這篇快樂的春節作文400字：我做的春節美食是由整理提供，請大家參考！
春節期間，大魚大肉吃的都膩了，無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚，主要用年糕來做，它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閒來無事，身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學一學吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油，等油溫上來後，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒後將切好的番茄倒入，再翻炒的時候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候，將年糕切片放入，可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實，紅的紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。