風致楚楚的茉莉

我家栽有一盆茉莉花,它總是那么迷人。這盆茉莉花,是我爺爺送我的,也真的很美,時時刻刻點綴著陽台,它的枝幹靠攏,互相繞開,逐漸向上伸展開來,這每一個挫折都恰到好處,錯落自致;它那油油亮亮的葉子又為虬枝充滿了生機,葉子中部寬,頭尾大,大約六七厘米,寬在四五厘米左右,葉子呈深綠色,而新生的是淡綠色,一片片青翠欲滴,一片片巧奪天工,一片片滑潤無比。這樣一片片的葉子為枝丫增添了生機;茉莉花的花瓣約十八,十七片左右,中間的花蕊呈淡黃色,在白色花瓣的襯托下,更加突出。

這茉莉花更讓我喜愛的是它的清香,你只要稍微離近一點,只有陣陣幽香漂過,那種沁人的清香,在配上茂葉叢中的茉莉花,真是別有一番風味,如果你不近看,還真不出那層層晶瑩潔白的花瓣,像玉雕的一樣,似乎一碰就要碎了一般,十分嬌嫩,這真可冰肌玉膚。銀花點點,,幽香縷縷,柔風飄送,沁人心肺,這真是一種清新,舒適之感!

茉莉花在樹繁葉茂之時,長長的枝條在微風中搖擺,就像楊柳的樹條一般;如果修剪後放入客廳,客廳馬上就有一種幽香迷漫。我喜歡用茉莉花來做茶,這樣做入茶後,有一種清爽之感,剛入口中時,茉莉的清香頓時迷漫口中,久久不會散去,這樣的茶水在夏日可以做清涼飲料。

可茉莉花並不完全代表清爽,在我眼裡認為,茉莉花也可以當做成一種思念。這盆茉莉是我八歲時爺爺送我的,小時候小,不懂事,經常折斷它的枝幹,這也引來許多責備,可只有爺爺沒有,爺爺只是說下次注意,爺爺永遠只說這句,每次犯錯也都這樣。

爺爺走了,我卻一直學著爸爸修剪樹枝,澆水等,我也學會了泡茶,每次做作業的時候,看看茉莉花,就像看到了爺爺,就感覺爸爸在笑似的,心情也就會舒暢了許多。

“好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝丫……”我愛茉莉花,我愛爺爺!

冬日午後,暖陽映入窗欞,夾雜著泥土的芳香。獨自坐在椅上,飲一杯佳茗,度一冊好書,沉浸在書香茶韻之中,趣味盎然。細看杯中茶葉,在陽光的照耀下閃爍著綠光,映照著我的眼睛,如此清新,如此優美。茶葉是自製的,每當聞見這獨特的茶香,便會想起家鄉那一抹淡雅的翠綠。

家鄉的山上,種著大片的茶樹,矮而濃密,一畦一畦十分整齊。放眼望去,山上那綠油油、生機勃勃的景象使人心曠神怡。這並不是大自然的傑作,而是茶農辛勤勞動的結晶。在採茶季節里,滿山嫩綠中晃動著彩色的身影——她們正在採茶,輕巧的手指如同跳動的音符,在茶樹間來回閃過,有仿佛一道流水,從葉尖淌過。她們采的茶是剛長出來的嫩芽,翠綠欲流,帶著一層薄薄的油脂,在茶樹枝頭亭亭玉立。滿山是茶葉最質樸的清香,以及採茶人的攀談聲,構成了別有趣味的山野之景。

采來茶葉,倒入滾燙的鍋里,將茶葉上下翻騰,直至萎縮、變黃,接著把茶葉反覆揉搓,擠出其中的汁液,再倒進鍋里翻炒……一系列繁瑣的步驟後,茶葉總算是製作完成了。這種茶名叫“輝白”,成型後的茶呈螺鏇狀,深綠中透著一點黃色。

在杯子裡撒上茶粒,滾燙的熱水在爺爺的控制下忽上忽下,直冒熱氣,即成一杯香濃的綠茶。茶葉在水中緩緩舒展,婀娜的身姿好似一隻振翅欲飛的青蝶,舞出美妙的風韻,釋放出琥珀色的光圈。微抿一口茶,茶香在口中瀰漫,那獨特的滋味融化在舌尖。起初是略微的苦澀,反覆品味,方能品出茶深藏的甘甜,直沁心脾,精華已完全綻放。

“夜掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新”。聞著鼻前茶香縈繞,品著杯中甘冽醇厚,暢享茶韻。茶生於山中,死在鍋里,埋於罐中,卻又活在杯里,其間變化甚大,卻風韻猶存,一如既往,幽香怡人。茶之味,不及咖啡、可可般香甜濃郁,需要細細飲,慢慢品,才能嘗出它甘甜所在,若囫圇吞棗,就只能嘗到苦澀之味。

“見月連宵坐,聞風盡日眠。室香羅藥氣,籠暖焙茶煙。”茶,是中原古往今來世世代代飲用的佳品,它孕育了智慧的民族,見證著歷史的變遷,滲透著幾千年來的文明瑰寶,無比神奇的東方樹葉。我的思緒隨著茶水中的漣漪蕩漾開來,吟悟著千古的真璞。

仰望皓月星空,風捲殘雲,飲一杯茶,品悟茶的空靈,悠遠……