中華傳統節日-過年

我最喜歡過年了,因為過年有許許多多好吃的,連早飯都十分豐盛。現在,我就給大家介紹下我們家大年初一的早飯吧!

我們家大年初一的早飯既照顧了姥姥是北方人,姥爺是南方人,又考慮到全家不同的口味,可以說是南北兼顧,甜鹹結合。主要有餃子、湯圓、春卷、年糕,這些可是有著美好意義的喔!

餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;春卷意味著吉祥如意,消災去難;年糕又叫“ 年年糕”,與“年年高”諧音,意寓著人們的工作和生活一年比一年提高。

我最喜愛的有兩樣,一樣是湯圓,一樣是年糕。

先說說湯圓吧。湯圓的品種很多,有芝麻餡,白糖餡、豆沙餡、肉餡等等,不過我最愛吃的還有龍鳳黑芝麻湯圓。它長著圓圓的身材,披在一件水晶透亮的外套,一口咬上去,軟軟的,粘粘的,香甜的黑芝麻餡一下子充滿我嘴中,真好吃!

不過年糕也和湯圓不相上下!姥爺做的菠菜肉絲炒年糕我真是百吃不厭。我們家愛吃南方的水磨年糕,切成薄薄的小片,和青翠的菠菜,嫩嫩的肉絲一起爆炒,端上桌來,一陣撲鼻的香味。我迫不及待地吃了一大口。啊!年糕里夾著菠菜的清香,菠菜里夾著年糕的香甜,真是讓人回味無窮。

寫到這裡,我饞得都流口水了,大聲喊:“姥爺,什麼時候過年啊?”好盼望過年啊,好留念我們祖先遺留下來的風俗呀!