初二端午節周記500字

篇一:

看著一年一度的端午節就要到來了,我心裡有說不出的高興。端午節有許多習俗,例如賽龍舟、吃粽子、吃鹽鴨蛋……這個節日也是為了紀念偉大愛國主義者——屈原。

每到這一天,家家戶戶都江堰市會包粽子,吃粽子,棕子的品種多如繁星,各式各樣,有簡單好吃的白粽,有紅白相間的赤豆粽,還有鮮嫩可口的肉粽……簡直讓人饞得直流口水啊!我們家也是一樣的,每次大都包的是白粽,雖然它非常單調,但是吃起來特別鬆軟,香甜可口。包粽子所需準備的材料有:蘆葉、糯米和線。

裡面包的餡可以根據自己的個人愛好去調整。我們家一般會把採摘回來的蘆葉浸在水裡,浸得比較軟時,包起來會好包一點。包粽子可是奶奶的拿手絕活呢!我通常都會坐在奶奶的對面,幫她拿葉拿線。我時不時還會照著奶奶的樣子學起來,可是總到了第二步裝米的時候,出洋相了,由於我物拿錯地方,倒致米裝一粒掉一粒,最後搞得蘆葉上到處是米。奶奶會在一旁笑眯眯地對我說:“你這個小調皮蛋,盡給我幫倒忙。”我看我還是安分點好。棕子包完了,放在滾燙滾燙的熱水中煮一個晚上,就可以吃了。第二天早晨,就會聞到粽子發出來的清香,拆開“包裝”,裡面是雪白的糯米,我馬上就狼吞虎咽吃起來。吃鹹鴨蛋也是這兒的習俗,敲醉蛋殼,裡面是白白的蛋白和金黃的蛋黃。這可是吃粥時必備的美味啊!

我們家就數我媽媽和奶奶喜吃鹹鴨蛋了,每頓飯都少不了吃上一隻,可見她們對鹹鴨蛋真是情有獨鍾呀!我喜愛端午節,端午節是一個快樂的節日,我們可以吃上香噴噴的粽子,可以享受紅黃流油的鹹鴨蛋,可以賽龍舟……啊,我期盼今年的端午快快到來!

篇二:

端午節是漢族的傳統節日。在我們的家鄉算得上是個特別重要的節日,所以每年的端午節都過得異常熱鬧。

端午節最不可少的,自然是粽子,每年端午節外婆和大家都會包上幾百個大粽子呢!包粽子雖然有很多種,比如蘆葦葉、竹筍葉、菰葉、藕葉等。但我們的家鄉是蘆葦比較多,所以大多都用蘆葦葉包了。首先,外婆“率兵”去采蘆葦葉。采蘆葦葉時,一大家子聽著外婆的勞動號子:“加油!一個粽子三片葉子!上百個粽子幾千片,嘿喲,加油!”聽了“將軍”的鼓勁,“小兵”們更加賣力了!采完蘆葦葉,現在只要將它們暴曬就行了。但準備材料可沒有這么簡單喲,還得去集市上買來上好的紅豆、豬肉、花生、板粟、蜜棗與糯米,還要買紅線呢!

當然,玩的時候還是包粽子的時候。包粽子時,男人負責把肉切成不大不小的塊兒;女人負責洗紅豆、糯米之類的;小孩負責把大盆洗乾淨,再把大人加工好的東西裝在大盆里;而老人們則負責指揮。一切準備好之後,就開始包粽子了。大人們幹得格外賣力,而小孩們呢?卻在一旁玩著,總是在大人們不注意時,偷一兩顆蜜棗往嘴裡塞,表面上似乎一點兒事都沒做,可心裡卻暗暗自喜——因為蜜棗太好吃了!

最後一步就是煮粽子,燒火的外公總是把火候把握的很好,味道很香、很濃,如果在第一時間內吃粽子,你看到的肉粽子總是嫩地流油,看到的蜜棗粽子總是金黃柔嫩;看到的八寶粽子總是很可口,我們可愛吃了。

去年,要不是為了去鹽城替舅舅、舅媽照顧表哥,外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厭惡”舅舅、舅媽,他們家的經濟條件不錯,為什麼不找個保姆?把我的歡樂端午節和粽子都“奪走了”,我好生氣呀!也好懷念那味香色美的粽子呀!