我國的傳統節日很多,有熱熱鬧鬧的春節、張燈結彩的元宵節、祭奠祖先的清明節、團團圓圓的元宵節,但我最喜歡吃粽子、賽龍舟的端午節了。
今天,國內外共有48支龍舟隊伍來我市金沙灣海邊參加龍舟競賽,我很想去觀看競賽,因為天公不作美——下雨,所以我只能在家學包棕子了。
開始包粽子了。我先把粽葉洗乾淨抹乾,鋪在下面二張,一張鋪在二張的上面,對摺成一個"漏斗"形狀,在裡面先放一些糯米和綠豆,再放一塊醃好的、香噴噴的豬肉,然後放一個鹹鴨蛋黃,最後再放一些糯米蓋住豬肉和蛋黃,用一片粽葉把餡蓋住包好,用一條線把粽子綁緊,一個漂亮的粽子就做成了。最後把粽子放到鍋里煮大約一個小時左右,粽子就煮熟了。
我拿出一個粽子,打開粽葉,香氣撲鼻而來,一聞到這香噴噴的粽味,饞涎欲滴,我趕緊開吃了……
你想吃粽子嗎?來啊,共同齊分享!