初二說明文:西湖龍井

西湖龍井

西湖雖然,但也比西湖龍井茶差遠了。

來到龍井茶園,一排排茶樹形成了一個梯田,矮矮的茶樹整齊地排列著,綠色連著綠色,光是看著,就感到非常舒服。

每年的3月,6月,9月,12月都會有人戴著**的稻草編織的草帽,背著一個竹筐,在田裡忙碌著。這個時候,總會有很多人到各個採茶點去品嘗剛炒完的新茶。

3月是頭茶,一年中的第一道茶,只有一個很小的芽頭,因為不多,所以頭茶是最貴的茶葉。第一道茶聞起來是最香的,但缺少茶葉那微苦的滋味。

6月和9月的茶是喝的,相比之下,6月的更香點,9月的龍井更帶著苦味。

12月的茶,並不怎么好喝,又比9月茶更苦一點,價格也是最低的。

拿一個透明的玻璃杯,放幾片茶葉進去,再把沸騰的開水倒進去,就能看到碧綠的茶葉一根根豎立在水中,透過玻璃杯看,尤其漂亮。等所有的茶葉都浮在水面上,茶就泡開了,一絲令人心怡的茶香味蔓延開來。喝一口,立刻神清氣爽,還不能一次喝完,喝到半杯的時候,再把水倒進去,這時候,茶香就迎面撲來。慢慢品完這杯茶,渾身上下暖洋洋的,精神抖擻,之前的疲勞全沒了。

這就是西湖的龍井茶,它讓西湖變得更美麗,吸引著各方遊客。