天定為端午節。
端午節到了,商場裡擺出了各種形形色色的包裝精美的粽子。這就是傳統在褪色的表現吧!我們家可不買粽子,自己動手做才是尊重傳統的表現。在端午節的大清早,外婆就會去摘新鮮的帶著露水的粽葉,摘回家後就洗一遍,再用事先準備好的糯米以及各種配料放入粽葉中。包好後,再用結實的繩子紮好,放入鍋中蒸2,3個小時就差不多就能吃了。剛出鍋的粽子香味誘人,很燙,但也很好吃。
中午的菜和汪曾祺老先生家鄉——高郵差不多,十二紅。但不全都是紅的,大部分罷了。莧菜是一定有的,鴨蛋也少不了,總之,紅紅的,煞是好看。家鄉也有一個習俗——熏黃煙子,據說是可以熏五毒,只不過煙味太嗆人了,呆久了容易咳嗽。當然,掛艾葉也是少不了的,大人們說這可以避邪,於是孩子們便到處掛滿艾葉。
現如今,能這樣不怕麻煩還去做粽子的已經少之又少,人們吃著買來的五花八門的粽子,卻不願自己動手做。這個節日已不是為了紀念屈原,而是為了吃粽子。
屈原,你一定在江中看著呢吧,你一定在感嘆著,為什麼我們的習俗漸漸消失了呢?