盼春節

說起“春節”二字,大家一定都不生疏:拜年、收壓歲錢、吃年夜飯等等,這些春節做的“家常事”當然不用說了。許多同學盼春節是為了收到壓歲錢,我盼春節卻是為了“吃美食”。

說起春節的美食,我第一個就會想起太奶奶家燒的“米酒荷包蛋”,看我早己“口水直流三千尺”了。每次我們去拜年,太奶奶都會給我們一家三口每個人盛上一大碗“米酒荷包蛋”。當嫩黃流進你的嘴中時,一股甜絲絲的,帶著米酒的雞蛋味就遍布全身,人頓時充滿活力。我和爸爸每次都是“空盤”而走,還會讚不絕口。

在我的春節里,第二樣美味——“醬香丸子”也是必不可少的。我平時就愛吃丸子:貢丸、魚丸、撒尿牛丸……這些都是我的最愛,但姨婆婆做的“醬香丸子”絕對勝於別的丸子千里之外。

去姨婆婆家拜年吃午飯時,我正望著眼前一盤盤美味佳肴,姨婆婆又從廚房走出來,手托一個大盤子,我抬眼一看,哈哈!是“醬香丸子”,我趕快用筷子夾了一個。這丸子是用牛肉做的,上面鋪上甜辣醬、大蔥,看上去美味無比。我舔了一口,嗯~這醬甜甜的,又帶著點辣。親親咬一口,包著丸子的脆皮格外鮮香,丸子內部的嫩肉冒著熱氣,直鑽你的鼻子。進入嘴中之後,變得十分有嚼勁,又香又嫩,仿佛魚肉般香軟,又不失彈性。我吃完後滿口留香,又迫不及待地去夾下一個……

我愛這煙花燦爛的春節,愛這氣氛熱鬧的春節,愛這其樂融融的春節,更愛這五味飄香、八珍玉食的春節!你呢?